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- [实用新型]一种内置翻转结构的功能型自动生煎炉-CN202123108193.7有效
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汤铁柱
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苏州顶昇电子科技有限公司
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2021-12-10
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2022-05-13
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A21B5/02
- 本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种内置翻转结构的功能型自动生煎炉，包括底座，所述底座的上方固定安装有生煎炉体，所述生煎炉体的上方安装有生煎锅体，所述生煎锅体的上方安装有生煎翻转篮体，所述生煎翻转篮体的上方铰接有生煎翻转篮盖，所述生煎翻转篮体的右侧安装有连接轴承，所述生煎翻转篮体的前端设置有生煎篮卡扣，所述连接轴承的内部穿设有连接杆，所述防护盒的内部安装有翻转电机。该功能型自动生煎炉通过生煎翻转篮盖、生煎翻转篮体和翻转电机构成的翻转结构能够对该功能型自动生煎炉内部的生煎进行翻转，替代人工对生煎进行翻转，进而节省了大量的时间和人力，提高了该功能型自动生煎炉的工作效率
- 一种内置翻转结构功能型自动生煎炉
- [实用新型]一种生煎炉-CN202320171843.2有效
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牛立刚
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苏州市中裕厨具有限公司
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2023-02-09
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2023-06-20
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A47J37/10
- 本申请属于生煎炉制造领域，具体为一种生煎炉，包括炉体，炉体上设有生煎锅、加热盘、旋转电机、顶升电机，生煎锅通过锅圈设于加热盘的正上方，锅圈转动设于炉体的上表面，旋转电机驱动锅圈围绕锅圈的轴线转动，生煎锅的锅口处设有向外的翻边，生煎锅的翻边的边沿在锅圈外，顶升电机竖直设于炉体上，顶升电机的活塞杆的顶端在锅圈外与翻边的下表面接触，炉体的上表面的四周设有围板，炉体的上表面在围板内设有隔渣槽；本申请解决了目前的生煎炉不能自动对放置在生煎锅的食品进行移动和翻转以及在清洗时不方便的问题
- 一种生煎炉
- [实用新型]一种用于生煎炉的温控系统-CN202123318103.7有效
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李锐;渠玉印
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苏州智敏精工科技有限公司
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2021-12-27
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2022-05-31
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种用于生煎炉的温控系统，包括炉箱，所述炉箱内壁一侧的顶部固定连接有加热箱，所述加热箱内壁底部的中心处固定连接有轴承，所述轴承的内腔套接有转轴，所述转轴的顶部固定连接有旋转加热盘。本实用新型通过设置温度传感器、加热器、水箱、导流板、加水管、螺纹盖、排水管、排水阀、抽气管、抽气泵、出气管、横向管、出气孔、出气槽、温控器和处理器相互配合，达到了对生煎炉可回收热量的优点，使生煎炉在使用时，能够有效的将多余的热量进行回收，同时对水进行加热，加热后的水可直接使用，避免了多余的热量直接排出造成环境出现热量污染的问题，提高了生煎炉的环保效果，能够满足实际使用需求。
- 一种用于生煎炉温控系统
- [实用新型]一种自动生煎炉新型结构-CN202123401327.4有效
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李锐;渠玉印
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苏州智敏精工科技有限公司
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2021-12-31
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2022-06-07
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种自动生煎炉新型结构，包括底座，所述底座的顶端设置有炉体，所述底座和炉体之间的两侧固定连接有支撑柱，所述炉体内部的顶端开设有放置腔。该自动生煎炉新型结构通过设置有伺服电机、驱动轴、支撑块、连接轴和从动齿轮，启动伺服电机，伺服电机通过驱动轴带动驱动齿轮转动，由于驱动齿轮和从动齿轮相互配合，所以驱动齿轮转动会带动从动齿轮转动，从动齿轮转动则可以提高连接轴带动炉腔转动，使炉腔转动可以使炉腔内部的生煎受热均匀，从而可以提高生煎的口感，第一把手外部的防护垫可以放在第一把手烫伤使用者的手，解决的是不方便使炉腔旋转，不能使生煎均匀受热的问题。
- 一种自动生煎炉新型结构
- [实用新型]一种生煎包加工装置-CN201620706674.8有效
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颜铁俊
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颜铁俊
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2016-07-01
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2016-12-07
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F24C7/08
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，特别是一种生煎包加工装置，包括炉体和炉盖，所述炉盖与炉体活动连接，所述炉盖与炉体形成空腔，所述炉体内固定有煎盘，所述煎盘内设置有电加热器，所述炉盖上端固定有磁控管；所述炉体内设置有蒸汽发生器采用上述结构后，本实用新型通过蒸汽发生器、磁控管和电加热器分别加热包子的上中下部分，生煎包的加热效果好；另外，通过凸轮控制器在一个加工循环内精确可靠的安排各单元工作，自动化控制效果明显。
- 一种生煎包加工装置
- [实用新型]一种改进节能型自动生煎炉-CN202120005629.0有效
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李锐;渠玉印
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苏州智敏精工科技有限公司
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2021-01-04
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2021-11-16
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种改进节能型自动生煎炉，包括炉体外壳和加水机构，所述炉体外壳的内侧壁开设有卡槽，且卡槽的内部连接有卡块，所述卡块的一侧安装有隔热板，且隔热板的下方安装有转动机构，所述转动机构的上方安装有支撑盘，且支撑盘的内部开有滑槽，所述滑槽的内部安装有滑块，且滑块的上方安装有煎锅，同时煎锅的外部安装有加热炉，所述炉体外壳的外侧壁安装有计时机构，且计时机构的上方安装有支撑架。该改进节能型自动生煎炉，通过安装有转动机构，在驱动电机、第一转轴、第一齿轮、第二齿轮和第二转轴的作用下，可带动煎锅自行进行旋转，使锅内的食品受热更均匀，同时减少了人工手动旋转锅体的危险性，增加了该生煎炉的使用性与安全性
- 一种改进节能型自动生煎炉
- [发明专利]一种速冻生煎包的制备方法-CN201510597096.9在审
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向军
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向军
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2015-09-18
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2015-12-02
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A23L1/00
- 本发明涉及到一种速冻生煎包的制备方法，属于食品技术领域。这种速冻生煎包的制备方法，所使用的原料包括小麦面粉、白糖、冷鲜肉馅、马蹄丁等。本发明的目的在于提供一种速冻生煎包的制备方法，该速冻生煎包的制备方法快捷高效、制备出来的速冻生煎包存储时间长、运输方便；生煎包面皮的制备过程中加入白糖,白糖能够遮挡酵母的味道，使面皮口味甘甜；生煎包馅料的制备过程中加了马蹄丁，马蹄丁能够吸收馅料里过多的油，防止馅料过度油腻，而且能够使馅料吃起来有脆感；制备好的速冻生煎包经过醒发箱和煎烤箱，半个小时左右就把生煎包烤好食用，而且制备出来的生煎包香而不腻、口感爽滑、底味厚实浓郁，
- 一种速冻生煎包制备方法
- [实用新型]一种具有双边支撑结构的煎炉-CN202023086137.3有效
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薛海强
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美得彼餐饮设备（青岛）有限公司
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2020-12-21
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2021-10-19
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种具有双边支撑结构的煎炉，涉及煎炉技术领域。本实用新型包括煎炉主体，煎炉主体上表面安装有下部煎板和固位凸台，固位凸台两侧面螺栓，螺栓周侧面安装有转片，转片上端通孔内侧壁连接有螺旋转杆，螺旋转杆周侧面安装有延伸台，延伸台上表面安装有煎炉盖，煎炉盖下表面安装有上部煎板，煎炉主体前端面安装有煎炉门，煎炉门和煎炉主体通过卡接配合开关。本实用新型通过固位凸台和螺旋转杆通过螺旋配合，使上部煎板能便捷撑起或盖下，无需额外辅助支撑装置，减小了煎炉总体占地面积，便利用户使用；煎炉门和煎炉主体通过卡接配合开关，有利于对煎炉进行检修，提升工作效率，同时固定煎炉门，防止异物进入，提升煎炉使用安全。
- 一种具有双边支撑结构
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