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[发明专利]一种籽瓜纯汁的制备方法及其系列产品-CN02143027.6有效
发明人：刘长缨;马永东 -专利权人：马永东
申请日： 2002-09-12 - 公布日： 2004-01-07 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种籽瓜纯汁的制备方法以及用籽瓜纯汁为原料生产的保健饮料及润肤品，包括籽瓜精选——清洗——消毒——漂洗——破碎、除籽，获取低糖瓜汁，经过护色、灭酶，酶化，使其产生异味的物质分离降解，再经精滤、超滤，分离出瓜汁中的瓜胶，得鲜榨籽瓜纯汁。再经浓缩、UHT超高温杀菌，得浓缩籽瓜纯汁。在制备籽瓜纯汁的同时可制得用于食品添加剂的瓜胶粉，用籽瓜纯汁可进一步配制低糖保健饮料、双歧茵子饮料、籽瓜汁奶以及润肤增白霜。真正解决了籽瓜深加工中存在的褐变速度快、易产生异味等技术难题，成功地制备出高纯度、原汁原味、无异味的籽瓜纯汁(浓缩汁)，为后道工序利用籽瓜纯汁为原料调配各类爽口无异味的保健饮料及润肤品奠定了基础。
种籽瓜纯汁制备方法及其系列产品

[实用新型]籽瓜籽汁分离机-CN201020126447.0无效
发明人：张锋伟;韩正晟;邵世禄;赵春花;王芬娥;戴飞;侯长领;张知文;郭战 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2010-02-05 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种应用于籽瓜的去皮、取籽、出汁以及籽汁和瓤皮的收集的籽瓜籽汁分离机，包括有支架，支架上安装有籽瓜进料装置和瓜皮分离装置，所述的籽瓜进料装置与瓜皮分离装置相连通，籽瓜进料装置内的进料口下方对应依次设有破碎齿机构和籽瓜压碎装置；所述的瓜皮分离装置为滚筒式结构，瓜皮分离装置一端设有瓜皮输出机构，瓜皮分离装置的下部设有籽汁输送漏斗装置，与籽汁输送漏斗装置对应的支架上安装有籽汁分离装置，籽汁分离装置为滚筒式结构，籽汁分离装置上部设有瓜籽输出机构，籽汁分离装置下部设有瓜汁输出机构。其实现了籽瓜籽汁的有效分离，其结构简单实用，操作维护及动力配套方便，能够同时完成籽瓜的去皮、取籽、出汁等工作。
瓜籽分离

[发明专利]一种基于电子加速器的籽瓜汁在线冷杀菌加工方法-CN201810745076.5在审
发明人：吴劲锋;黄晓鹏;徐彦瑞 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2018-07-09 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A23L2/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于电子加速器的籽瓜汁在线冷杀菌加工方法，步骤是：S1、将经筛选后的合格籽瓜经多级清洗、破碎打浆和机械破壁，制得充分破壁后的瓜瓤和瓜皮混合原汁；S2、将充分破壁后的瓜瓤和瓜皮混合原汁进行初步固液分离，制得籽瓜浊汁；S3、将经过初步固液分离的籽瓜浊汁进行二级固液分离，制得籽瓜清汁；S4、将制得的籽瓜清汁泵入电子束在线杀菌管道，利用电子加速器产生高能的电子束流，对管道中流动的籽瓜汁进行辐照杀菌，既得高品质的籽瓜清汁；S5、将经过电子束在线冷杀菌的籽瓜清汁经CIP清洗的无菌管道泵入无菌室中进行无菌灌装,灌装于已微波灭菌过的马口铁易拉罐中既得籽瓜汁成品，或灌装于无菌袋中作为后续籽瓜汁生产的原料储备。
籽瓜籽瓜汁清汁电子加速器固液分离冷杀菌电子束瓜瓤瓜皮泵入灌装破壁原汁浊汁马口铁易拉罐电子束流多级清洗机械破壁破碎打浆微波灭菌无菌管道无菌灌装原料储备在线杀菌辐照高品质无菌袋无菌室杀菌加工筛选流动生产

[发明专利]沙漠富硒瓜汁-CN201711143072.1在审
发明人：刘天俊;袁广来 -专利权人：袁广来
申请日： 2017-11-17 - 公布日： 2018-02-13 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种沙漠富硒瓜汁，制备过程包括将沙漠籽瓜洗涤干净，粉碎，加入纯净水，浸泡，挤干滤渣，得到沙漠籽瓜汁；将胡萝卜粉碎，浸泡，过滤，得到胡萝卜汁；将胡萝卜汁调入沙漠籽瓜汁中；加入蔗糖和蜂蜜进行糖度调节；依次加入甘草膏溶液本发明通过纯净水浸提成功的获得沙漠籽瓜汁，并与胡萝卜汁、调味剂制成口感舒适的沙漠富硒瓜汁饮料。本发明保持了沙漠籽瓜丰富的营养和医疗价值，沙漠籽瓜汁内含有的液肽酶，能抵抗病菌病毒生长，不仅具有保健功能，对饮酒醉酒有解酒功效，对人体具有美容养颜功能。
沙漠富硒瓜汁

[发明专利]一种籽瓜浓缩汁及籽瓜保健饮料的制备方法-CN201310288082.X无效
发明人：张磊;李伟;陈燕 -专利权人：宁夏天瑞产业集团现代农业有限公司
申请日： 2013-07-10 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种籽瓜浓缩汁及籽瓜保健饮料的制备方法，属于农副产品深加工技术领域。本发明采用冷杀菌、冷灭酶技术、低温超真空浓缩等技术制备籽瓜浓缩汁并利用浓缩汁生产籽瓜保健饮料，所得籽瓜汁风味纯正自然，天然营养，且具有清热除火，生津止渴，润肺，祛脂降压，解毒，解酒，利尿消肿，减肥等保健功效，并可用于籽瓜保健饮料的生产。
种籽浓缩保健饮料制备方法

[发明专利]一种低糖性籽瓜汁的制备方法-CN201711187689.3在审
发明人：梁兴旺;吴文才 -专利权人：武威霖沐科技发展有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种低糖性籽瓜汁的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：(1)分离籽瓜瓤和籽瓜皮；(2)制备籽瓜原汁；其中，包括制备籽瓜瓤原汁和制备籽瓜皮原汁；所述制备籽瓜瓤原汁包括将步骤(1)得到的籽瓜瓤去籽后，装入过滤袋，压汁，得到籽瓜瓤原汁；所述制备籽瓜皮原汁包括将刨去步骤(1)得到的籽瓜皮的绿外皮，冲洗干净后，破碎、研磨浆汁，将浆汁装入过滤袋，进行渣汁分离，得到籽瓜皮原汁；将所述籽瓜瓤原汁和所述籽瓜皮原汁混合，得到所述籽瓜原汁；(3A)调配籽瓜汁，或(3B)调配浓缩型籽瓜汁；(4)加热过滤；(5)灌装密封、杀菌、冷却。
原汁制备瓜皮籽瓜瓤籽瓜汁籽瓜原汁过滤袋低糖浆汁装入调配灌装密封渣汁分离外皮研磨浓缩型去籽压汁冲洗加热杀菌过滤冷却破碎

[发明专利]对化学肝损伤有保护作用的籽瓜汁系列制品-CN201110085062.3有效
发明人：常蓬彬 -专利权人：常蓬彬
申请日： 2011-04-06 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然保健食品，特别是涉及对化学肝损伤有保护作用的籽瓜汁系列制品。包括籽瓜汁低糖饮料，籽瓜汁复合饮料，籽瓜浓缩口服液，籽瓜含片与胶囊。本发明以籽瓜原汁作为主要组分，与葛根浸提液配伍，加入营养丰富的天然滋养食品蜂蜜制成。其中籽瓜汁复合饮料是以籽瓜原汁20～80%、葛根浸提液10～20%、蜂蜜5～30%、木糖醇或食用糖3～15%、维生素C0.05～0.2%、柠檬酸0.05～0.15%、余量纯净水，经混合、均质、脱气、UHT
化学损伤保护作用籽瓜汁系列制品

[发明专利]一种用籽瓜取籽后的瓜汁作原料加工生产果冻的方法-CN201210525852.3有效
发明人：刘忠义;谭操;刘文平;张平安;胡潘;杨洋;戴晴;魏欢欢 -专利权人：湘潭大学
申请日： 2012-12-10 - 公布日： 2013-02-27 - 主分类号： A23L1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用籽瓜取籽后的瓜汁作原料加工生产果冻的方法。可以充分利用籽瓜取籽后的瓜汁，可以将籽瓜的利用率从目前的5％提高到80％以上，它既能充分利用籽瓜资源，大幅度增加籽瓜瓜子加工企业的经济效益，又能消除环境污染，丰富市场食品供应，既适合小规模加工，也适合于大规模全机械化自动化生产
一种用籽瓜取籽后瓜汁作原料加工生产果冻方法

[实用新型]自动捡拾籽瓜类收获取籽机-CN201420764303.6有效
发明人：姜有新 -专利权人：石河子开发区蒙丰农业机械制造有限公司
申请日： 2014-12-04 - 公布日： 2015-05-13 - 主分类号： A01D41/02 文献下载
摘要：一种自动捡拾籽瓜类收获取籽机，包括机架(6)，机架(6)上至少传动机构、送瓜机构和籽汁分离机构(13)，其特征在于：送瓜机构和籽汁分离机构(13)之间设有取籽机构，所述取籽机构包含：碎瓜筒(14)，碎瓜筒(14)内设有碎瓜辊(9)和分离板(12)，所述碎瓜辊(9)和分离板(12)均设在传动轴(10)上，所述碎瓜辊(9)呈圆台状或锥状，且表面设有碎瓜刀片，所述碎瓜刀片沿上述碎瓜辊(9)径向向外延伸。本实用新型具有结构简单，碎瓜效果好，操作使用方便，可靠性高等优点。
自动捡拾籽瓜类收获取籽机

[发明专利]一种籽瓜饮料及其加工工艺-CN200810112868.5无效
发明人：姚自奇;李东;温凯;冯霖;梁绍隆;庄艳玲 -专利权人：北京市科威华食品工程技术有限公司
申请日： 2008-05-26 - 公布日： 2008-10-29 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种籽瓜饮料及其加工工艺，属于饮料加工技术领域。挑选籽瓜，清洗，去皮去籽瓤，切块，浸泡，榨汁，酶解，过滤得籽瓜清汁备用；将甘草和枸杞挑选去杂，洗净，浸提，合并提取液，澄清，过滤，得甘草枸杞汁备用；将籽瓜清汁和甘草枸杞汁混合，搅拌均匀，按配方称取蜂蜜、白糖、柠檬酸、低聚果糖，用适量温水溶解，加入混合汁中；按配方称取六偏磷酸钠、CMC、果胶，分别用温水溶解后加入上述溶液中，补足纯净水，搅拌均匀；过胶体磨，均质，脱气，杀菌，灌装，检验，包装，即得本发明产品本发明产品复合了籽瓜甘草枸杞的营养成分，长期饮用本发明产品能够增强人体免疫力，提高人体抗病力，溶蚀软化血管，祛除胃寒，净化体内毒素。
种籽饮料及其加工工艺

[发明专利]籽瓜含片及其制备方法-CN201210423540.1无效
发明人：魏牧;程伟 -专利权人：魏牧
申请日： 2012-10-30 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种籽瓜含片的制备方法，是将籽瓜取籽、去外皮后的内皮、瓜瓤及汁经打浆均质、离心、浓缩、制粒、干燥、压片、包装而得，属于食品加工技术领域。本发完全保留和浓缩了籽瓜汁肉的营养价值和保健功能，具有清热除火，生津止渴，润肺，祛脂降压，解毒，解酒，利尿消肿，减肥等保健功能，是一种便于运输、储藏、携带和食用的保健休闲食品。另外，本发明充分利用了农产品资源，增加农民收入的同时，避免了大量籽瓜汁、瓤的倾倒对环境造成的污染。
含片及其制备方法

[发明专利]一种用籽瓜取籽后的皮肉、囊汁制作果酱的方法-CN201210525816.7有效
发明人：刘忠义;刘文平;谭操;张平安;胡潘;杨洋;戴晴;魏欢欢 -专利权人：湘潭大学
申请日： 2012-12-10 - 公布日： 2013-02-27 - 主分类号： A23L1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用籽瓜取籽后的皮肉、囊汁制作果酱的方法。本发明具有如下的技术效果，可以充分利用籽瓜取籽后的瓜皮肉囊汁，制作出具有特色籽瓜风味的籽瓜果酱，制作的籽瓜果酱外观酱黄色，颜色均匀一致，有光泽；酱体稠度适当，颗粒细腻且分布均匀，不流散，无明显析水和分层，无糖的结晶；口感与风味方面则口感细腻，酸甜适度，有籽瓜清香，有果酱应有的风味，理化指标以及微生物和食品安全标准完全符合与果酱相关的国家标准，它既能充分利用籽瓜资源，大幅度增加籽瓜瓜子加工企业的经济效益
一种用籽瓜取籽后皮肉制作果酱方法

[发明专利]一种籽瓜米酒-CN201310671622.2在审
发明人：申青林 -专利权人：申青林
申请日： 2013-12-11 - 公布日： 2015-06-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种保健用酒，利用籽瓜所酿造的籽瓜米酒，能够保持籽瓜原有的营养成分，香味，长期饮用对人体具有良好的保健作用。并且籽瓜内含丰富的硒元素，硒具有较好的防癌、治癌作用，除此之外，籽瓜汁酿出的米酒还具有养胃、美容养颜的功效。本发明籽瓜米酒，其特征在于，制备工艺如下：选瓜→洗瓜→去皮→取籽→压榨→入罐发酵→入蒸馏器加温蒸馏→过滤→校味→罐装→成品。
种籽米酒

[发明专利]一种化妆品的组份及其化妆品-CN01122996.9有效
发明人：常正纪;常蓬彬 -专利权人：常蓬彬
申请日： 2001-07-31 - 公布日： 2003-03-05 - 主分类号： A61K7/02 文献下载
摘要：本发明的新组份是籽瓜汁，用籽瓜汁，特别是经灭菌处理后的籽瓜汁代替现有技术中的水和营养组份。本发明的化妆品是用籽瓜汁与乳化剂、香精、表面活性剂(阳离子或阴离子或非离子表面性剂)和脂肪酸的钠盐或钾盐及其它添加剂等现有技术制成人体用的清洁用品，护发用品，面膜或护肤用品。
一种化妆品及其

[发明专利]一种籽瓜百合冷饮的生产方法-CN201210251243.3无效
发明人：王雅 -专利权人：王雅
申请日： 2012-07-19 - 公布日： 2012-12-05 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：一种籽瓜百合冷饮的生产方法，属于食品加工技术领域，为了充分发挥利用籽瓜、百合的营养及食疗价值，该冷饮配料由籽瓜原汁、兰州百合、蜂蜜组成，且籽瓜汁为不加热处理的果肉冷饮，将籽瓜去皮、去籽后与蒸熟的兰州百合混匀、蜂蜜调味，经倒模冷冻包装后得到的籽瓜百合冷饮具有润肺，解心脾胃热，止消渴功效。
种籽百合冷饮生产方法

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