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[发明专利]一种用黄茶成品散茶制备黄茶紧压茶的工艺方法及产品-CN201510554418.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：武夷山德邦环保节能设备制造有限公司
申请日： 2015-09-01 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用黄茶成品散茶制备黄茶紧压茶的工艺方法及产品。所述工艺方法包括：1）黄茶成品散茶加湿软化，2）将加湿软化好的黄茶成品散茶，送入模压机模压成预定形状黄茶紧压茶，3）将模压成预定形状的黄茶紧压茶干燥至预定含水率。其特征是：所述黄茶成品散茶加湿软化的具体工艺为：1）在特制容器中将所述黄茶成品散茶浸没在采用该类黄茶制备的茶汁液中加湿软化，2）经离心式脱水机去除多余茶汁水分后，得到软化后的黄茶成品散茶。本发明所述工艺克服了现有的蒸汽加湿软化工艺中造成茶叶品质变坏重大弊病，所制成的黄茶紧压茶品质优异。
一种用黄茶成品制备紧压茶工艺方法产品

[发明专利]一种用黄茶成品散茶制备黄茶小团型茶的工艺方法及产品-CN201510549915.2在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：武夷山德邦环保节能设备制造有限公司
申请日： 2015-09-01 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用黄茶成品散茶制备黄茶小团型茶的工艺方法及产品。所述工艺方法包括：1）黄茶成品散茶加湿软化，2）将加湿软化好的黄茶成品散茶，送入模压机模压成预定形状的黄茶小团型茶；3）将模压成预定形状的黄茶小团型茶干燥至预定含水率。其特征是：所述黄茶成品散茶加湿软化的具体工艺为：1）在特制容器中将所述黄茶成品散茶浸没在采用该类黄茶制备的茶汁液中加湿软化，2）经离心式脱水机去除多余茶汁水分后，得到软化后的黄茶成品散茶。本发明所述工艺克服了现有的蒸汽加湿软化工艺中造成茶叶品质变坏重大弊病，所制成的黄茶小团型茶品质优异。
一种用黄茶成品制备黄茶小团型茶工艺方法产品

[发明专利]一种用黄茶成品散茶制备黄茶茶饼的工艺方法及产品-CN201510554413.9在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：武夷山德邦环保节能设备制造有限公司
申请日： 2015-09-01 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种用黄茶成品散茶制备黄茶茶饼的工艺方法及产品。所述工艺方法包括：1）黄茶成品散茶加湿软化，2）将加湿软化好的黄茶成品散茶，送入模压机模压成预定形状黄茶茶饼，3）将模压成预定形状的黄茶茶饼干燥至预定含水率。其特征是：所述黄茶成品散茶加湿软化的具体工艺为：1）在特制容器中将所述黄茶成品散茶浸没在采用该类黄茶制备的茶汁液中加湿软化，2）经离心式脱水机去除多余茶汁水分后，得到软化后的黄茶成品散茶。本发明所述工艺克服了现有的蒸汽加湿软化工艺中造成茶叶品质变坏重大弊病，所制成的黄茶茶饼品质优异。
一种用黄茶成品制备黄茶茶饼工艺方法产品

[发明专利]黄茶紧压茶制备方法-CN201710043383.4在审
发明人：张杰 -专利权人：合肥观云阁商贸有限公司
申请日： 2017-01-19 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提出了一种黄茶紧压茶制备方法，包括以下步骤1)加湿软化将原料茶进行加湿，通过向茶叶喷洒水并搅匀进行加湿，然后加湿后的茶叶置于软化室中，用经过预冷的惰性气体往茶叶上方吹过，时间为6～8小时；2)轻度杀青将经过加湿软化的茶叶用滚筒杀青机杀青该方法将黄茶制成紧压茶，既保持黄茶特有的风味，延长茶叶保质期，又方便黄茶的存放和携带。
紧压茶制备方法

[发明专利]一种花卉黄茶及其制备方法-CN201711039988.2在审
发明人：张奎昌;张志年 -专利权人：徐州绿之野生物食品有限公司
申请日： 2017-10-31 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种花卉黄茶，涉及该茶的加工方法和花卉黄茶粉产品的应用，一种花卉黄茶，其特征是由黄茶与植物花卉蒸馏提取液按重量比为100.25‑1.5的比例按以下加工方法制成取黄茶置于槽型搅拌机内，将植物花卉蒸馏提取液装入喷壶中，边向黄茶喷洒边开动搅拌机进行翻拌，至蒸馏提取液全部均匀地喷洒到黄茶中，并充分翻拌，使之均匀湿透，再将茶料置于陶瓷缸内用多层纱布覆盖缸口，放置36小时，其间每隔6小时翻拌一次，使之润透后取出，经干燥，使水分含量在本发明不仅制得花卉黄茶和袋泡茶产品，进一步进行超细粉碎制得花卉黄茶粉，可作为食品、调味品、饮料及酒制品、糕点、食品和营养补充品等的应用，产品具有很好的应用前景。
一种花卉及其制备方法

[发明专利]一种阴黄茵陈保健茶-CN201210382090.6无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：江月锋
申请日： 2012-10-11 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种阴黄茵陈保健茶。它是将茵陈26份、附子14份、干姜13份、陈皮15份、肉桂15份切丝洗净烘干后，用粉碎机粉碎；将上述粉末先过40目筛，再过80目筛，取中间物；将菊花粉碎为菊花粉后与上述粉末混合，拌匀；用分装机以滤茶纸包成小袋，制得阴黄茵陈保健茶。该阴黄茵陈保健茶制备方法简单，携带方便，便于随时饮用，具有温运健脾、化湿退黄的功效，饮用后能帮助人们健脾护肝，减少阴黄带来的伤害。
一种茵陈保健茶

[发明专利]一种用川农黄芽早茶树品种制作工艺造型黄茶的方法-CN201510175379.4有效
发明人：唐茜;陈昌辉;单虹丽;邹尧;许静逸;庄菊花;王馨语;李慧;黄亮;许燕;郭湘 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2015-04-14 - 公布日： 2018-02-27 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用川农黄芽早茶树品种制作工艺造型黄茶的方法，包括以下步骤(1)茎芽黄茶的制作A、鲜叶采摘、摊放；B、杀青；C、初包；D、干燥；E、复包；F、干燥；G、摊放；H、干燥；(2)工艺造型茶的制作本发明与现有技术相比的优点是本发明方法采用适制黄茶的茶树新品种川农黄芽早新梢的茎和芽作原料；采用改良黄茶加工工艺制作茶坯，再加可食用干花造型。本发明生产的茶产品不仅造型独特、美观，具有观赏价值，而且品质独特，既有黄茶的甜醇，又有可食用花的芳香，且苦涩味比绿茶轻。可丰富茶叶花色品种。
一种用川农黄芽早茶品种制作工艺造型方法

[发明专利]以甜茶提取液为载体制备一种桑黄生物饮品-CN201610492643.1在审
发明人：黄秀英 -专利权人：黄秀英
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：以甜茶提取液为载体制备一种桑黄生物饮品。具体包括：该饮品是用甜茶提取液作为一种液体培养基，将甜茶培养基灭菌后接入桑黄菌种，接着培育至甜茶培养基长满桑黄菌丝或菌球得甜茶桑黄生物饮品。通过实施本发明，把甜茶和桑黄形成另一个特色的结合体——甜茶桑黄生物饮品，使其营养、功能及功效会更加突出。同时，最终产品——甜茶桑黄生物饮品的生产制备工艺具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。
提取载体制备一种生物饮品

[发明专利]玫瑰茶的制作-CN201210503143.5无效
发明人：张国兰 -专利权人：张国兰
申请日： 2012-11-30 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开一种玫瑰茶的制作，该制作包括以下步骤：（1）茶坯制作，包括绿茶茶坯的制作、红茶茶坯的制作、黄茶茶坯的制作。（2）造形，先将黄茶的芽尖对齐，用线捆紧，在黄茶的外围放上一层红茶，叶尖和芽尖对齐，用线扎紧，最后在红茶外围放一层绿茶，再用线扎紧。（3）烘干，用电热鼓风干燥箱做烘干操作。（4）窨花，用玫瑰花进行窨制。此种玫瑰茶的制作方法步骤简单，明显缩短了制作时间，并且保证了产品质量。
玫瑰制作

[发明专利]黄茶的制造方法-CN201710043317.7在审
发明人：张杰 -专利权人：合肥观云阁商贸有限公司
申请日： 2017-01-19 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提出了一种黄茶的制造方法，包括以下步骤1)鲜叶采摘；2)摇青；3)将采摘后的茶叶每1.0～1.5Kg用双层皮纸包成一包放置于真空装置中处理，处理时间为6～10h，茶叶中有黄斑出现即可；4)萎凋；5)杀青先低温杀青；6)闷黄；7)烘干；8)揉捻；8)干燥；10)提净。该方法保证黄茶加工的优质高效，尤其是提高黄茶的“黄叶黄汤”色、香、味、型和叶底的品质，增加制茶的产量、提高黄茶的质量，还有淡淡的花香味。
制造方法

[发明专利]一种饮料用专用黄茶的加工方法-CN201810384665.5在审
发明人：邓余良;袁海波;滑金杰;王近近;江用文 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2018-04-26 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种饮料用专用黄茶的加工方法，属于茶叶加工技术领域。其包括以下工艺步骤：茶叶萎凋处理；杀青处理；闷黄处理；转子式揉切机进行揉切处理；CTC茶叶揉切机进行揉切处理；振动式流化床干燥机处理；醇化处理；振动式流化床干燥机干燥处理。本发明采用内含物丰富、滋味醇厚的中叶种茶树嫩梢为原料，创新黄茶工艺，将鲜叶原料制成汤色黄亮稳定、滋味醇厚、便于饮料工业浸提或袋泡包转机械包装的黄茶，解决了茶饮料行业传统黄茶、绿茶和红茶茶汤稳定性茶的问题，并且，本发明采用流化床干燥工艺，避免了普通链板式自动烘干机连板透气孔漏茶和热风将茶叶颗粒吹出机外的现象。
黄茶振动式流化床干燥机饮料茶叶加工技术茶叶揉切机流化床干燥自动烘干机茶叶颗粒醇化处理干燥处理工艺步骤红茶茶汤机械包装杀青处理饮料工业茶饮料链板式内含物揉切机透气孔转子式茶树热风吹出袋泡浸提连板闷黄嫩梢萎凋鲜叶绿茶加工茶叶

[发明专利]一种黄茶的加工工艺及设备-CN202210943882.X在审
发明人：蔡楚娟;林美君;林晓虹;李梅;李婷婷;蔡木森 -专利权人：蔡楚娟
申请日： 2022-08-04 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种黄茶的加工工艺及设备，黄茶的加工设备包括闷黄箱、加热板、电机、转轴、连接杆、多个搅动杆和闷黄筛；加热板和闷黄箱固定连接，电机和闷黄箱固定连接，转轴和电机输出端固定连接，连接杆和转轴固定连接，多个搅动杆分别与连接杆固定连接，闷黄筛设置在闷黄箱内部；将黄茶放置在闷黄筛内，开启加热板使闷黄箱内部温度升高，黄茶在闷黄箱内发酵变黄，同时电机驱动多个搅动杆的旋转，对堆积在闷黄筛内的黄茶进行搅动，使得被覆盖的黄茶能够翻动至表面，使得黄茶能够受热均匀，提高黄茶闷黄后的品质。
一种加工工艺设备

[实用新型]一种崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备-CN202220484570.2有效
发明人：熊元元;唐晓波;张厅;刘晓;王云;李春华;马伟伟;刘飞;王小萍;张娟 -专利权人：四川省崇州市恒丰园艺科技有限责任公司
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-07-19 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备，包括设备底座，所述设备底座的上方安装有炒茶筒支架，所述炒茶筒支架的内部安装有连接轴承，所述炒茶筒支架的右侧安装有翻炒电机，所述翻炒电机的输出端安装有传动轴；黄茶提香炒茶筒，其安装在所述传动轴的左侧，所述黄茶提香炒茶筒的上方开设有进出料筒口，所述进出料筒口的上方铰接有密封桶盖；不锈钢加热管，其安装在所述黄茶提香炒茶筒的内部。该崇庆枇杷茶黄茶加工用提香设备通过翻炒电机带动黄茶提香炒茶筒进行转动，使得黄茶提香炒茶筒内部所有的黄茶在重力的作用下进行翻转，避免部分黄茶始终堆积在一处，造成黄茶受热不均匀，进而影响提香后黄茶的质量。
一种崇庆枇杷茶黄茶加工用设备

[发明专利]湿度对茶黄蓟马种群影响的测定方法-CN201210495294.0在审
发明人：杨铁顺;赵亮;柯盛发;刘青;吴建平;闵宇 -专利权人：天津滨海国际花卉科技园区股份有限公司
申请日： 2012-11-27 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A01K67/033 文献下载
摘要：本发明公开了一种湿度对茶黄蓟马种群影响的测定方法，包括如下步骤：(1）取6台人工气候箱，湿度分别设为35％、45％、55％、65％、75％和85％h；(2)将花生幼苗置于相应湿度的人工气候箱内培养一个星期，然后将茶黄蓟马1龄若虫50头接种于花生叶片上，用网罩罩住，观察叶片上茶黄蓟马数量并记录；(3)待黄蓟马若虫羽化为成虫后，取5对雌雄成虫置于透明小瓶中，并将小瓶置于人工气候箱中培养；(4)更换植物叶片，本发明结合茶黄蓟马种群的生态学特点，研究出合理的实验测定方法，科学性强且准确度高，适用于测定各种条件下，湿度对茶黄蓟马的影响，为茶黄蓟马的防治提供理论依据。
湿度茶黄蓟马种群影响测定方法

[发明专利]黄茶的加工方法-CN201710043316.2在审
发明人：张杰 -专利权人：合肥观云阁商贸有限公司
申请日： 2017-01-19 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提出了一种黄茶的加工方法，包括以下步骤1)鲜叶采摘在清明与谷雨之间采摘，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展，一芽两叶，一芽三叶；2)将采摘后的茶叶每1.0～1.5Kg用双层皮纸包成一包放置于真空装置中处理，处理时间为6～10h，茶叶中有黄斑出现即可；3)萎凋；4)杀青先低温杀青；5)理条；6)闷黄；7)干燥；8)提净。该方法保证黄茶加工的优质高效，尤其是提高黄茶的“黄叶黄汤”色、香、味、型和叶底的品质，增加制茶的产量、提高黄茶的质量。
加工方法

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