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[发明专利]一种海洋生物保健食品及其制备方法-CN201911186788.9在审
发明人：王阳光 -专利权人：威海紫光科技园有限公司
申请日： 2019-11-28 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开一种海洋生物保健食品及其制备方法，其含有海参、牡蛎、马鹿茸、黄精、枸杞、牛磺酸。其制备方法为将海参进行冷冻干燥粉碎后得海参冻干粉，将牡蛎、马鹿茸、黄精、枸杞分别进行水提后的提取物与海参冻干粉、牛磺酸混合均匀，再加入辅料经相应工艺制成颗粒剂、片剂、硬胶囊剂、软胶囊剂、粉剂。
一种海洋生物保健食品及其制备方法

[发明专利]一种硒寡糖冻干粉及其在制备用于海参富硒化养殖的富硒饲料中的应用-CN202011005110.9在审
发明人：缪锦来;曲长凤;王凯 -专利权人：自然资源部第一海洋研究所
申请日： 2020-09-22 - 公布日： 2021-01-22 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明提供了一种硒寡糖冻干粉及其在制备用于海参富硒化养殖的富硒饲料中的应用。所述硒寡糖冻干粉是由芽孢杆菌N1‑1发酵所产的硒化卡拉胶酶分解硒化卡拉胶后干燥得到的，所述芽孢杆菌N1‑1的分类命名为Bacillus sp.保藏编号为CGMCC No.20357。本发明将硒寡糖冻干粉与海参的基础养殖饲料进行混合制粒喷油分装后得到富硒饲料，由该富硒饲料投喂的海参体壁硒含量、内脏硒含量、抗氧化能力以及肠道内有益菌相对丰度均得到了明显的增长。本发明以硒寡糖作为外源硒添加，无毒性，使用安全性高，且可保证海参成活率的前提下，实现海参的健康养殖，具有良好的经济效益和广阔的推广应用前景。
一种寡糖干粉及其制备用于海参富硒化养殖饲料中的应用

[实用新型]一种海参肽冻干粉生产用冻干机-CN202123336630.0有效
发明人：洪杏德;修运庆;修榕蔚;修嫣蔚 -专利权人：蓬莱深奥生物科技研究所
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种海参肽冻干粉生产用冻干机，涉及冻干机领域，包括冻干机本体与卡杆，所述冻干机本体的上方安装有清洗箱，且清洗箱的内侧安装有旋转轴承，并且旋转轴承的内侧连接有转杆，所述转杆的中部安装有搅拌叶且转杆的右侧连接有启动杆，所述清洗箱的外侧设置有抽水泵，且抽水泵的下方设置有水箱，并且水箱的外侧连接有安装螺栓，所述清洗箱的上方设置有顶盖，且顶盖的外侧安装有弹性卡板，并且顶盖的内侧安装有加热管；该冻干机在使用时方便将海参进行清洗并进行干燥后在冻干处理，提高冻干机的实用性，该冻干机在使用时方便自动将冻干的海参捣碎成粉，且方便将海参肽冻干粉内杂质过滤出来，便于提高海参肽冻干粉的品质。
一种海参干粉生产用冻干机

[发明专利]一种藜麦海参螺旋藻高蛋白速溶粉的制备方法-CN201610622145.4在审
发明人：王学领;张素丽;赵燕 -专利权人：王学领
申请日： 2016-07-22 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开一种藜麦海参螺旋藻高蛋白速溶粉制备方法。原料包含：藜麦、海参冻干粉、螺旋藻粉、鹰嘴豆浆、铁棍山药或淮山药汁、小麦胚芽、穿心莲粉、雪菊粉、蜂蜜、枸杞、冬枣汁。将藜麦、小麦胚芽蒸熟加枸杞磨浆，过滤，加海参冻干粉、螺旋藻粉、穿心莲粉、雪菊粉、鹰嘴豆浆、山药汁、冬枣汁、甜酒酿糖化溶液，糖化、均质，加海藻酸钠、茶多酚、均质、离心、浓缩、喷雾、干燥、回收干粉、杀菌、包装
一种海参螺旋藻高蛋白速溶制备方法

[发明专利]海参肽果汁饮料-CN201310215842.4有效
发明人：李伟;佟长青;曲敏;金桥;田春英;栗华华 -专利权人：大连东泽海产品有限公司
申请日： 2013-06-03 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开一种海参肽果汁饮料，其特征在于所用原料及质量百分比如下：海参肽0.1%~5%，蓝莓冻干粉0.1%~10%，红提冻干粉0.1%~10%，蜂蜜0.1%~5%，柠檬酸0.01%~0.6%，果胶0.1%
海参果汁饮料

[发明专利]一种海参酶解液的制备方法、蜂王浆海参酶解肽冻干粉的制备方法、冻干粉和一种食品-CN201910822211.6在审
发明人：修运庆;洪杏德;修嫣蔚;邢玉媛 -专利权人：蓬莱深奥生物科技研究所
申请日： 2019-09-02 - 公布日： 2021-03-05 - 主分类号： A23L21/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种海参酶解液的制备方法、蜂王浆海参酶解肽冻干粉的制备方法、冻干粉和一种食品，涉及食品技术领域，所述制备方法包括：(1)将海参与水混合后进行磨浆，得到海参浆液；所述海参与水的质量比为(10～30):(5～15)；(2)将所述步骤(1)得到的海参浆液与蛋白酶混合进行酶解，得到第一海参酶解液；所述蛋白酶的用量占海参浆液总质量的0.3％～0.5％；(3)将所述步骤(2)得到的第一海参酶解液进行灭酶杀菌，得到灭酶杀菌的海参酶解液；(4)将所述步骤(3)得到的灭酶杀菌的海参酶解液进行过滤，得到海参酶解液。
一种海参酶解液制备方法蜂王浆酶解肽冻干粉食品

[发明专利]一种海参降血脂功能保健食品及其制备方法-CN201410006164.5无效
发明人：焦健;邵俊杰 -专利权人：大连海晏堂生物有限公司
申请日： 2014-01-06 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本发明提供一种海参降血脂功能保健食品及其制备方法。该保健食品由海参冻干粉、三七提取物和银杏叶提取物按质量比4～9:0.5～3:0.5～3组成。本发明选用海参冻干粉、三七提取物、银杏叶提取物为原料，制备得到具有降血脂功能的海参保健食品，其配方复配科学合理，原料资源丰富，制备方法简单，易于工业化生产。实验证明，本发明的海参保健食品，具有明显的降血脂保健功能，遵循中医理论从整体出发，作用温和，无毒副作用，为血脂偏高者人群提供了一个安全、有效的保健食品。
一种海参血脂功能保健食品及其制备方法

[发明专利]一种海参冻干粉研磨装置-CN202011234464.0在审
发明人：熊婷婷 -专利权人：安徽臻原森生物科技有限公司
申请日： 2020-11-07 - 公布日： 2021-02-19 - 主分类号： B02C7/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种海参冻干粉研磨装置，涉及冻干粉生产加工技术领域，包括基座，基座的上方设有研磨箱，研磨箱的底端与基座之间固定连接支撑腿，研磨箱的顶端固定连接分散罩，分散罩的顶端固定连接进料斗，研磨箱内设有研磨装置研磨箱的底端固定连接排料管，研磨箱的底部还设有与研磨装置相对应的回料装置，基座的顶端固定连接立杆，立杆的顶部一侧固定连接平移装置，平移装置与研磨箱之间固定连接支撑杆，本发明通过设置研磨装置能够以磨料的形式对海参冻干粉进行研磨，并且能够通过回料装置实现多次循环研磨，从而能够极大的增加研磨的均匀性，研磨出的还剩冻干粉均匀度高，回料装置能够实现自动往复式运动，使用操作简单方便。
一种海参干粉研磨装置

[发明专利]一种海参花碱性磷酸酶的提取方法-CN201910395291.1在审
发明人：谢智鑫;王宇聪;王浩;杨红;李志如;刘容旭;王子欢;刘丹怡;王钰堡;韩建春 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2019-05-13 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： C12N9/16 文献下载
摘要：一种海参花碱性磷酸酶的提取方法，属于酶学领域。所述方法如下：取海参花，清洗干净，沥干水分；将海参花均匀的涂在平皿上进行冻干；将海参花冻干粉装入超临界CO₂萃取设备的进料釜中萃取分离；向海参花冻干粉中加入Tris‑HCl缓冲液均质离心，得到海参花ALP粗酶液；将海参花ALP粗酶液进行阴离子交换层析，填料为DEAE‑阴离子层析介质。本发明的优点是：海参花经过冷冻干燥后，去除掉多余的水分，再经超临界CO₂萃取，去除掉多余的脂肪，同时实现了排除水分和脂肪的干扰，并且还具有一定的杀菌作用，解决传统提取工艺中有机溶剂残留等问题
海参花碱性磷酸酶超临界CO2萃取粗酶液冻干粉除掉脂肪阴离子交换层析传统提取工艺有机溶剂残留杀菌作用阴离子层萃取分离缓冲液进料釜冻干均质沥干酶学平皿装入清洗

[发明专利]一种海参蜂蜜冻干粉及其制备方法-CN201410230196.3有效
发明人：秦义山 -专利权人：芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
申请日： 2014-05-28 - 公布日： 2014-09-24 - 主分类号： A23L1/325 文献下载
摘要：一种海参蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜330~350、鲜海参50~60、板蓝根10~12、白酒15~20、佛手花6~8、桂花5~7、合欢花6~8、茯苓8~10、山楂4~5、大豆蛋白粉5~7、水蜜桃汁10~12、可可粉5~6、助剂4~5和适量的水；本发明是一种海参蜂蜜冻干粉，是先将海参用白酒去除海参表面的粘液和腥味，在磨浆混合蜂蜜、特质中草药配方的汤汁及一些调料冻成固体，再通过真空升温使固体脱水冻干
一种海参蜂蜜干粉及其制备方法

[发明专利]从海参加工液中提取海参粘多糖及制备速溶冻干粉的工艺-CN201010271420.5有效
发明人：高永;叶建华 -专利权人：威海中盛海洋生物科技有限公司
申请日： 2010-09-03 - 公布日： 2012-03-21 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种废液处理及保健品，具体说是一种从海参粗加工废液中提取海参粘多糖及其制备速溶冻干粉的工艺，步骤为：对海参粗加工过程中废液的收集；对废液进行脱盐浓缩处理；对超滤截留液进行酶解；对酶解液处理；对沉淀液进行离心处理；对海参粘多糖粗品进行分离纯化处理，得海参粘多糖；将得到的海参粘多糖与枸杞多糖或灵芝多糖或茯苓多糖等多糖类物质混合得混合物;配方中物质共熔点加入甘露醇；根据不同配制比例混合物的共熔点设置特定冻干曲线冻干，得到绝对水分小于3%的速溶冻干粉，本发明是对海参粗加工过程中的废弃液进行回收，变废为宝，减少环境污染，并具有工艺简单、设备投资少、无污染等优点。
海参加工提取多糖制备速溶干粉工艺

[发明专利]一种天然生物海参保健茶制备方法-CN201410185313.9有效
发明人：王鑫 -专利权人：青岛崂好人海洋生物技术有限公司
申请日： 2014-05-05 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明属于生物保健茶制备技术领域，涉及一种天然生物海参保健茶制备方法，将市售炮制的白鲜皮、徐长卿、防己、常山和桔梗分别烘干、粉碎备用；将豨签草和紫苏子洗净、晒干、粉碎备用；将金果榄块根用清水浸泡润透后切片烘烤并粉碎备用；将芡实热炒至微黄色后晾干粉碎备用；将晾干的鱼脑石碾碎后备用；将海参发泡好进行低温冷冻干燥，再超微粉碎制成海参冻干粉备用；按重量比例称取白鲜皮、徐长卿、防己、常山、桔梗、豨签草、紫苏子金果榄、芡实和鱼脑石混合均匀后杀菌、干燥制成混合粉末；向混合粉末中加入海参冻干粉，搅拌均匀后小袋包装存放；其制备工艺成熟，原料天然绿色，配方新颖，配比科学，适用人群范围广，服用保健功能好。
一种天然生物海参保健茶制备方法

[发明专利]一种海参多肽冻干速溶粉及其制备方法-CN201810489295.1在审
发明人：王澄谦;李小蕾 -专利权人：广州雅弥生物科技有限公司
申请日： 2018-05-21 - 公布日： 2018-10-16 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及保健食品技术领域，具体涉及一种海参多肽冻干速溶粉及其制备方法，通过添加马蹄淀粉、呋喃酮、茯苓粉、山楂粉，柠檬酸、柠檬酸钾和新甲基橙皮苷二氢查尔酮，这些组分共同作用而产生的特殊香味，能够有效中和海参多肽冻干粉含有的腥臭味，并提高香气，改善口感；配方中的柠檬酸还能保证海参多肽冻干粉中活性物质的稳定性，本发明的配伍还具有消积化滞、调节血脂、抗氧化、降胆固醇、降血糖等多种保健功效。
海参多肽柠檬酸冻干粉速溶粉冻干制备保健食品技术产业化应用甲基橙皮苷保健功效活性物质降胆固醇柠檬酸钾消积化滞查尔酮降血糖抗氧化山楂粉腥臭味茯苓粉呋喃酮配伍淀粉马蹄香气血脂配方中和配置保证

[发明专利]一种海参功能保健品及其制备方法-CN201610273191.8在审
发明人：王海东;焦健 -专利权人：北京同仁堂健康（大连）海洋食品有限公司
申请日： 2016-04-28 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开一种海参功能保健品及其制备方法，其是以海参冻干粉、牛磺酸、维生素E为主要原料，根据现代医学和传统中医学理论相结合而组方。海参冻干粉补肾经、益精髓，且富含可促进合成免疫物质的蛋白质、氨基酸，提高机体免疫功能；牛磺酸、维生素E也有提高免疫力的功效；本发明选取的原料来源广泛，质量可靠、价格实惠，而且实施例的大量研究实验证明，其对机体免疫功能有良好的增强作用
一种海参功能保健品及其制备方法

[实用新型]一种海参冻干粉研磨装置-CN201921790180.2有效
发明人：修运庆;洪杏徳;修榕蔚;修嫣蔚;赵艳秋;邢玉媛 -专利权人：山东承锦海洋生物科技有限公司
申请日： 2019-10-24 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： B02C19/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种海参冻干粉研磨装置，包括有一个底座，所述底座的上表面设置有研磨罐，所述研磨罐的外侧壁与底座之间共同连接有支撑机构，所述研磨罐的上表面贯穿连接有进料漏斗，本实用新型使用时通过驱动气缸运作带动连接杆进行下压并带动弧形研磨头对研磨罐底端的海参冻干粉进行研磨作业，并根据弧形研磨头的外表面设置有多个凸块，使得对研磨罐内的海参冻干粉的研磨效果更加高效，使得大大提高了装置的实用性，同时根据支撑板上端与研磨罐顶端内之间对称安装有弹性伸缩管与缓冲弹簧，使得对使用过程中的弧形研磨头的研磨作业进行一定的缓冲作用
一种海参干粉研磨装置