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[发明专利]一种用于蜂蜜提取加工的一体化自动提取设备-CN201510664028.X在审
发明人：黄洪云 -专利权人：重庆寿禄养蜂股份合作社
申请日： 2015-10-15 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A01K59/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于蜂蜜提取加工的一体化自动提取设备，包括蜂蜜提取摇蜜机、高粘度液体泵、蜂蜜传导塑料管、蜂蜜浓缩机，所述蜂蜜提取摇蜜机后方设有高粘度液体泵，高粘度液体泵上方设置有融蜜箱，融蜜箱后方设置有多级过滤器，多级过滤器最外层是过滤器外壁，过滤器外壁内部设置有多级过滤网，多级过滤器后方设置有蜂蜜浓缩机，蜂蜜浓缩机侧面设置有低温消毒柜，低温消毒柜的出口连接消毒蜂蜜罐，蜂蜜提取摇蜜机、高粘度液体泵、融蜜箱、多级过滤器、蜂蜜浓缩机、低温消毒柜和消毒蜂蜜罐之间设置有蜂蜜传导塑料管。有益效果在于由于缩短了过程路线，提取的蜂蜜更加纯，质量更好，同时工作效率更高。
一种用于蜂蜜提取加工一体化自动设备

[实用新型]一种用于蜂蜜提取加工的一体化自动提取设备-CN201520795798.3有效
发明人：黄洪云 -专利权人：重庆寿禄养蜂股份合作社
申请日： 2015-10-15 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A01K59/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于蜂蜜提取加工的一体化自动提取设备，包括蜂蜜提取摇蜜机、高粘度液体泵、蜂蜜传导塑料管、蜂蜜浓缩机，所述蜂蜜提取摇蜜机后方设有高粘度液体泵，高粘度液体泵上方设置有融蜜箱，融蜜箱后方设置有多级过滤器，多级过滤器最外层是过滤器外壁，过滤器外壁内部设置有多级过滤网，多级过滤器后方设置有蜂蜜浓缩机，蜂蜜浓缩机侧面设置有低温消毒柜，低温消毒柜的出口连接消毒蜂蜜罐，蜂蜜提取摇蜜机、高粘度液体泵、融蜜箱、多级过滤器、蜂蜜浓缩机、低温消毒柜和消毒蜂蜜罐之间设置有蜂蜜传导塑料管。有益效果在于：由于缩短了过程路线，提取的蜂蜜更加纯，质量更好，同时工作效率更高。
一种用于蜂蜜提取加工一体化自动设备

[发明专利]一种蜂蜜蜜源的检测方法-CN201110252045.4无效
发明人：王俊;韦直博 -专利权人：浙江大学
申请日： 2011-08-30 - 公布日： 2012-01-18 - 主分类号： G01N11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜂蜜蜜源的检测方法。它包括了如下步骤：（1）将蜂蜜样品量取到流变仪专用的样品槽中，并将流变仪的的转子深入到蜂蜜中，然后设定转子的剪切速率范围，利用转子测定蜂蜜粘度值；（2）调节流变仪水浴的温度，并利用转子分别测量蜂蜜在不同温度时的粘度值；（3）应用蜂蜜样品在不同温度下的粘度值建立主成分分析和聚类分析模式识别模型对蜂蜜蜜源进行定性分析；（4）对不同蜜源的蜂蜜各自标定一个供预测使用的编码值，应用蜂蜜样品在不同温度下的粘度值建立主成分回归分析预测模型对蜂蜜蜜源进行预测分析
一种蜂蜜蜜源检测方法

[发明专利]一种蜂蜜减粘度、增加透明度的方法-CN201610052281.4在审
发明人：李俊宪;周宏超 -专利权人：长葛市怡盛蜂业有限公司
申请日： 2016-01-21 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23L21/25 文献下载
摘要：本发明涉及蜂蜜加工技术领域的方法，具体地说是涉及蜂蜜减粘度、增加透明度的方法，它包括以下步骤：a、取蜂蜜，将蜂蜜加热至40—45℃，加入蜂蜜重量2.0—3.0%的乙醇，搅拌30分钟；b、将步骤a得到的产品降温至10—20℃，静止24—36小时；c、将步骤b中的产品升温至40—45℃，加入重量是蜂蜜的5%、浓度是20%的碳酸钠水溶液，搅拌30—60分钟；d、将步骤c中的产品升温至30—35℃，加入重量是蜂蜜的3%这样的蜂蜜具有粘度较小、透明性能好的优点。
一种蜂蜜粘度增加透明度方法

[发明专利]蜂蜜基伤口敷料-CN00816916.0无效
发明人：彼德·莫兰 -专利权人：威凯托陵科有限公司
申请日： 2000-12-11 - 公布日： 2003-04-09 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：本发明涉及蜂蜜在医疗敷料中的应用。优选实施方案用粘度增加剂改性蜂蜜，得到一定范围的可能组合物，包括油膏和软膏、例如用于口腔溃疡和脓疱的自粘附凝胶、和可用作伤口覆盖物的易弯或易曲片材。优选的粘度增加剂包括颗粒和连续凝胶，例子分别包括琼脂和藻酸盐。所选蜂蜜优选但不必具有除了仅由同渗容摩和糖浓度所产生的抗菌性能。
蜂蜜伤口敷料

[发明专利]一种蜂蜜加工方法-CN201910233157.1在审
发明人：杨文超;田媛媛;缪晓青;吴珍红 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2019-03-26 - 公布日： 2019-05-21 - 主分类号： A23L21/25 文献下载
摘要：本发明提供了一种蜂蜜加工方法，该方法经过蜂蜜分离，磁场处理，过滤，超高压处理和包装后成成品。本发明以提高蜂蜜的品质目的，应用磁场处理蜂蜜降低其粘度，超高压灭菌技术方法对蜂蜜杀酵，可以保持蜂蜜各项理化指标不变，保留蜂蜜原有的香味物质。本方法为开辟了一条非热处理加工蜂蜜的新的途径，且易于即时控制，能实现高效、保鲜清洁生产。
蜂蜜蜂蜜加工超高压处理热处理加工磁场处理即时控制理化指标灭菌技术香味物质应用磁场原有的超高压过滤保鲜保留

[发明专利]一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机及灌装工艺-CN202011168121.9在审
发明人：贾英杰;李亮;彭扬平 -专利权人：上海冠生园蜂制品有限公司
申请日： 2020-10-28 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： B67C7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有快速加热功能的高粘度蜂蜜灌装机及灌装工艺，包括机床上设置的灌装部和装瓶部，所述灌装部包括蜂蜜存储罐和与蜂蜜存储罐连接的灌装头，所述装瓶部包括通过传送装置带动的蜜罐，蜜罐口与灌装头配合；所述蜂蜜存储罐和灌装头之间通过密封的蜂蜜管道连接，所述灌装部还包括用于防止蜂蜜结晶的加热部；通过对蜂蜜进行加热避免蜂蜜结晶，同时还能够缩小蜂蜜与蜜罐之间的温差，防止温差过大破坏蜂蜜的活性，影响蜂蜜的品质
一种具有快速加热功能粘度蜂蜜灌装工艺

[发明专利]一种锅炉管内壁氧化膜超声波测量用耦合剂及其制备方法-CN201810919968.2在审
发明人：蒙殿武;郑喆;初光 -专利权人：江苏大唐国际吕四港发电有限责任公司
申请日： 2018-08-14 - 公布日： 2019-01-01 - 主分类号： G01B17/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种锅炉管内壁氧化膜超声波测量用耦合剂及其制备方法，其配方包括以下组份的原料：蜂蜜40‑66%、甘油10‑15%、防锈剂2‑3%份、粘度剂1‑8%以及余量的蒸馏水，经过制备步骤S1，原料的准备本发明中原料的主要成分蜂蜜和甘油的价格低廉，且获取方式便捷，降低了成本；蜂蜜采用天然蜂蜜，安全性高，且在使用前过滤除杂，纯度高，且没有副作用，安全性高；具有优异的防锈性能；耦合剂的粘度在300～85000mpa.s
耦合剂制备蜂蜜超声波测量锅炉管内壁甘油氧化膜蒸馏水超声波检测仪器防锈性能过滤除杂获取方式天然蜂蜜防锈剂粘度剂组份配方

[发明专利]一种含有氯霉素的蜂蜜标准物质制备方法-CN201710117076.6有效
发明人：李秀琴;张庆合;许森;李红梅;张燕 -专利权人：中国计量科学研究院
申请日： 2017-03-01 - 公布日： 2020-01-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有氯霉素的蜂蜜标准物质制备方法，以氯霉素空白蜂蜜为基体，利用60℃条件下，蜂蜜的粘度降低，流动性增大的特性，通过水浴60℃加热搅拌、逐步稀释混匀的方法，均匀添加氯霉素溶液至蜂蜜中，获得含有2.3μg/kg痕量氯霉素残留的蜂蜜基体标准物质。该标准物质具有良好的均匀性和稳定性，该标准物质的使用有利于提高蜂蜜中氯霉素痕量残留检测的准确性和可靠性，也可用于校准计量器具和评价测量方法。
一种含有氯霉素蜂蜜标准物质制备方法

[发明专利]一种蓝莓蜂蜜粉剂-CN201610355162.6在审
发明人：朱和英;张伟波 -专利权人：湖南省星城明月生态农业科技发展有限公司
申请日： 2016-05-26 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明提供一种蓝莓蜂蜜粉产品，由其中各原料成份以以下重量份组成：蓝莓发酵物30～80份、麦芽糊精5～10份、蜂蜜10～25份、蓝莓色素10～15份、羧甲基纤维素钠0.2～1份，乳酸菌粉3～6份混合后经冷冻干燥制成添加蜂蜜能有效改善蓝莓口感，减少微生物对色素的破坏，最大程度上保证了蓝莓花青素的含量。利用乳酸菌转化单糖物质，能有效地降低蓝莓蜂蜜粉粘度，保证蓝莓蜂蜜粉的纯天然性。
一种蓝莓蜂蜜粉剂

[发明专利]一种根据蜂蜜成分辨别蜂蜜真假的方法-CN201910791066.X在审
发明人：汪昌宏 -专利权人：安徽泓顺源生物科技有限公司
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2019-11-19 - 主分类号： G01N33/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种根据蜂蜜成分辨别蜂蜜真假的方法，包括以下步骤：鉴别前的准备：取3‑5g试样的蜂蜜放入洁净的烧杯中；闻气味：真的土蜂蜜或者真的蜂蜜，是绝对有花香味的，哪怕很淡，是绝对没有酸味、工业味、腥味等；看：①看气泡；②看颜色，③看粘度；尝味道：辨别真假蜂蜜时可以用舌头进行验证，真蜂蜜的蜜味比较浓，而且比较纯正，糖的成分也比较适中，不会太甜，回味时略有酸味和微刺喉的感觉；而假蜂蜜糖分比较多，蜜味比较淡本发明鉴别方式多样，且能够根据蜂蜜的成分来辨别蜂蜜的真假，保证了消费者能够使用到真正的蜂蜜。
蜂蜜鉴别辨别酸味成分鉴别花香味土蜂蜜腥味甜味刺喉放入烧杯舌头铁丝洁净验证保证

[发明专利]一种软体蜂蜜及其制备方法-CN201610687943.5在审
发明人：严奉伟;李明;汤维东 -专利权人：长江大学;江陵县蓝莓农业有限公司
申请日： 2016-08-19 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L21/25 文献下载
摘要：一种软体蜂蜜，包括：由8‑20％的水与80‑92％的固形物，其中，固形物按照质量百分比包括以下物质：88.6‑93％蜂蜜、6‑10％复配胶凝剂、0.6‑0.9％消泡剂、0.3‑0.5％风味增强剂；其优点是：①、制备的产品，其蜂蜜在固形物中含量高达88.6‑93％，蜂蜜特征明显，产品芳香浓郁、保质期延长，安全性提高；②、采用真空浓缩蜂蜜，有利于保留蜂蜜中来源于植物的黄酮类化合物等保健成分；再者，添加特定比例的复配胶凝剂，使软体蜂蜜的质构更受消费者欢迎，口感更丰富；软体蜂蜜在制作过程的流变性、粘度更便于物料运输、成型，浇注不拖尾，不拉丝，缩短加工周期；减少胶凝剂的使用量及成本。
一种软体蜂蜜及其制备方法

[实用新型]蜂蜜存储分装装置-CN201920226135.8有效
发明人：郭学保 -专利权人：宁夏十里花蜂产品有限公司
申请日： 2019-02-23 - 公布日： 2019-11-12 - 主分类号： B67C3/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蜂蜜存储分装装置，属于食品加工技术领域。该蜂蜜存储分装装置包括依次连接的真空消泡储罐、蜂蜜降粘槽以及用于将蜂蜜装瓶的蜂蜜分装组件。真空消泡储罐的外侧具有加热腔，真空消泡储罐上设置有蜂蜜进料管及负压发生器，真空消泡储罐的内部设置有第一导流斜板，第一导流斜板倾斜设置于真空消泡储罐内。蜂蜜降粘槽包括槽体及恒温夹套，恒温夹套环设于槽体的外壁上，槽体内安装有第二导流斜板，第二导流斜板倾斜安装于槽体内。采用负压消泡的方法，在负压环境下快速脱除蜂蜜中存在的气泡，保证产品质量。同时实现对蜂蜜的二次加热，有效降低蜂蜜粘度，防止在装瓶过程中，蜂蜜堵塞管线，造成装瓶量出现误差。
蜂蜜真空消泡储罐导流斜板分装装置装瓶恒温夹套存储槽体降粘食品加工技术领域体内本实用新型负压发生器二次加热分装组件蜂蜜粘度负压环境内部设置倾斜安装倾斜设置依次连接加热腔进料管负压环设脱除外壁消泡堵塞保证

[发明专利]一种蜂蜜过滤器及蜂蜜生产线-CN201710327163.4有效
发明人：蒋敬;王成菊;蒋福峻;刘玥汐 -专利权人：重庆市春旭农业发展有限公司
申请日： 2017-05-10 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： B01D36/00 文献下载
摘要：一种蜂蜜过滤器及蜂蜜生产线，蜂蜜生产技术领域。过滤器包括过滤室、滤网、收集托盘、离心筒、过滤筒体和动力装置。过滤室具有进料口。滤网设于过滤室且罩设于进料口。收集托盘设于滤网的远离进料口一侧，收集托盘有蜂蜜引流口。离心筒有离心腔及与离心腔连通的开口，开口的轴心线与离心筒的转动轴心线重合，蜂蜜引流口由收集托盘伸入离心腔。离心筒的侧壁有多个通孔。蜂蜜生产线包括上述蜂蜜过滤器。二者在过滤蜂蜜时可对粘度大的蜂蜜高效过滤，不易堵塞，能提高蜂蜜的分散性、均匀性并进行脱泡。
一种蜂蜜过滤器生产线

[发明专利]一种复合祛湿益气解寒蜂蜜干粉及其生产工艺-CN201811371789.6在审
发明人：陈桂均 -专利权人：巴中野蕊蜜源蜂业有限公司
申请日： 2018-11-15 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L21/25 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合祛湿益气解寒蜂蜜干粉，其特征在于，包括以下重量份的物质：60～80份蜂蜜、15～30份淀粉、5～10份蛋白粉、6～10份β环糊精、0.5～1日落黄、2～5份卡拉胶以及23～43份保健辅料本发明还公开了该复合祛湿益气解寒蜂蜜干粉的生产工艺方法，本生产工艺采用高真空低温浓缩技术手段，避开高温处理，保护了蜂蜜内的酶、维生素等营养物质，并且添加有多种保健辅料，使得本蜂蜜干粉还具备可以祛湿清热，延缓衰老，降低血糖，补益脾胃，改善血粘度的作用。
蜂蜜干粉祛湿益气生产工艺复合蜂蜜补益脾胃低温浓缩高温处理技术手段延缓衰老营养物质蛋白粉高真空环糊精卡拉胶日落黄血粘度重量份清热维生素淀粉血糖避开

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