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- [发明专利]绿牛奶-CN201210535578.8无效
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杨立飞;鞠慧;战靖
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青岛慧能多农业发展有限公司
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2012-12-13
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2014-06-18
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A23C9/13
- 本发明涉及食品饮料领域，尤其涉及了一种绿牛奶。本发明的原料为纯奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易人体消化、吸收，能补充人体缺少的各种营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，据统计，绿牛奶与纯牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收率同比增长了12.5%－35.7%，具有很高的营养价值。
- 牛奶
- [发明专利]绿牛奶-CN201010209621.2无效
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徐新月
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徐新月
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2010-06-25
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2010-10-13
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A23C9/152
- 本发明涉及食品饮料领域，公开了一种绿牛奶。其包括原料生奶或发酵奶，绿牛奶中包含天然植物营养素，天然植物营养素的重量百分比为0.1%-20%。本发明在牛奶中添加天然植物营养素，均衡牛奶中的营养结构，天然植物营养素很容易被儿童、老人等群体消化、吸收，能补充人体常规状态难以获取的各种必需营养物质，大量蛋白质、维生素、矿物质，天然叶绿素及活性酶，能促进人体对牛奶本身的蛋白质、维生素及矿物质的吸收，有统计表明，与单独饮用牛奶相比，人体对绿牛奶的蛋白质、维生素、矿物质的吸收量同比增长了12.5%~35.7%，具有很高的营养价值。
- 牛奶
- [发明专利]“矿泉绿奶茶”饮料-CN03112217.5无效
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孙玉财
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孙玉财
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2003-05-15
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2003-11-12
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A23L2/38
- “矿泉绿奶茶”饮料，涉及有天然矿泉水、茶叶、牛奶和甜菊甙组成。具体配方是：天然矿泉水0.7千克、以天然矿泉水煮成的茶水0.3千克、牛奶60克和甜菊甙5克。以天然矿泉水经过净化形成高品质的饮用性矿泉水，以可饮用天然矿泉水煮成茶水，冷却到常温状态，与经过过滤净化的可饮用矿泉水混合，再按比例加入牛奶和甜菊甙，经混合而成为本发明所述的“矿泉绿奶茶”饮料。经灌装机以饮料瓶灌装，即成为便于市售和饮用的瓶装“矿泉绿奶茶”饮料。本发明所述“矿泉绿奶茶”饮料的配方，可以按比例增加或者减少。
- 矿泉奶茶饮料
- [发明专利]绿牛奶奶粉的制备方法-CN201010209623.1有效
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徐新月
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徐新月
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2010-06-25
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2010-10-13
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A23C9/152
- 本发明涉及一种保健食品的加工制备方法，公开了一种绿牛奶奶粉的制备方法，包括下列步骤：a．预处理：当植物嫩苗生长至25~45cm时，距地面2~5cm处割取，用自来水冲洗除去表面泥土和杂质，室温条件下，用经过臭氧灭菌的清水清洗将植物嫩苗破碎；b．过滤：将得到的植物嫩苗的破碎物榨汁，过滤，取汁液；c．混合：将汁液与原料生奶按比例混合均匀，制成均化液；d.浓缩：将得到的均化液经蒸发器蒸发浓缩，制得浓缩液；e．干燥：浓缩液经过干燥处理后制得绿牛奶奶粉
- 牛奶奶粉制备方法
- [发明专利]一种花生牛奶豆腐及其制备方法-CN200710066094.2无效
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曹誉百
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曹誉百
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2007-08-03
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2008-01-16
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A23L1/20
- 本发明公开了一种花生牛奶豆腐及其制备方法，豆腐的原料含量比例为：花生5％～15％，牛奶5％～25％，乳化剂0.05％～0.1％，水30％～35％，淀粉1.8％～2.5％，大豆45％～55％。绿大豆具有活血健脑、健胃养脾、润燥消肿、解毒护肤等功效；黄大豆具有益气养血、健脾宽中、健脑润肤、利水下气等功效；黑大豆具有益肝明目、补肾壮阳、散热祛风、养血解毒等功效。花生含有人体必须的十一种微量元素：铁、锌、铜、铬、钼、钴、硒、镍、钒、氟、碘和四种维生素A、B、C、E；本发明所生产的豆腐具有弹性强、口感好，味纯正、滑而不腻且具有花生牛奶味的特点。
- 一种花生牛奶豆腐及其制备方法
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