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[实用新型]一种活化发酵仪-CN201220541215.0有效
发明人：张璟 -专利权人：张璟
申请日： 2012-10-22 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于动物蛋白和植物蛋白，特别是黑豆蛋白发酵的活化发酵仪，其采用双层避光壳体，并在壳体上设有加热装置、恒温装置和时间调节装置，可设置一个用于发酵的容器或多个用于发酵的分体容器，从而适用于人多场合本实用新型可特别用于黑豆蛋白液的活化发酵，此外，也可用于其它植物蛋白或者动物蛋白的活化发酵。本实用新型通过设置避光壳体，能达到发酵时使发酵菌种不见光的目的，而且通过设置时间调节装置和恒温装置，可以进行精准发酵和深度发酵。
一种活化发酵

[发明专利]一种紫薯花色苷的提取系统、设备及其方法-CN202110241013.8在审
发明人：张滕飞;蔡胜 -专利权人：深圳市得利鑫科技有限公司
申请日： 2021-03-04 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： B01J13/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫薯花色苷的提取系统、设备及其方法，一种紫薯花色苷的提取方法包括以下步骤：先制备固定化球菌体，然后避光条件下制备紫薯浆液，接着避光条件，将固定化球菌体加入紫薯浆液，发酵，然后加入碳酸钠，再次发酵得到发酵滤液后，将发酵滤液滴加到β‑CD的饱和溶液，固化交联成紫薯花色苷微囊。
一种花色提取系统设备及其方法

[发明专利]一种当归麻口病生防制剂及其制备方法-CN201810240705.9在审
发明人：吕志刚;张玉洁;苏建新;赵伟;马世清;张汉武 -专利权人：甘肃汉琳商贸有限公司
申请日： 2018-03-22 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A01N63/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种当归麻口病生防制剂及其制备方法，本发明通过在室温25℃下，将2质量份放线菌株、6质量份腐殖酸钾、2质量份凹凸棒混合得到混合物，往混合物中加入混合物质量分数为40～45％的水，搅拌均匀得到待发酵物；再将待发酵物装入发酵槽中进行避光发酵7天，将发酵产物在避光常温下晾干，得到当归麻口病生防制剂。
当归麻口病生防制剂质量份当归混合物发酵物制备得到混合物避光发酵发酵产物放线菌株腐殖酸钾质量分数晾干凹凸棒常温下发酵槽避光药害装入安全

[发明专利]桂花酒的酿制方法-CN201910635585.7在审
发明人：林洪才 -专利权人：林洪才
申请日： 2019-07-15 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： C12G3/022 文献下载
摘要：本发明公开了一种口感醇厚、酒精度在20％以上的桂花酒的酿制方法，包括以下步骤：步骤一、将糯米煮成饭，将饭放置到搅拌甜酒曲的容器里，待冷却到25‑32℃后拌入甜酒曲，将拌入甜酒曲的米饭装入发酵的容器里；步骤二、容器里的发酵温度控制在32‑35℃，用控制室内温度或者调整保温层方法来调整发酵温度，开始初始发酵，发酵时间为36小时；步骤三、将容器整体置于常温避光处继续常温发酵0‑15天制成甜酒酿；步骤四、加入新制或储存的鲜桂花和粮食白酒混合物，继续在常温避光处发酵3到6个月；步骤五、将发酵好的酒经过滤沉淀后装瓶。
发酵甜酒曲酿制避光常温发酵粮食白酒容器整体混合物保温层甜酒酿鲜桂花米饭糯米装瓶装入沉淀酒精冷却储存室内

[发明专利]一种葡萄秆发酵液及其制备方法-CN201911128028.2在审
发明人：柳开楼;余喜初;郑学博;余跑兰;胡惠文;胡志华;叶会财;李大明;黄庆海 -专利权人：江西省红壤研究所;中国农业科学院烟草研究所
申请日： 2019-11-18 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：(1)将葡萄秆与猪粪尿混合物按照1:2的质量比例混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；(2)将葡萄秆与鸡鸭粪尿混合物按照1:1.5的质量比例混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；(3)将发酵液A和发酵液B按一定比例混合获得所述葡萄秆发酵液。本发明直接将葡萄秆与猪粪尿混合物厌氧发酵获得发酵液A，将葡萄秆与鸡鸭粪尿混合物发酵获得发酵液B，发酵液A和发酵液B混合后施用与葡萄园对葡萄的增产效果明显，对比普通化肥，本发明发酵液能使葡萄产量增加8.85
发酵液葡萄混合物发酵鸡鸭粪猪粪尿避光无氧应用前景广阔葡萄糖产量增加厌氧发酵葡萄园制备施用化肥增产

[发明专利]一种用鲜辣椒加工提取辣椒红和辣椒素的方法-CN201410423357.0有效
发明人：卢庆国;连运河;韩文杰;张俊强;袁新英;刘俊锋 -专利权人：晨光生物科技集团股份有限公司
申请日： 2014-08-26 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： C09B61/00 文献下载
摘要：包括以下步骤：（1）鲜椒破碎：将鲜辣椒进行破碎，籽皮分离后，得到鲜辣椒碎，收集，备用；（2）发酵：将菌种均匀喷洒在鲜辣椒碎上，厌氧条件下发酵，得到发酵辣椒碎。发酵后的辣椒碎加工成辣椒颗粒，然后用于提取辣椒红色素和/或辣椒素。本发明的有益效果在于：1、可满足辣椒机械化采摘，大幅提高效率。2、鲜辣椒发酵由于是避光条件下的厌氧发酵，色素基本不损失，且发酵辣椒碎在密封避光条件下可保存长达12个月，延长加工期，可使企业根据情况合理安排生产计划。3、通过发酵可改善提高辣椒红色素及辣椒素的最终产品品质。
一种辣椒加工提取辣椒素方法

[实用新型]一种避光和防止串味的六堡茶内焗发酵筐-CN201821983307.8有效
发明人：徐小敏 -专利权人：广西梧州纯好茶业有限公司
申请日： 2018-11-29 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种避光和防止串味的六堡茶内焗发酵筐，包括底板，其特征是：所述底板上侧通过三个支撑柱固定连接底盘，所述底盘上固定有内焗框，所述底板上侧固定有圆块，所述圆块上铰接锥齿轮一的中心，所述锥齿轮一上侧固定有螺杆本实用新型涉及六堡茶内焗发酵设备领域，具体地讲，涉及一种避光和防止串味的六堡茶内焗发酵筐。本装置能够方便的闭合和打开内焗框的上盖，方便避光和串味。
六堡茶避光串味底板发酵筐本实用新型锥齿轮底盘上盖圆块闭合发酵设备螺杆螺纹支撑柱横块铰接螺杆

[发明专利]一种asperpyridone A的高效生物合成方法-CN202310824267.1在审
发明人：李永泉;陈新爱;刘相 -专利权人：浙江大学
申请日： 2023-07-06 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12N15/80 文献下载
摘要：利用农杆菌介导的转染构建大团囊虫草中的转化体系，该生物合成方法高效，方便，包括：将途径特异性调控因子topC基因片段，得到过表达质粒，将表达质粒利用电转化转入根癌农杆菌EHA105；接种于相应液体培养基避光振荡培养，取培养液，然后再避光振荡培养，得到重组农杆菌EHA105菌液；取重组农杆菌EHA105菌液和大团囊虫草菌分生孢子悬浮液混合，避光共培养，得到共培养混合菌体；得到OE::topC大团囊虫草转化子，液体发酵培养，发酵液经分离得到化合物asperpyridone A。
一种 asperpyridone 高效生物合成方法

[实用新型]一种煤饼酵素球的堆肥发酵池-CN201520106921.6有效
发明人：叶明伟;陆宏成 -专利权人：富阳宏成科技咨询有限公司
申请日： 2015-02-02 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： C05F17/02 文献下载
摘要：本实用新型属农业生态建设设施制造技术领域，涉及一种煤饼酵素球的堆肥发酵池。它包括池体、搁板、避光帘，池体为正面开口的方形体砖砌池，搁板为长方形水泥板面，避光帘为长方形布帘面，四块搁板长度相同、宽度不等，以下宽上窄、里侧紧靠内壁、上下平行且等距形式分别水平设置于池体内侧上下四个位置，以形成台阶形状，避光帘设置于池体正面开口位置且上边与池体固连。本实用新型具有如下特点：结构简单，建造费用较省，池内潮湿度易控制，物料进出方便，发酵效果较好。
一种煤饼酵素堆肥发酵

[发明专利]一种红茶的制备方法-CN201310213467.X有效
发明人：陈国连 -专利权人：黄山市诚泰有机茶有限公司
申请日： 2013-06-01 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：，包括如下步骤：1）采摘：采摘春茶；2）摊放：摊放厚度为2～3cm，摊放时间为6～12小时；3）萎凋：厚度为2～3公分，温度为22～28℃，15分钟翻动一次，时间为4～6小时；4）揉捻：手工揉捻；5）发酵：避光，温度为40～45℃，时间6～8小时，避光发酵1小时后翻动茶叶，以后每隔0.5小时翻动茶叶3～6次；同时加入与发酵茶重量份比例为10～20%的摊放后鲜叶，直至芽叶的绿色七成变成紫铜红色；6）烘干：围绕发酵工艺的改进，添加的未经发酵的摊放后鲜叶，含较多儿茶素等茶黄素合成底物；再配合摊放、发酵和烘干做出参数调整，保持祁门红茶纯正品质的同时，又能提高茶黄素含量。
一种红茶制备方法

[发明专利]一种提高梭菌发酵产氢效率的方法及其应用-CN202210626920.9有效
发明人：刘芳华;谢章彰;王欧美;汤佳;吴志宇 -专利权人：广东省科学院生态环境与土壤研究所
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C12P3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高梭菌发酵产氢效率的方法及其应用。本发明通过将梭菌接种于暗发酵培养基，在顶空为氮气的环境中进行避光发酵，得到氢气。本发明所提供的方法可以显著提高梭菌发酵产氢底物转化率并降低发酵产氢成本，且操作简便，易于实现大规模的工业应用。
一种提高发酵效率方法及其应用

[发明专利]一种猕猴桃白兰地的酿造方法-CN201410730530.1有效
发明人：韩勇;陈安均 -专利权人：四川农兴源农业开发有限责任公司
申请日： 2014-12-05 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃白兰地的酿造方法，该方法包括以下几个步骤A、发酵用猕猴桃浆渣发酵清渣；B、第一次陈酿将发酵后的液体在避光、控温控湿、无定性橡木中陈酿，并进行微波催陈；C、蒸馏二次变温分段蒸馏；D、第二次陈酿将蒸馏后的液体在避光、控温控湿、无定性橡木中陈酿，并进行微波催陈。本发明克服了现有技术的不足，提供一种猕猴桃白兰地的快速、简单的酿造方法，该方法采用发酵后用二次变温分段的蒸馏方式，精确控制蒸馏液的纯度，再通过橡木陈酿，并经过微波催陈，能够加快猕猴桃白兰地的陈酿时间，制得口感佳的产品
一种猕猴桃白兰地酿造方法

[发明专利]一种化合物balanol的生物合成方法及基因簇-CN201710827974.0有效
发明人：李永泉;陈新爱;何弦 -专利权人：浙江大学
申请日： 2017-09-14 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： C12N15/80 文献下载
摘要：的生物合成方法及基因簇，该生物合成方法高效，方便，包括：将blnR基因片段连入载体中，得到表达质粒；将表达质粒利用电转化转入根癌农杆菌EHA105，筛选培养，得到带有表达质粒的农杆菌；接种于液体培养基避光振荡培养，取培养液，然后再避光振荡培养，得到重组农杆菌EHA105菌液；收集大团囊虫草分生孢子，得到大团囊虫草菌分生孢子悬浮液；取重组农杆菌EHA105菌液和大团囊虫草菌分生孢子悬浮液混合，避光共培养，得到共培养混合菌体；得到OE::blnR大团囊虫草转化子，发酵培养，发酵液经分离得到化合物balanol。
一种化合物 balanol 生物合成方法基因

[发明专利]一种高鲜酱油及其酿造方法-CN202110874584.5在审
发明人：黄磊;刘翔;周其洋 -专利权人：佛山市海天（高明）调味食品有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司
申请日： 2021-07-30 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种高鲜酱油的酿造方法，包括：取黄豆，浸泡，沥水后避光培养至萌发状态，得到发芽黄豆；将所述发芽黄豆蒸煮至熟，冷却至40℃以下，得到熟豆；取小麦，浸泡，沥水后避光培养至萌发状态，得到发芽小麦；将所述发芽小麦烘干，粉碎，得到小麦粉；将所述熟豆与所述小麦粉混合，接入曲种，拌料均匀，通风培养制曲；将曲料与盐水混合，晒制发酵，发酵过程中加入酵母，发酵完成后，压榨，得到发酵原油；将所述发酵原油进行灭菌
一种酱油及其酿造方法

[发明专利]一种葛藤发酵液及其制备方法与应用-CN201911153297.4在审
发明人：李文军;袁晓玲;杨奇勇;李亚贞;柳开楼 -专利权人：湖南文理学院
申请日： 2019-11-22 - 公布日： 2020-01-21 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种葛藤源发酵液及其制备方法与应用。所述葛藤源发酵液的制备方法，包括下述步骤：将葛藤与茶叶渣、水葫芦按照1:0.05～0.15:1.9～2.1的质量比混合，然后在避光环境下进行无氧发酵，发酵结束后过滤得到液体，即为葛藤源发酵液。发明人通过实验研究，将本发明制备的葛藤源的发酵液以150‑200kg/667m
葛藤发酵液制备施用葡萄园土壤有机质葡萄糖水葫芦避光环境常规商品肥料管理葡萄种植实验研究无氧发酵显著差异茶叶渣质量比有机肥糖度发酵过滤葡萄化肥增产应用

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