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[外观设计]丸子-CN201630527340.X有效
发明人：张清苗 -专利权人：福建安井食品股份有限公司;泰州安井食品有限公司
申请日： 2016-10-26 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： 01-04 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称丸子。2．本外观设计产品的用途一种食品。3．本外观设计的设计要点在于产品的形状。4．本外观设计为系列设计，以设计1为基本设计。5．最能表明设计要点的图片或者照片设计1立体图。
丸子

[外观设计]丸子-CN201630423262.9有效
发明人：张清苗 -专利权人：福建安井食品股份有限公司
申请日： 2016-08-25 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称丸子。2．本外观设计产品的用途一种食品。3．本外观设计产品的设计要点在于产品的形状。4．本外观设计为系列设计，以设计1为基本设计。
丸子

[外观设计]丸子-CN201730135481.1有效
发明人：吴非 -专利权人：吴非
申请日： 2017-04-21 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： 01-04 文献下载
摘要：1、本外观设计产品名称丸子。2、本外观设计产品的用途该产品用于一种食品。3、本产品的设计要点产品整体形状。4、最能表明本外观设计设计要点的图片或照片主视图。
丸子

[实用新型]一种章鱼丸子机-CN202220527287.3有效
发明人：刘星 -专利权人：北京本一餐饮管理有限公司
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A22C7/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种章鱼丸子机，通过丸子加热板的上表面贴合连接有丸子成型模具，丸子成型模具的上表面开设有模具丸子槽，模具丸子槽上开设有导油槽，使得丸子成型模具的上的模具丸子槽中的章鱼丸子的原料进行油炸加热成章鱼丸子，并通过模具丸子槽上开设有导油槽将油导出首，通过丸子加热板对丸子成型模具进行加热，使得丸子成型模具的上的模具丸子槽中的章鱼丸子的原料进行油炸加热成章鱼丸子，通过将模具丸子槽线性排列有多个有效提高了生产的效率，丸子机在加热的同时进行自动翻滚，以达到产品受热均匀，产品出品品质统一，速度快的需求。
一种章鱼丸子

[发明专利]丸子成型系统、方法和具有丸子成型系统的绞肉机-CN201510055090.9有效
发明人：李晓川 -专利权人：深圳市联创三金电器有限公司
申请日： 2015-02-03 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种丸子成型系统及方法和具有丸子成型系统的绞肉机，包括：设置有丸子成型腔的丸子成型模板；模板锁定结构，用于在丸子成型腔内所填充的食材未被压实时，锁定所述丸子成型模板；模板解锁结构，用于在丸子成型腔内所填充食材被压实时，解除所述丸子成型模板的锁定以便该丸子成型模板旋转继续下一个丸子的填充；丸子顶出结构，用于将成型的丸子从丸子成型腔中顶出。本发明的有益效果是：采用近似模糊智能设计，其在填充成型阶段可根据丸子的填充状况判断是否要进入下一阶段，丸子的制作进度完全由丸子的成型效果决定，与原料的投入状况无关，能确保每一颗丸子的成型完整。
丸子成型系统方法具有绞肉机

[实用新型]丸子成型系统及具有丸子成型系统的绞肉机-CN201520075213.0有效
发明人：李晓川 -专利权人：深圳市联创三金电器有限公司
申请日： 2015-02-03 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种丸子成型系统及具有丸子成型系统的绞肉机，包括：设置有丸子成型腔的丸子成型模板；模板锁定结构，用于在丸子成型腔内所填充的食材未被压实时，锁定所述丸子成型模板；模板解锁结构，用于在丸子成型腔内所填充食材被压实时，解除所述丸子成型模板的锁定以便该丸子成型模板旋转继续下一个丸子的填充；丸子顶出结构，用于将成型的丸子从丸子成型腔中顶出。本实用新型的有益效果是：采用近似模糊智能设计，其在填充成型阶段可根据丸子的填充状况判断是否要进入下一阶段，丸子的制作进度完全由丸子的成型效果决定，与原料的投入状况无关，能确保每一颗丸子的成型完整。
丸子成型系统具有绞肉机

[发明专利]丸子分离器-CN201210026015.6无效
发明人：张春平 -专利权人：张春平
申请日： 2012-01-17 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：丸子分离器有切分筒(2)和丸子糊筒(4)构成，其特征在于包括设在丸子糊筒(4)底边周围的挤丸子孔(1)，套在丸子糊筒(4)外的丸子切分筒(2)，设在丸子切分筒(2)一侧的把手(3)，设在丸子糊筒(4)顶端的把手
丸子分离器

[实用新型]丸子分离器-CN201220039126.6有效
发明人：张春平 -专利权人：张春平
申请日： 2012-01-17 - 公布日： 2012-09-26 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：丸子分离器有切分筒(2)和丸子糊筒(4)构成，其特征在于包括设在丸子糊筒(4)底边周围的挤丸子孔(1)，套在丸子糊筒(4)外的丸子切分筒(2)，设在丸子切分筒(2)一侧的把手(3)，设在丸子糊筒(4)顶端的把手
丸子分离器

[实用新型]一种带有正浮图案文字面的食用丸子结构-CN201220049617.9有效
发明人：施维 -专利权人：施维
申请日： 2012-02-16 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23P1/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，具体公开了一种带有正浮图案文字面的食用丸子结构，包括丸子主体、丸子表面和丸子腔体，其特征在于所述的丸子腔体偏心设置于丸子主体内，丸子腔体离丸子表面的近端设有图案和/或文字轮廓的凹槽，凹槽内设有天然颜色浆或色素，空腔内设有食材，构成丸子整体。本实用新型同现有技术相比，能够很好的确定丸子作为浮体时的定向问题，从而达到一般丸子达不到的技术效果，在大量丸子处在浮力体系时，能够使其有序的排列，并且能够让丸子制作者更好的掌握丸子的特性，并给用户带来不一样的体验
一种带有图案文字食用丸子结构

[实用新型]内含丸子的热狗面包、蛋糕-CN201020039397.2无效
发明人：郑汉安 -专利权人：郑汉安
申请日： 2010-01-12 - 公布日： 2011-01-05 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：内含丸子的热狗面包、蛋糕，涉及一种有丸子的面包、蛋糕。内含丸子的热狗面包、蛋糕，丸子在热狗面包、蛋糕中间。有的在丸子中间还有馅或内夹丸子。丸子为各种肉丸、鱼丸、豆腐丸子或蔬菜丸。在烘烤本实用新型之前，面包、蛋糕原料弄好后，就将丸子夹到面包、蛋糕料中间，然后进行烘烤，烘烤好后，丸子即夹在面包、蛋糕中间。本实用新型少了将丸子夹到烤好后的面包、蛋糕上的工序，而在烘烤前，即夹到中间，加工方便，更重要的是，在烘烤过程中，可将丸子的香味融合到面包、蛋糕中。
内含丸子热狗面包蛋糕

[实用新型]具有模板解锁结构的丸子成型系统及绞肉机-CN201520075159.X有效
发明人：李晓川 -专利权人：深圳市联创三金电器有限公司
申请日： 2015-02-03 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种具有模板解锁结构的丸子成型系统及绞肉机，所述丸子成型系统包括用于在丸子成型完成之前锁定丸子成型模板的模板锁定结构以及在丸子成型之后的模板解锁结构，模板解锁结构包括丸子成型腔内设置的推杆（123），该推杆（123）包括大段和小段，大段外端面呈凹弧面，与丸子成型腔（121A）内壁一起构成丸子的外型面，小段用于在丸子成型腔内的食材压实时伸出丸子成型腔解除所述模板锁定结构的咬合。所述丸子成型系统，在填充未完成时，丸子成型模板锁定，在填充完成后，丸子成型模板解锁使得该模板能旋转而进行下一个丸子的制作，本实用新型具有结构紧凑，体积小巧且功能稳定、工作效率高和成本低廉的技术效果。
具有模板解锁结构丸子成型系统绞肉机

[发明专利]一种丸子制作装置-CN202010442243.6在审
发明人：宋恒屹 -专利权人：宋恒屹
申请日： 2020-05-22 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： A23P10/25 文献下载
摘要：本发明提供了一种丸子制作装置，包括从上至下顺次可拆卸连接的进料件、支撑件，进料件内设有送料件，支撑件内转动连接有丸子成形器，丸子成形器包括两个相对设置且可相对开合的成形球面，成形球面的边缘处间隔设置有多个用以切割丸子馅料的锯齿，两个成形球面配合后形成可容纳丸子的弧形面板。本发明所述的丸子制作装置可以实现丸子馅料输送及丸子成形的分步控制，制作得到的丸子重量大小可以控制，丸子呈均匀的圆球状，且整个装置可以快速拆卸及全面清洗，提高装置的食品安全性。
一种丸子制作装置

[发明专利]适用于丸子生产的自动控制方法和装置-CN201910628566.1在审
发明人：佘文海;左光扬;金艳华 -专利权人：广州禄仕食品有限公司
申请日： 2019-07-12 - 公布日： 2019-11-01 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于丸子生产的自动控制方法，可对计算机、工业相机组件、成型结构进行设置；实时获取与丸子相关联的参数，并通过工业相机组件将采集到的丸子图像发送至计算机；接收计算机通过预设算法完成的丸子参数比对结果；当丸子参数比对结果符合预设丸子状态参数值时，通过丸子生产数控系统作用定型结构、蒸煮结构等完成丸子生产的自动控制。该方法通过多个传感器对丸子的水环境状态的监控，以及工业相机组件与计算机通过预设算法的计算，控制丸子生产的自动化。有效且灵活地提高了丸子的口感。更进一步地，使得丸子的销售及其商业价值大大提高。本公开还提供了一种适用于丸子生产的自动控制装置。
丸子工业相机组件参数比对预设算法生产计算机自动控制装置方法和装置接收计算机水环境状态成型结构定型结构实时获取数控系统图像发送传感器预设蒸煮自动化采集关联监控灵活销售

[实用新型]丸子成型系统及绞肉机-CN201520075096.8有效
发明人：李晓川 -专利权人：深圳市联创三金电器有限公司
申请日： 2015-02-03 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A47J43/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种丸子成型系统及绞肉机，包括丸子成型模板、用于在丸子成型完成之前锁定该丸子成型模板的模板锁定结构以及在丸子成型之后解开该丸子成型模板锁定的模板解锁结构；所述丸子成型模板上设有至少两个丸子成型腔与现有技术比较，本实用新型的技术效果在于：丸子的制作进度完全由丸子的成型效果决定，与原料的投入状况无关，因此，用户使用时不必费心考虑和控制投料的连续性和均匀性等，在该设计的控制下都能确保每一颗丸子的成型完整
丸子成型系统绞肉机

[发明专利]自动充填放丸子装置-CN201210157687.0有效
发明人：李文俊 -专利权人：典发食品(苏州)有限公司
申请日： 2012-05-21 - 公布日： 2012-08-22 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动充填放丸子装置，包括传送带，所述传送带上电连接有伺服电机，所述传送带的上方设置有丸子夹持器，所述丸子夹持器的左右分别设有第一充填箱和第二充填箱，所述丸子夹持器的前方设置有可移动到丸子夹持器下方的第一丸子模板本发明解决了现有技术中工人在放置丸子时，无法将丸子正确的放置到浆料的中间的问题，通过将浆料的充填分为两次完成，在第二次充填浆料前，将丸子放入到第一次充填的浆料上，保证了丸子放置在浆料的中间。
自动充填丸子装置

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