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[发明专利]一种基于图像识别的饭菜自动结账系统-CN201910182435.5在审
发明人：应自炉;赵毅鸿;陈俊娟;宣晨 -专利权人：五邑大学
申请日： 2019-03-12 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： G06K9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种基于图像识别的饭菜自动结账系统，包括饭菜检测模块、饭菜识别模块、价格计算模块以及纠错模块；所述的菜检测模块包括饭菜图像采集模块和图像处理模块；所述的饭菜图像采集模块用于饭菜的图像；所述的价格计算模块用于根据饭菜识别模块识别的种类对价格计算，所述的纠错模块用于对识别结果进行纠正，若卷积神经网络模型识别的菜的种类与实际不符合，则将图像存储到训练数据集，进行训练，并修正权值参数；以提高识别的准确率。本发明能够实现饭菜价格的自动计算，进一步降低了人工成本，以及提高了价格计算的准确率。
饭菜价格计算饭菜识别模块图像采集模块检测模块结账系统纠错模块图像识别准确率卷积神经网络图像处理模块训练数据集模型识别权值参数人工成本图像存储自动计算图像修正纠正

[发明专利]自助售饭系统以及该系统的信息处理方法-CN200810249754.5无效
发明人：于忠清 -专利权人：于忠清
申请日： 2008-12-30 - 公布日： 2009-07-08 - 主分类号： G07G1/12 文献下载
摘要：该系统包括成像部分、处理平台部分和用户界面部分，成像部分包括图像采集模块和图像预处理模块，处理平台部分包括饭菜识别与体积测算模块和数据处理与控制模块，其中图像采集模块与图像预处理模块信息输入端连接，图像预处理模块的信息输出端和饭菜识别与体积测算模块的信息输入端连接，其信息输出端和数据处理与控制模块的信息输入端连接，其信息输出端与用户界面部分和RFID感应器连接。其无需人工干预、反应快、精度高、状态稳定，能够按照饭菜的实际量准确计价，节约粮食，实现了人们对自助餐快捷、实惠的要求，并且可以为经营者提供详尽的饭菜销售信息。
自助系统以及信息处理方法

[实用新型]一种智能售饭系统-CN201920628809.7有效
发明人：赵宝峰 -专利权人：西安捷航集成科技有限公司
申请日： 2019-05-05 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能售饭系统，包括人脸识别模块、控制台、保温储餐盒、重量检测机构、底座，所述控制台设置有单板机、人机交互模块、通讯模块；所述人脸识别模块与所述控制台输入端连接，所述重量检测模块与所述控制台输入端连接本实用新型采用重量检测模块检测就餐者取餐量，按照饭菜重量计价，消费者可选择更多饭菜品种，满足了就餐者多样化灵活搭配需求，同时通过人脸检测识别就餐者信息，系统自动扣取餐费，节约人工，显著提高了售卖效率，并且可以为经营者提供详细的饭菜销售信息
人脸识别模块重量检测模块控制台饭菜本实用新型控制台输入就餐人机交互模块人脸检测实施管理通讯模块销售信息单板机自动扣餐盒底座计价保温搭配智能节约检测灵活

[发明专利]订餐系统-CN201810898299.5在审
发明人：泷久雄;岩田真治 -专利权人：株式会社咕嘟妈咪
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2019-01-08 - 主分类号： G06Q10/02 文献下载
摘要：目的在于提供一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息/识别顾客就座的位置的位置识别信息与该顾客订购的饭菜所相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在顾客所利用的便携式终端、设置于顾客就座的位置的餐桌终端，由此从便携式终端/餐桌终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将与顾客识别信息/位置识别信息相关联地存储到订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到顾客所订购的饭菜完成的信息时，向便携式终端/餐桌终端发送所订购的饭菜完成的通知。
饭菜信息存储部顾客便携式终端订餐系统存储订购顾客识别信息位置识别信息餐桌关联地操作终端信息显示终端发送终端接收配餐终端

[发明专利]订餐系统-CN201810244634.X在审
发明人：泷久雄;岩田真治 -专利权人：株式会社咕嘟妈咪
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： G07F17/40 文献下载
摘要：目的在于提供一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息/识别顾客就座的位置的位置识别信息与该顾客订购的饭菜所相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在顾客所利用的便携式终端、设置于顾客就座的位置的餐桌终端，由此从便携式终端/餐桌终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将与顾客识别信息/位置识别信息相关联地存储到订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到顾客所订购的饭菜完成的信息时，向便携式终端/餐桌终端发送所订购的饭菜完成的通知。
饭菜信息存储部顾客便携式终端订餐系统存储订购顾客识别信息位置识别信息餐桌关联地操作终端信息显示终端发送终端接收配餐终端

[发明专利]订餐系统-CN201810244641.X在审
发明人：泷久雄;岩田真治 -专利权人：株式会社咕嘟妈咪
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：目的在于提供一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息/识别顾客就座的位置的位置识别信息与该顾客订购的饭菜所相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在顾客所利用的便携式终端、设置于顾客就座的位置的餐桌终端，由此从便携式终端/餐桌终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将与顾客识别信息/位置识别信息相关联地存储到订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到顾客所订购的饭菜完成的信息时，向便携式终端/餐桌终端发送所订购的饭菜完成的通知。
饭菜信息存储部顾客便携式终端订餐系统存储订购顾客识别信息位置识别信息餐桌关联地操作终端信息显示终端发送终端接收配餐终端

[发明专利]订餐系统-CN201280056655.X在审
发明人：泷久雄;岩田真治 -专利权人：株式会社咕嘟妈咪
申请日： 2012-11-15 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： G07G1/12 文献下载
摘要：目的在于提供一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息/识别顾客就座的位置的位置识别信息与该顾客订购的饭菜所相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在顾客所利用的便携式终端、设置于顾客就座的位置的餐桌终端，由此从便携式终端/餐桌终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将与顾客识别信息/位置识别信息相关联地存储到订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到顾客所订购的饭菜完成的信息时，向便携式终端/餐桌终端发送所订购的饭菜完成的通知。
系统

[发明专利]燃气灶防干烧和基于食材重量进行烹饪的控制系统及方法-CN202010983804.3在审
发明人：刘新续 -专利权人：上海艾耐基科技股份有限公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： F24C3/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种燃气灶防干烧和基于食材重量进行烹饪的控制系统，包括：烹饪饭菜种类选择触摸键单元；饭菜重量采集单元；火焰信号传感器单元；电源模块单元；显示屏模块；燃气开关电磁阀控制模块；燃气比例阀控制模块；中央处理模块，其具有：重量计算单元，根据饭菜重量信号计算饭菜重量；防干烧单元，当检测到烹饪饭菜的重量小于程序设计重量时立即启动防干烧程序，关闭燃气控制阀，结束燃烧；启动单元，根据饭菜种类和重量计算烹饪时间或火力大小后，启动点火；时间算法单元，根据饭菜重量和种类计算烹饪时间。
燃气灶防干烧基于重量进行烹饪控制系统方法

[实用新型]基于RFID的餐饮结算系统-CN201420373030.2有效
发明人：龙锡洋 -专利权人：广州市鑫澳康科技有限公司
申请日： 2014-07-04 - 公布日： 2014-11-19 - 主分类号： G07G1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种基于RFID的餐饮结算系统，包括控制模块、RFID标签、RFID阅读器、操作模块、至少一个显示模块和编码及收费壳体，控制模块和显示模块设在编码及收费壳体上。本实用新型中，当顾客点好菜时，带上有RFID标签的餐具去结账，RFID阅读器阅读RFID标签存储的饭菜信息，并将饭菜信息信号发送给控制模块，控制模块将饭菜信息信号发送给显示模块显示，通过以上的流程可以精确的看到各个菜的价格，不需要人工输入饭菜价格，节省餐饮结算的时间。
基于 rfid 餐饮结算系统

[发明专利]电磁炉防干烧和基于食材重量进行烹饪的控制系统-CN202010982005.4在审
发明人：刘新续 -专利权人：上海艾耐基科技股份有限公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： F24C7/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种电磁炉防干烧和基于食材重量进行烹饪的控制系统，其特征在于，包括：烹饪饭菜种类选择触摸键单元；饭菜重量采集单元；显示屏模块；电磁炉开关控制模块；电磁炉功率控制模块；中央处理模块，其具有：重量计算单元；防干烧单元；启动单元；时间算法单元；其中，烹饪饭菜种类选择触摸键单元、饭菜重量采集单元、显示屏模块、电磁炉开关控制模块、电磁炉功率控制模块均接于中央处理模块。
电磁炉防干烧基于重量进行烹饪控制系统

[发明专利]一种厨房系统-CN200710173741.X无效
发明人：徐灵菡 -专利权人：复旦大学附属中学
申请日： 2007-12-29 - 公布日： 2009-07-01 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：本发明提供一种厨房系统，以解决很多人不会做饭菜而产生的问题。该厨房系统，其特征在于，包括：一做菜指导模块；与做菜指导模块连接的自动清洗模块；与做菜指导模块连接的食物保温模块；与做菜指导模块连接的适宜菜排行榜模块；与做菜指导模块连接的预先设定菜单模块。本发明可方便地制作出可口的饭菜，免去了做饭菜带来的烦恼，提高了人们的生活质量。
一种厨房系统

[发明专利]一种能够根据种类和重量计费的智能餐饮系统-CN201611255191.1在审
发明人：孙伟;朱超洋;张小瑞;张小娜;施顺顺;徐慧;舒雅;李娟;张雷 -专利权人：南京信息工程大学
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-06-09 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够根据种类和重量计费的智能餐饮系统，包括食物重量测量模块、通信模块、食物种类识别模块、信息处理模块和刷卡机模块，所述食物重量测量模块和食物种类识别模块分别连接通信模块，所述通信模块、信息处理模块和刷卡机模块依次连接与现有技术相比，本发明的一种能够根据种类和重量计费的智能餐饮系统，可以减少在窗口为学生打饭菜的员工成本，减少学生排队选菜的时间，按食物种类和重量收费，收费更加公平合理，有效避免浪费和吃不饱现象的发生。
一种能够根据种类重量计费智能餐饮系统

[实用新型]一种能够自动加热和保温的饭菜保温台-CN202120656887.5有效
发明人：刘学东;王翔;郭鹤魁;陈小艺 -专利权人：江苏海洋大学
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： A47J39/02 文献下载
摘要：一种能够自动加热和保温的饭菜保温台，设有保温箱体，和用于放置饭菜托盘的升降台；所述保温箱体设有供所述升降台上下平移的开口，在保温箱体内设有用于对升降台上饭菜托盘加热的蓄热模块，在保温箱体内设有托起升降台在升降台与蓄热模块之间形成保温空气层的弹性机构，在放上饭菜托盘后靠自重向下移动与所述的蓄热模块贴合进行加热。通过利用对蓄热模块进行加热储能，通过重力和弹性机构的作用控制蓄热模块与支撑饭菜的升降台进行接触和离开，从而实现自动加热和保温功能，且本实用新型便于加热，节能环保，具备储热密度高，成本低。
一种能够自动热和保温饭菜

[发明专利]一种便捷式自助做饭菜服务系统-CN202010408896.2在审
发明人：毛彦军 -专利权人：毛彦军
申请日： 2020-05-14 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： G06Q50/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种便捷式自助做饭菜服务系统，属于居家服务技术领域。该便捷式自助做饭菜服务系统，所述服务系统内包括点菜模块、厨师选择模块、保洁服务模块和代驾服务模块。该该便捷式自助做饭菜服务系统能够给订餐人提供个性化的订餐服务，订餐人可以根据自己的需要选择适合自己口味的饭菜种类，厨师上门提供服务，在自己的家中做饭吃饭，使得亲朋好友感受到家庭亲情和氛围，用餐完成后还可以提供上门的保洁服务和代驾服务总之，该便捷式自助做饭菜服务系统能够在家中提供一整桌丰盛的饭菜，使得亲朋好友感受到家庭的亲情氛围和温暖，特别适合当下年轻人的需求。
一种便捷自助饭菜服务系统

[实用新型]一种食堂自助饭菜计价器-CN201820749402.5有效
发明人：韩梦婷;余亮;毕健 -专利权人：安徽师范大学
申请日： 2018-05-18 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： G07G1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食堂自助饭菜计价器，包括用于盛放食物的餐具，还包括刷卡机和置物台，所述餐具设有若干颜色，所述刷卡机上设有警报模块、刷卡区和显示模块；所述置物台内设有控制模块，所述置物台上设有若干置物位置；所述置物位置上均设有颜色识别模块；所述置物台内部对应置物位置处均设有压力感应模块；所述控制模块分别电连接颜色识别模块、压力感应模块、警报模块、显示模块和刷卡机。
置物置物台警报模块控制模块显示模块压力感应颜色识别计价器刷卡机餐具饭菜食堂本实用新型人工操作盛放食物选择食物电连接刷卡区位置处刷卡学生自动化扣除交流

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