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[发明专利]富含β－胡萝卜素和番茄红素的微生态营养液及制备方法-CN200610012315.3有效
发明人：洪彬;吴雅博 -专利权人：北京维尼康生物技术有限公司
申请日： 2006-01-10 - 公布日： 2006-06-28 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明提出一种富含β－胡萝卜素和番茄红素的微生态营养液，由胡萝卜果浆和番茄果浆配制，其特征在于营养液是如下重量比例的胡萝卜番茄果浆85％，异麦芽低聚糖10％，麦芽低聚糖5％组成的，所述的胡萝卜番茄果浆含有胡萝卜素6.5－7.5mg/100g番茄红素3.5－4.5mg/100g。本发明的一项重要贡献在于利用脂溶性物质与植物组织和细胞壁的质量差异，经济、有效地富集了胡萝卜和番茄果浆中含有的β－胡萝卜素和番茄红素，使呈分散态存在的β－胡萝卜素和番茄红素微营养成分富集在果浆中，与传统果肉果浆相比提高
富含胡萝卜素番茄生态营养液制备方法

[发明专利]含类胡萝卜素组合物及其制造方法-CN201180024209.6有效
发明人：芹泽慎一郎 -专利权人：富士胶片株式会社
申请日： 2011-05-18 - 公布日： 2013-01-23 - 主分类号： A61K31/01 文献下载
摘要：一种含类胡萝卜素组合物的制造方法，其包括：在上述类胡萝卜素成分的熔点以上的温度条件下加热油相成分混合液，获得含类胡萝卜素油相组合物的步骤；以及将含有水溶性乳化剂的水相组合物和上述含类胡萝卜素油相组合物加压乳化，获得水包油型乳化组合物的步骤，其中，所述油相成分混合液含有包含至少1种结晶性类胡萝卜素的类胡萝卜素成分和甘油单元为1～6、脂肪酸单元数为1～6且具有至少1个甘油单元的羟基的(聚)甘油脂肪酸酯。
类胡萝卜素组合及其制造方法

[发明专利]花瓣中的4－酮类胡萝卜素-CN03806652.1无效
发明人： R·豪普特曼;R·埃森赖希;W·埃申费尔特;Z·坎姆巴塔 -专利权人：鲍尔园艺公司
申请日： 2003-03-21 - 公布日： 2006-01-04 - 主分类号： A01H1/06 文献下载
摘要：公开了含有4－酮－β－紫罗烯环的类胡萝卜素化合物如虾青素或角黄素在高等植物花中的形成，并且特别是在高等植物花的花冠和繁殖部分，其中所述高等植物的花瓣产生含有β－紫罗烯环的类胡萝卜素化合物如β－胡萝卜素或玉米黄素，但是否则就不产生虾青素或角黄素。所插入的基因编码嵌合酶，包括(a)至少为酮酶的类胡萝卜素形成酶。该基因被可操作地连接于(b)质体定向转运肽。一些将被转化的高等植物在其转化前的花中至少产生玉米黄素或β－胡萝卜素，而其它植物在转化之前如果有的话只产生极少量的有色类胡萝卜素色素，并且用类胡萝卜素形成基因盒进行转化。
花瓣中的酮类胡萝卜素

[发明专利]使用源自短波单胞菌属菌株的酶基因生产生物化学品的方法以及由此制备的组合物-CN202180092949.7在审
发明人：宋佳翰;W·J·科尔曼;B·塞夫顿 -专利权人：橡树生物公司
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：公开了来自短波单胞菌属菌株的crtW基因，其编码用于类胡萝卜素合成的新型酮酶。还提供了含有额外的相关类胡萝卜素基因序列的示例性合成操纵子，其中合成操纵子的表达用于产生酮基类胡萝卜素。所述表达产物是可用于将β‑胡萝卜素转化为角黄素和虾青素的酮酶。
使用源自短波单胞菌属菌株基因生产生物化学品方法以及由此制备组合

[发明专利]一种用于提高β-胡萝卜素含量的基因及其编码的蛋白和应用-CN202010156593.6在审
发明人：周嘉裕;廖海;郑乔木;廖东颖;邓银 -专利权人：西南交通大学
申请日： 2020-03-09 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： C12N15/53 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于提高β‑胡萝卜素含量的基因及其编码的蛋白和应用。本发明成功获得较高β‑胡萝卜素的转CODXS基因烟草与转CODXR转基因烟草，从而为利用基因工程技术培育具有较高含量的β‑胡萝卜素农作物，为利用合成生物学制备β‑胡萝卜素以用于化妆品和药物的生产提供新的基因源
一种用于提高胡萝卜素含量基因及其编码蛋白应用

[发明专利]胡萝卜素的提取方法-CN02115433.3无效
发明人：童骁;宋建华;陈明锴;陈涛 -专利权人：中国科学院武汉病毒研究所
申请日： 2002-01-15 - 公布日： 2004-07-07 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种胡萝卜素的提取方法，将三孢布拉氏霉菌菌体用石油有机溶剂萃取胡萝卜素，得到萃取液，所得萃取液用适量的碱在40-60℃进行精炼中和其中的游离脂肪酸，得到的萃取液用清水或盐水洗涤至中性，得到中性萃取液，然后再将萃取液经浓缩、结晶、脱胶和脱溶可得到胡萝卜素晶体和油溶品。本发明获得的胡萝卜素晶体纯度高，胡萝卜素油溶品酸价低、质量稳定。
胡萝卜素提取方法

[发明专利]胡萝卜素油-CN00109555.2无效
发明人：秦泽荣;周鹤轩 -专利权人：秦泽荣
申请日： 2000-07-05 - 公布日： 2002-01-16 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有胡萝卜素的食用油,可用各种食用油根据不同需要制备成不同含量的胡萝卜素油。其含量范围是0.01%－60%。胡萝卜素油具有胡萝卜素各种功能,即有助于机体获得足够的维生素A,而不会引起机体中毒现象;还具有抗氧化,清除体内自由基,保护细胞膜等功能,从而可预防和减少心血管病和癌症的发生。本发明提供了补充胡萝卜素的新途径,同时本发明的产品价格低廉、食用方便,便于广泛普及应用。
胡萝卜素油

[发明专利]天然β-胡萝卜素顺、反异构体的分离方法-CN92107766.1无效
发明人：袁生;秦怀兰;虞光华 -专利权人：南京师范大学
申请日： 1992-09-22 - 公布日： 1997-01-29 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：一种天然β胡萝卜素顺，反异构体的分离方法。所述的方法是将有机萃取剂加入到生物材料中萃取10-120分钟，所得萃取液浓缩至一半以下体积后，采用逐级降低温度、或逐级增加低级醇或酮浓度，或逐级增加析出时间、或混合采用上述三种方式，使全一反式-β-胡萝卜素晶体和顺式-β-胡萝卜素油先后析出。所述晶体含70-95％的反式-β-胡萝卜素，所述油含30-90％的顺式-β-胡萝卜素。可供防癌保健需要。
天然胡萝卜素反异构体分离方法

[发明专利]硫氮掺杂疏水性碳点用于β-胡萝卜素荧光探针检测方法-CN202111145058.1在审
发明人：杨德志;吴伟;李秋兰;杨亚玲 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2021-09-28 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种硫氮掺杂疏水性碳点用于β‑胡萝卜素荧光探针检测方法，本发明以柠檬酸、5,5'二硫代双（2‑硝基苯甲酸）、三聚氰胺为前驱，采用热解法制备了高荧光产率的硫氮掺杂疏水性碳点（h‑S,N/CDs），基于内滤效应，β‑胡萝卜素选择性使h‑S,N/CDs荧光猝灭，其荧光猝灭强度与β‑胡萝卜素呈线性关系，由此建立β‑胡萝卜素荧光检测新方法，本发明方法具有特异性强，可能共存的其他类胡萝卜素、维生素A及E等都不产生干扰，同时具有检测灵敏度高、操作简单、快速等特点；与GB 5009.83‑2016食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定方法比对，结果一致，方法具有准确性。
掺杂疏水性碳点用于胡萝卜素荧光探针检测方法

[发明专利]一种草莓类胡萝卜素成分的含量测定方法-CN201310069898.3无效
发明人：朱海生;温庆放;陈敏氡 -专利权人：福建省农业科学院作物研究所
申请日： 2013-03-05 - 公布日： 2013-06-26 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明提供一种草莓类胡萝卜素成分的含量测定方法，即采用超高效液相色谱法在同一色谱条件下对草莓果实中的4种分别为叶黄素、β-胡萝卜素、β-隐黄质以及番茄红素的类胡萝卜素成分同时进行含量测定，本发明以丙酮：石油醚=1：2作为提取剂，皂化提取草莓果实中类胡萝卜素，以乙腈：甲醇=9：1为流动相，检测吸收波长为450nm，检测可以在5min内完成。本方法精密度高、灵敏度强、重复性好、回收率高，对草莓中4种类胡萝卜素成分同时进行分离和含量测定，方法简单快速，结果准确可靠，试剂用量少是适合草莓果实类胡萝卜素定性和定量分析的最佳方法。
一种草莓类胡萝卜素成分含量测定方法

[发明专利]新微生物和使用该微生物生产类胡萝卜素的方法-CN200680045623.4无效
发明人：田中亨;井出辉彦 -专利权人：东曹株式会社
申请日： 2006-10-19 - 公布日： 2008-12-10 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：提供能够容易地提取并纯化角黄素的选择性生产角黄素的细菌，其中所述的角黄素是一种类胡萝卜素，以及提供通过培养法生产角黄素的方法。提供生产类胡萝卜素的属于副球菌属的细菌，其中所述细菌选择性地生产角黄素以至于角黄素的量占所产生类胡萝卜素的总量的不少于90％重量，其中所述的类胡萝卜素包括β－胡萝卜素、β－隐黄素、海胆酮、角黄素、3－羟海胆酮、3′－羟海胆酮、玉米黄质、绿蝇黄质、侧金盏花黄素和虾青素，此外，提供了生产角黄素的方法，其中所述方法具有步骤：培养以上细菌并随后自培养后的细菌细胞或培养液收集类胡萝卜素。
微生物使用生产类胡萝卜素方法

[发明专利]通过毒胡萝卜细胞悬浮培养生产毒胡萝卜素-CN201480065688.X在审
发明人： G·戈尔;H·黑肯米勒;J·S·维尔克;D·A·乌利沙;Y·D·桑卡尔-托马斯 -专利权人：菲顿控股有限公司
申请日： 2014-12-02 - 公布日： 2016-10-05 - 主分类号： C12P5/00 文献下载
摘要：本发明涉及产生毒胡萝卜素家族的倍半萜内酯的方法，所述方法包括以下步骤：(a)在营养培养基中于悬浮细胞培养中培养毒胡萝卜属的植物细胞，其中所述细胞产生毒胡萝卜素家族的一或多种倍半萜内酯；和(b)回收(a)中所产生的毒胡萝卜素家族的一或多种倍半萜内酯。本发明还涉及包含毒胡萝卜属的植物细胞的悬浮细胞培养物，其中所述植物细胞能够产生毒胡萝卜素家族的一或多种倍半萜内酯，以及涉及从所述悬浮细胞培养物获得的包含毒胡萝卜属的植物细胞的植物细胞生物质。
通过胡萝卜细胞悬浮培养生产胡萝卜素

[发明专利]利用乙醚提取甘薯中β-胡萝卜素的方法-CN201610283105.1在审
发明人：莫肯堂 -专利权人：柳州三农科技有限公司
申请日： 2016-05-03 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明提供利用乙醚提取甘薯中β‑胡萝卜素的方法，将甘薯打浆、离心、超声波提取、蒸发、纯化得到β‑胡萝卜素；该方法操作简单、时间短，安全无毒，不受环境和时间限制，适应性广，得到的β‑胡萝卜素平均纯度高达90%
利用乙醚提取甘薯胡萝卜素方法

[发明专利]从柿子中提取β-胡萝卜素的方法-CN201610283101.3在审
发明人：莫肯堂 -专利权人：柳州三农科技有限公司
申请日： 2016-05-03 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明提供从柿子中提取β‑胡萝卜素的方法，将柿子打浆、离心、超声波提取、蒸发、纯化得到β‑胡萝卜素；该方法操作简单、时间短，安全无毒，不受环境和时间限制，适应性广，得到的β‑胡萝卜素平均纯度高达90%。
柿子提取胡萝卜素方法

[发明专利]芒果中天然β-胡萝卜素的提取方法-CN201610283102.8在审
发明人：莫肯堂 -专利权人：柳州三农科技有限公司
申请日： 2016-05-03 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： C07C403/24 文献下载
摘要：本发明提供芒果中天然β‑胡萝卜素的提取方法，将芒果打浆、离心干燥、超声波提取、蒸发、纯化得到β‑胡萝卜素；该方法操作简单、时间短，安全无毒，不受环境和时间限制，适应性广，得到的β‑胡萝卜素平均纯度高达90%
芒果天然胡萝卜素提取方法