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[发明专利]一种用活体螺旋藻制备螺旋藻多肽粉的方法-CN201210113966.7在审
发明人：刘锦胜 -专利权人：刘锦胜
申请日： 2012-04-18 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：一种用活体螺旋藻制备螺旋藻多肽粉的方法。现有制备螺旋藻多肽通常是使用螺旋藻干粉加水配制成悬浊液，再用生物酶工程技术水解螺旋藻蛋白制备螺旋藻多肽，但螺旋藻干粉活性成份已大量损失，使最终产品活性不足，提取率低，不能消除螺旋藻的腥味。本发明采用活体螺旋藻为原料，通过碱性蛋白酶、风味蛋白酶、红曲霉三步酶解法制备螺旋藻多肽粉，本发明具有提取率高，能有效的保持螺旋藻多肽产品的活性成分，制备的螺旋藻多肽无腥味，口味较好的优点。
一种活体螺旋藻制备多肽方法

[发明专利]促进螺旋藻细胞积累蛋白质的方法-CN201210418818.6有效
发明人：李博生;贾辉 -专利权人：北京林业大学
申请日： 2012-10-26 - 公布日： 2013-01-30 - 主分类号： C12N1/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高螺旋藻细胞蛋白质含量的方法，将细胞密度OD值达0.9-1.4的螺旋藻藻液注入藻池里，静置后使螺旋藻细胞悬浮于藻池表面，置于强光600-1800μmol·m-2·s-1下，照射约6~8小时，使大部分螺旋藻细胞下沉于液体底层，收集底层螺旋藻细胞作为提取螺旋藻蛋白质的原料。所得螺旋藻粉蛋白含量增加约40%以上。极大提高了螺旋藻养殖效率，降低了生产成本，显著提高了经济效益。该藻粉可作为螺旋藻蛋白粉的生产，对提高螺旋藻产品的质量和开发螺旋藻蛋白质资源具有重要价值。
促进螺旋藻细胞积累蛋白质方法

[发明专利]超微螺旋藻粉的制备方法、其制剂及其应用-CN201510067725.7在审
发明人：严启新;吕杰;曾琪;徐玮;钟灵玉;王巍;程维茂;宋廷久 -专利权人：江苏海王健康生物科技有限公司
申请日： 2015-02-09 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： A61K35/748 文献下载
摘要：本发明提供了超微螺旋藻粉的制备工艺。超微螺旋藻粉有２种制备工艺为:1)螺旋藻直接超微粉碎；2)螺旋藻水提取物和提取后的藻渣产物均匀混合，制备超微粉。该超微粉的平均粒径在200～800nm之间。在超微螺旋藻粉的基础上创造和研制了超微螺旋藻粉及普通螺旋藻粉（小于100目）的片剂、胶囊、软胶囊的配方及制备工艺。该工艺配方大大减少辅料的添加量，在通过新的制备工艺成型，解决了现有的螺旋藻类产品配方的不合理，所有辅料较多，种类多，纯度低，生产工艺繁琐，产品质量不高的问题，能加快工业化生产速度，提高生产力效率。在功能学上证明了超微螺旋藻粉及普通螺旋藻粉均有抗辐射作用和保肝作用。
螺旋藻制备方法制剂及其应用

[发明专利]一种螺旋藻粉及其制备方法-CN201410812980.5有效
发明人：郁正刚;黄永亮 -专利权人：天津天狮生物发展有限公司
申请日： 2014-12-24 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻粉及其制备方法，包括如下步骤：螺旋藻原料加水粉碎、破壁，配制发酵底物，乳酸菌发酵，发酵后冷冻干燥，粉碎。本发明所述方法制得的螺旋藻粉较现有技术生产的螺旋藻粉，产品中多肽含量提高5～9倍；富含益生菌，益生菌数量﹥2×10⁸cfu/g，而普通螺旋藻粉基本不含益生菌；较普通螺旋藻粉相比，维生素经动物试验表明，本发明方法制得的螺旋藻粉具有比现有市售螺旋藻粉更好的增强机体免疫功能。
一种螺旋藻及其制备方法

[发明专利]自助式含有螺旋藻的面粉-CN201510062979.X在审
发明人：吴玉军 -专利权人：吴玉军
申请日： 2015-02-08 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种自助式含有螺旋藻的面粉，是由面粉和螺旋藻粉构成，将螺旋藻粉用水调成液体，然后将含有螺旋藻粉的液体与面粉混合，与螺旋藻粉混合后的面粉可以用于制作面食；在混合前，螺旋藻粉和面粉是单独分别放置的，所述螺旋藻粉的加入量根据需要自行决定。
自助式含有螺旋藻面粉

[发明专利]一种蛹虫草螺旋藻粉制备方法及其应用-CN201811500119.X在审
发明人：皮小云;武金昆 -专利权人：丽江程海湖天然螺旋藻生产基地有限公司
申请日： 2018-12-10 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明涉及保健食品领域，具体涉及一种蛹虫草螺旋藻粉，制备方法包括以下步骤：1)将螺旋藻经清洗干净后，打成浆料，经水解，离心分离，沉淀冻干、粉碎，上清液加入乙醇后与沉淀混合超声提取、干燥、粉碎得到螺旋藻粉；2)将蛹虫草干燥、粉碎后，超声处理，脂肪酶脱脂处理，混合物快速降温、静置分离上清液和沉淀，沉淀冷冻干燥、粉碎，得到蛹虫草粉；螺旋藻粉与蛹虫草粉按照质量比5:0.5‑1混合，得到蛹虫草螺旋藻粉；所述蛹虫草螺旋藻粉用于制备的蛹虫草螺旋藻片
蛹虫草螺旋藻粉沉淀制备上清液脂肪酶保健食品领域超声处理混合超声静置分离快速降温螺旋藻片脱脂处理混合物螺旋藻质量比冻干浆料水解乙醇清洗应用

[发明专利]天然螺旋藻洁护肤洁护发化妆品-CN97115047.8无效
发明人：张许昌 -专利权人：张许昌
申请日： 1997-07-29 - 公布日： 1999-02-03 - 主分类号： A61K7/48 文献下载
摘要：本发明属于天然营养和功能型洁护肤洁护发化妆品,以天然螺旋藻粉或天然螺旋藻提取液为主要营养功能性添加剂,辅助以天然果酸和表皮生长因子。本品充分利用天然螺旋藻、天然果酸和表皮细胞生长因子之间优良的协和效应,生产出安全有效的功能型天然洁护肤洁护发化妆品。其中,天然螺旋藻粉可以是将原藻藻泥直接经喷雾干燥而得到的,天然螺旋藻提取液是将采集的天然螺旋藻原藻藻泥或螺旋藻粉经过酸溶液脱色、脱臭和提取处理所得到的。
天然螺旋藻护肤护发化妆品

[发明专利]一种富硒螺旋藻蛋白粉的制备方法-CN202011168231.5在审
发明人：屈金跃;王文强;赵昱恺;周新建;胡夏一;赵铁光 -专利权人：湖南硒宝宝健康产业有限责任公司
申请日： 2020-10-28 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒螺旋藻蛋白粉的制备方法，包括螺旋藻初步碎成干粉；再入乙醇，在搅拌和超声作用下，经干燥、粉碎得到螺旋藻粉；将螺旋藻粉中加入8～10倍的水搅拌均匀进行均质化处理，使螺旋藻粉溶胀、破裂、释放出破壁后的螺旋藻蛋白；在螺旋藻蛋白中加入1～5％的氯化钙，通过压块设备压榨出破壁螺旋藻蛋白中的蛋白液，再将其在进行解冻，经提纯、离心烘干得到成品。
一种螺旋藻蛋白粉制备方法

[发明专利]一种苦荞螺旋藻挂面及其制备方法-CN201310149979.4无效
发明人：王丹霞;杨生辉;罗光宏;祖廷勋;陈天仁 -专利权人：甘肃凯源生物技术开发中心
申请日： 2013-04-16 - 公布日： 2013-08-07 - 主分类号： A23L1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦荞螺旋藻挂面及其制备方法，该苦荞螺旋藻挂面的主料为小麦特一粉及苦荞麦粉，辅料为螺旋藻粉、β-环状糊精、乳酸钙、葡萄糖酸锌；制备苦荞螺旋藻挂面时，边搅拌苦荞麦粉边通蒸汽，充分糊化苦荞麦粉；将螺旋藻粉、乳酸钙、葡萄糖酸锌用水搅拌成悬浊液，加入β-环状糊精搅拌均匀形成螺旋藻包络化合物；将25％小麦特一粉、食盐与螺旋藻包络化合物高速搅拌混合均匀，将剩余的75％小麦特一粉加入搅拌均匀，再加入充分糊化的苦荞麦粉，充分拌和获得面坯；将面坯低速搅拌，完成面坯熟化；将熟化后的面坯干燥处理，加工获得苦荞螺旋藻挂面。本发明提供的苦荞螺旋藻挂面营养价值较高，口味独特，满足了消费者食用营养需求。
一种螺旋藻挂面及其制备方法

[发明专利]一种螺旋藻健康食品的制造方法-CN03139142.7无效
发明人：马剑利;陶会杰 -专利权人：马剑利;陶会杰
申请日： 2003-08-18 - 公布日： 2005-02-23 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：本发明涉及一种螺旋藻健康食品的制造方法，其特征是：将螺旋藻与天然佐料混合，进行均质乳化和脱水干燥，制成脱腥螺旋藻粉。采用本发明方法生产的螺旋藻粉，其直径仅2微米左右，可悬浮于水，便于冲调；且加入的天然佐料可起脱腥作用，使螺旋藻粉可口，更适于食用。用本方法制作的脱腥螺旋藻粉还可与其他食用原辅料制成的细制粉末搅拌混合，制成各种营养均衡，美味可口的即时冲泡食品。
一种螺旋藻健康食品制造方法

[发明专利]螺旋藻组织自溶的方法-CN201010173975.6无效
发明人：滕建文;冯强;韦保耀;黄丽 -专利权人：广西大学
申请日： 2010-05-17 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：一种螺旋藻组织自溶的方法，其工艺步骤为螺旋藻按质量比1∶0.05～4加水，破碎细胞，与水混匀；控制螺旋藻匀浆pH为7～11；加入氯化钠，使匀浆中氯化钠浓度为0.3-2.0mol/L；在30～65℃搅拌0.5～5.0小时，使螺旋藻的酶在激活后对其自身蛋白质水解，发生自溶反应；所得螺旋藻自溶水解物，经喷雾干燥可制成螺旋藻粉；若经离心分离，上清液可直接用于制备螺旋藻饮料。用本发明的方法制成的螺旋藻粉，营养更全面而易吸收；制备的螺旋藻饮料营养、口感都好。
螺旋藻组织方法

[发明专利]一种螺旋藻固体饮料及其生产方法-CN201410747052.5在审
发明人：陈喜军 -专利权人：黑龙江众生生物工程有限公司
申请日： 2014-12-10 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻固体饮料及其生产方法。主要原料有：螺旋藻粉、白砂糖细粉、麦芽糊精细粉、抗性糊精粉、低聚异麦芽糖粉。经过螺旋藻的预处理、混合、制粒、干燥、选粒、批混、分装、包装等工艺步骤制成。本发明提取螺旋藻的精华，大大提升营养吸收率，具有高效率、环保、安全与确保有效成分活性等优点，既保持了螺旋藻的味道和养份，又便于携带，能够将名贵的螺旋藻功效作用完全发挥出来。
一种螺旋藻固体饮料及其生产方法

[实用新型]一种螺旋藻粉生产加工用全方位灭菌器-CN202022719654.3有效
发明人：李龙 -专利权人：鄂尔多斯市新宇力藻业集团有限公司
申请日： 2020-11-20 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种螺旋藻粉生产加工用全方位灭菌器，包括灭菌罐，所述灭菌罐顶部的左侧连通有进液管，所述灭菌罐顶部的右侧连通有进料管，所述灭菌罐顶部的中心处固定连接有减速电机，所述减速电机的输出轴延伸至灭菌罐内腔的顶部并固定连接有转杆本实用具备全方位灭菌的优点，解决了现有的螺旋藻粉生产加工用灭菌器在使用的过程中，不便于对螺旋藻粉进行全方位灭菌，容易影响螺旋藻粉的灭菌效果，在对螺旋藻粉灭菌后，不便于使螺旋藻粉均匀出料，并对螺旋藻粉中的消毒乙醇进行筛选，容易影响螺旋藻粉后续加工的问题。
一种螺旋藻生产工用全方位灭菌

[发明专利]一种螺旋藻藻粉作为粘结剂的应用-CN201710019347.4在审
发明人：薛松;李松;曹旭鹏;姚长洪;陆洪斌 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2017-01-11 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： C09J199/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种高多糖螺旋藻藻粉的应用，具体的说是一种通过改变螺旋藻培养条件获得高糖螺旋藻藻粉，作为一种天然的辅料用于压片。在压片工艺中加入适量的高糖的螺旋藻藻粉不仅可以替代传统粘合剂，更可以提供一定的营养物质，如不饱和脂肪酸、必需氨基酸、维生素等。本发明以高糖螺旋藻藻粉替代传统压片工艺中惰性粘合剂，实现了安全、环保、多种营养，色彩多样等优点，有利于下游产品开发，促进了螺旋藻业化的发展，同时提出了一种医药保健药物压片的新思路。
螺旋藻藻粉高糖压片不饱和脂肪酸下游产品开发必需氨基酸传统粘合剂惰性粘合剂螺旋藻培养传统压片压片工艺医药保健营养物质螺旋藻天然的粘结剂替代维生素应用环保安全

[发明专利]一种螺旋藻异型片的压制方法-CN200910025616.3有效
发明人：彭江晨 -专利权人：溧阳市天目湖保健品有限公司
申请日： 2009-03-03 - 公布日： 2009-07-22 - 主分类号： A61K36/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺旋藻异型片的压制方法，该方法将螺旋藻粉粉碎至200～600目后平铺，藻粉厚度0.5～1.5cm，按藻粉重量的3～8％向超细螺旋藻粉喷匀去离子水；将喷匀水的螺旋藻粉放置在10～26℃，湿度45％～65％的环境中18～28小时，自然挥发水分；再在60～80℃干燥4～6小时，得到螺旋藻颗粒，最后加入螺旋藻颗粒重量0.05～0.3％的硬脂酸镁，直接压异型片。本发明方法制备工艺简单，辅料用量少，体积小，成本低；并且制备得到的螺旋藻异形片外观独特，片剂型态优美，片面细滑，有光泽，片重均匀，脆碎度合格，各项指标均达到相关规定；利于人体吸收，患者易接受，能显著提高销售利润
一种螺旋藻异型压制方法

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