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[发明专利]一种水产品鲜度检测方法及试剂盒-CN202210882081.7在审
发明人：王晓琨;丛昊洁;商和振;丁浩 -专利权人：青岛科技大学
申请日： 2022-07-26 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： G01N21/33 文献下载
摘要：本发明属于水产品鲜度检测技术领域，公开了一种水产品鲜度检测方法及试剂盒。本发明利用水产品中核酸降解产物次黄嘌呤作为检测标志物，利用酶反应后产物分解二氧化锰，阻止二氧化锰催化金纳米棒的刻蚀反应，达到对水产品鲜度鉴别的检测目的。本发明所提供的检测方法及试剂盒具有反应时间短，检测速度快，特异性强，灵敏度高，检测限低，颜色输出鲜明，肉眼可视化等优点，适合用于现场实时检测；尤其对于腐败初期的水产品，本发明提供的检测方法可灵敏、精确判断其初期鲜度
一种水产品检测方法试剂盒

[实用新型]一种水产品加工装置-CN202021212759.3有效
发明人：陈学武 -专利权人：安徽省鸿图生态农业有限公司
申请日： 2020-06-28 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： A22C25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产品加工装置，包括第一固定板，所述第一固定板顶部外壁焊接有进料斗，且第一固定板底部设有六个等距离分布的毛刷滚筒，所述毛刷滚筒底部连接有第二固定板，且毛刷滚筒上方设有等距离分布的第一喷头本实用新型利用水产品的重力，使其在下落的过程中通过不断转动的毛刷滚筒和不断喷水的喷头来对水产品进行清洁，使得水产品表面粘附的杂质可以有效清理，并且清洗过后的水产品还会通过设有海绵垫的通孔，利用海绵垫的软接触，对水产品表面粘附的剩余杂物进行二次清洁，并且粘附杂质的海绵垫会被第二喷头进行喷水处理。
一种水产品加工装置

[发明专利]一种水产养殖用水质改良剂及其制备方法-CN201410637438.0有效
发明人：王建良 -专利权人：苏州市相城区盛胡特种养殖专业合作社
申请日： 2014-11-13 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： C02F11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产养殖用水质改良剂，以重量份计，包括以下组分：油菜5-10份，玉米5-10份，菠菜7-15份，芽孢杆菌2-5份，光合细菌3-7份，硝化细菌2-5份，氨基酸5-10份，壳聚糖2-10份。本发明还公开了该水产养殖用水质改良剂的制备方法，其制备方法简单，成本低。该水产养殖用水质改良剂可以使水产养殖用水底泥有机质减少，好氧层加厚，加速了好氧微生物的生长繁殖和对有机污染物分解，还可以提供水产品正常生长所需要的微量营养，使水产品品质提高。
一种水产养殖水质改良及其制备方法

[发明专利]节能水产品养殖温室-CN201110269041.7无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：栾清杨
申请日： 2011-09-13 - 公布日： 2012-04-25 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种节能水产品养殖温室，属于水产品养殖领域。一种节能水产品养殖温室，所述的养殖温室的上部设置有蓄水池，蓄水池通过连通管与养殖池连通；所述的两个蓄水池通过管道I连通，所述的两个养殖池通过管道II连通；在一侧的蓄水池内设置温度传感器，温度传感器连接温度控制器该水产品养殖温室利用太阳能加热装置进行养殖用水加热，达到了节能环保的目的，同时，在水槽内加入温度传感器，达到了控制水温的目的，省时省力，提高了水产品的成活率。
节能水产品养殖温室

[实用新型]一种家用水产暂养装置-CN201420676674.9有效
发明人：聂小宝;张玉晗;孙小迪;黄宝生;张长峰;王国利 -专利权人：山东商业职业技术学院
申请日： 2014-11-13 - 公布日： 2015-04-15 - 主分类号： A01K63/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种家用水产暂养装置的技术方案，该方案的装置，包括水箱，水箱的一侧设置有过滤箱，过滤箱包括进水区和过滤区，所述进水区与水箱连通，在进水区内设置有进水水泵，进水水泵的出水口设置在过滤区的顶部该方案的装置通过停食暂养的方式促进水产品体内代谢活动，从而减少或降低由于养殖与运输过程中使用的药物在水产品体内的残留，提高食用口感，降低食用风险，同时，为家庭随时食用水产品提供方便。
一种家用水产装置

[发明专利]一种水产品加工而成的饮品生产工艺-CN200410023475.9无效
发明人：邓爱平 -专利权人：邓爱平
申请日： 2004-02-13 - 公布日： 2004-12-29 - 主分类号： A23L1/325 文献下载
摘要：一种水产品加工而成的饮品生产工艺，属于饮品生产工艺技术领域。目前还没有水产品和牛乳加工而成的饮品问世。该发明的技术方案为：选可食性水产品经用水冲洗后，放入水槽内浸泡；然后取出用打浆机粉碎，在粉碎过程中加入饮用水；然后再经胶体磨研磨，研磨过程中均匀加入抗氧化剂；然后将其放入除腥搅拌罐内进行第一次除腥；然后在上述罐内加入β－环状糊精，进行腥味包埋；对第二次除腥的原料加入甜叶菊苷，再将其放入闪蒸器内，喷雾闪蒸；然后用胶体磨进行精磨；对上述原料用纯鲜牛奶进行勾兑；然后对其用均质机进行均质，并进行常规灭菌，最后制成一种水产品加工而成的饮品
一种水产品加工饮品生产工艺

[实用新型]一种高效的水产品清洗槽-CN201820037868.2有效
发明人：何泽年 -专利权人：漳州龙文维克信息技术有限公司
申请日： 2018-01-10 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： B08B3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效的水产品清洗槽，包括底座和水洗槽，所述底座上设有水洗槽，所述水洗槽下端设有一号电机，所述一号电机通过减震装置与底座连接，所述减震装置包括一号减震垫和二号减震垫，所述一号减震垫和二号减震垫之间设有减震弹簧本实用新型通过在水洗槽内网筐，将待清洗的水产品放入网筐内，利用一号电机带动网筐在水洗槽内转动，将水产品进行初次清洗，然后利用一号电推杆，将网筐推出水面，利用水洗槽上设置的清洗软毛刷对水产品进行刷洗，清洗彻底，效率高，循环水池，可以将清洗后的水进行过滤后再次使用，采用循环用水的方式，节约水资源，同时节约了清洗时的费用。
水洗槽清洗减震垫水产品清洗槽水产品本实用新型电机减震装置电推杆网筐底座底座连接电机带动减震弹簧循环水池循环用水再次使用软毛刷节约内网入网下端转动过滤水资源水面

[发明专利]菜用大豆专用配方复合肥及其施用方法-CN202010583571.8在审
发明人：王冬群;成美玲 -专利权人：慈溪市农业监测中心
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： C05G3/80 文献下载
摘要：本发明提供一种菜用大豆专用配方复合肥，由以下原料混合制成：尿素，硫酸铜，氯化钠，硫酸镁，水葫芦和稻糠混合发酵有机肥，水产品下脚料发酵有机肥。采用水葫芦和稻糠混合发酵有机肥代替常规化学钾肥，采用水产品下脚料发酵有机肥代替常规化学磷肥，由于水葫芦和稻糠混合发酵有机肥、水产品下脚料发酵有机肥除含有N、P、K外，还含有Si、Ca、S、多种有机质及生物活性物质，长期施用，能够保持土壤中的营养结构和平衡，提高土壤中腐殖质含量，土壤疏松，提高农产品品质。
大豆专用配方复合及其施用方法

[实用新型]一种水产养殖用水域隔离装置-CN201920123786.4有效
发明人：黎国键 -专利权人：阳江市富民饲料有限公司
申请日： 2019-01-24 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A01K63/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产养殖用水域隔离装置，涉及水产养殖技术领域。该水产养殖用水域隔离装置，通过设置第一隔离网、第二隔离网及插片，实现了提高隔离效果的优点，设置的第一隔离网与第二隔离网的网孔大小不一，能够很好的针对不同大小的水产品进行隔离，减少体格小的水产品逃逸现象，且通过插片自身的重力能够很好的与塘底接触，增加与塘底底部的严密性，防范水产品从塘底逃出，使得实用性更强。
隔离网滑轮组外置水产品隔离装置缆绳插片水产养殖水域水产养殖技术本实用新型从前至后大小不一隔离效果逃逸现象内侧壁内置杆外侧壁严密性手轮网孔隔离防范

[发明专利]水产品溯源方法、服务器、终端及水产品溯源系统-CN201610512556.8在审
发明人：易丙洪;洪建 -专利权人：广州大气候农业科技有限公司
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： H04L29/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产品溯源方法，用于水产品溯源系统。水产品溯源方法包括步骤：接收终端发送的获取养殖信息的交互指令；根据交互指令对待查水产品的养殖信息进行查询；及根据交互指令发送待查水产品的养殖信息至终端。此外，本发明还公开了一种服务器、终端及水产品溯源系统。本发明实施方式的服务器、终端、水产品溯源系统及水产品溯源方法，通过采集水产品在养殖过程中的信息并存储于服务器中，方便养殖人员及消费者根据需求在水产品不同阶段通过终端对水产品的相关养殖信息进行溯源，及时掌握水产品的生长状态，提高水产品安全管理的有效性。
水产品溯源方法服务器终端系统

[实用新型]一种水产品加工解冻装置-CN201720824559.5有效
发明人：汤朱雄 -专利权人：汤朱雄
申请日： 2017-07-10 - 公布日： 2018-04-10 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水产品加工解冻装置，包括储水仓、第一电机、第二电机、微波加热器、水产品放置槽和底座，利用第一电机转动带动水产品放置槽转动，使水产品放置槽中的水产品受热均匀，通过控制第二电机正向与反向转动，实现微波加热器的升降，从而调整微波加热器与水产品放置槽的距离，当需要快速解冻水产品时放下绳索，缩小微波加热器与水产品放置槽的距离，从而实现加快解冻水产品速度的目的，当需要缓慢解冻水产品时，升起绳索，拉大微波加热器与水产品放置槽的距离，从而实现减缓解冻水产品速度的目的，提高了设备的实用性，保证了水产品的质量。
一种水产品加工解冻装置

[发明专利]水产品检测方法、装置、电子设备和存储介质-CN202111127618.0在审
发明人：赵然;赵世理;张松;王贺;冯煜;李道亮 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2021-09-18 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： G06K9/00 文献下载
摘要：本发明提供一种水产品检测方法、装置、电子设备和存储介质，其中方法包括：获取待检测水产品图像；将所述待检测水产品图像输入至水产品检测模型中，得到所述水产品检测模型输出的检测结果；所述检测结果包括处于目标状态的水产品的参数信息；所述水产品检测模型是根据包含目标状态的水产品的样本图像训练得到的。本发明提供的水产品检测方法、装置、电子设备和存储介质，实现了对水产品状态的实时检测，避免了水产品死亡对水中环境的影响。
水产品检测方法装置电子设备存储介质

[发明专利]一种水产品生物保鲜剂及其保鲜方法-CN201910736010.4在审
发明人：张海华;刘均;吕杨俊;潘俊娴;蒋玉兰;叶丽伟;朱跃进;张士康 -专利权人：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所
申请日： 2019-08-09 - 公布日： 2019-11-29 - 主分类号： A23B4/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产品生物保鲜剂及其保鲜方法，属于食品保鲜领域。通过生物保鲜剂配方优化和包装方法两个方面进行改进。本发明的水产品生物保鲜剂由防腐剂、抗氧化剂、促溶剂和保水稳定剂等组成，组份间相辅相成既可以改善、提高防腐剂中壳聚糖溶解度差的问题以及在水产品表面形成保护层起到保水作用，还可以在持久抑制细菌和真菌繁殖的同时兼具抗氧化效应另外，通过在水产品包装环节以抑菌功能冰替代普通冰屑，抑菌功能冰不仅可以对制冰用水进行消毒，而且在后期贮藏或贮运的缓慢融化过程中持续释放抑菌和抗氧化物质，为水产品防腐保鲜效果提供双重保障。
水产品生物保鲜剂抑菌功能防腐剂保鲜防腐保鲜效果食品保鲜领域抗氧化物质保水作用保鲜效果表面形成持续释放抗氧化剂配方优化双重保障抑制细菌保护层促溶剂抗氧化壳聚糖溶解度稳定剂贮运真菌保水冰屑抑菌制冰组份贮藏融化消毒繁殖替代环节改进

[发明专利]一种水产品加工贮藏方法-CN202011454667.0在审
发明人：王明丽;孙祖红;丁梅香;崔积华;王东霞;李杰;王璇;丁玲;于艳丽;刘文霞 -专利权人：蓬莱汇洋食品有限公司
申请日： 2020-12-10 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A23B4/03 文献下载
摘要：本发明提供一种水产品加工贮藏方法，属于水产品贮藏技术领域，该水产品加工贮藏方法包括如下步骤：S1、水产品处理：将新鲜鱼放置于碎冰中冻死，然后进行去表皮和摘除不必要的内脏，取鱼肉，并用水进行冲洗，待用；S225min；S4、紫外线杀菌：将步骤S3中浸泡完成的鱼肉进行沥干，并对其进行紫外线杀菌；本方法使得鱼肉加工后能够更好地贮藏，且贮藏时不易滋生细菌，同时能够保存较高的新鲜度，且操作简单便捷，能够适用于多种水产品的贮藏
一种水产品加工贮藏方法

[发明专利]一种用于电商物流的海洋水产品运输用水产品冷藏箱-CN202211029349.9在审
发明人：林团圆 -专利权人：林团圆
申请日： 2022-08-26 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本发明涉及水产品冷链运输设备领域，且公开了一种用于电商物流的海洋水产品运输用水产品冷藏箱，包括箱体和盖板，盖板设于箱体的顶部，所述箱体内腔的底部设有封隔载板，且封隔载板与箱体内腔的底部不接触，所述箱体内设有若干位于封隔载板上方的冷却竖管通过箱体内腔若干柱形冷却竖管的结构设计，并将冰块置于冷却竖管内的结构设计，利用对箱体的内部进行水产品进行降温冷藏，以便运输过程中，冰块会沿着冷却竖管下移，冰块的外侧始终保持与冷却竖管的内壁接触，相避免了冰块逐渐融化变小后与冷却竖管内壁之间的间隙增大的问题，从而使得箱体内冷却竖管外侧的水产品冷藏效果始终保持较好的状态。
一种用于物流海洋水产品运输冷藏箱