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[发明专利]用于研磨机的自动射出调节-CN201380006583.2有效
发明人： S·拉达克里希南 -专利权人：班奥麦迪克公司
申请日： 2013-01-24 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：本发明公开的是一种系统、方法和设备，用于可控制地研磨用在意式浓咖啡意式咖啡机中的咖啡豆。本发明包括用于可控制地调节研磨机的系统、方法设备，以保持对于由意式浓咖啡意式咖啡机生产的意式浓咖啡的所需公差。该系统、方法和设备包括监控几个与意式浓咖啡关联的参数中的至少一个，以监控是否意式浓咖啡在所需的一个公差或者一组公差之内被冲泡。该系统、方法和设备向自动可调节研磨机提供反馈，以增加或者减少研磨时间中的至少一种，由此生产或多或少的研磨咖啡。
用于研磨机自动射出调节

[发明专利]特别地从带有产生克莱沫的隔膜的滤筒中萃取浓咖啡的方法及用该方法可获得的饮料-CN200780016735.1有效
发明人： F·素吉里夫拉尼;L·马斯特洛帕斯库阿;F·范伊登;B·德拉皮厄特拉 -专利权人：意利咖啡股份公司
申请日： 2007-02-07 - 公布日： 2009-05-20 - 主分类号： A47J31/00 文献下载
摘要：一种借助于浓咖啡机来萃取浓咖啡饮料的方法，该方法包括：a)提供萃取室的步骤，该萃取室包括一定量焙烤过和碾碎的浓咖啡和布置在所述一定量咖啡下游的常闭的隔膜；b)将热水注入到萃取室内的步骤，通过常闭的隔膜阻止饮料向外分配；c)萃取步骤，其中，当水压力达到预设值时，隔膜打开以强制饮料通过小孔，然后分配到杯子里，小孔的尺寸应使装在萃取室内的定量咖啡沿着热水流动方向保持基本均匀的压力，这样，通过该小孔萃取出来的浓咖啡饮料包含有克莱沫用上述方法获得的浓咖啡包括起泡直径基本上均匀地在20-150微米范围内分布的克莱沫。
特别带有产生克莱隔膜滤筒中萃取浓咖啡方法可获得饮料

[发明专利]具有奶沫产生装置的普通咖啡/意大利特浓咖啡机-CN201010544172.7有效
发明人： G·马利希 -专利权人：优格斯特/弗里斯马格股份公司
申请日： 2010-09-29 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本发明涉及一种普通咖啡/意大利特浓咖啡机，具有一个用于卡布奇诺咖啡的奶沫产生装置(1)以及至少一个排出管(16、17)，该排出管与一个意大利特浓咖啡入口(14)以液体导通方式保持连接，其中，意大利特浓咖啡入口(14)连接在一个意大利特浓咖啡冲泡单元的出口上，并且至少一条奶沫管路(5、6)连接到奶沫产生装置(1)上，其特征在于，所述至少一条奶沫管路(5、6)通到所述至少一个排出管(16、17)的上端(18、19
具有产生装置普通咖啡意大利浓咖啡

[实用新型]一种胶囊咖啡机-CN201921252500.9有效
发明人：郭建刚;饶锋;支晓辉 -专利权人：广东新宝电器股份有限公司
申请日： 2019-08-05 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： A47J31/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及咖啡机技术领域，特指一种胶囊咖啡机，包括咖啡机机体，咖啡机机体上设有水路装置、电路装置、淡咖啡胶囊冲泡装置与浓咖啡胶囊冲泡装置，淡咖啡胶囊冲泡装置与浓咖啡胶囊冲泡装置分别连接于水路装置，所述水路装置与电路装置对应设置采用这样的结构设置，通过在一台咖啡机机体上设有淡咖啡胶囊冲泡装置与浓咖啡胶囊冲泡装置两种冲泡装置，可以同时酿造两种不同的咖啡胶囊，其结构简单，操作方便，实用性强。
一种胶囊咖啡机

[发明专利]一种意式特浓咖啡及其制备方法-CN201410003954.8有效
发明人：胡荣锁;谭乐和;赵建平;初众;谷风林;宗迎;卢少芳;吴桂苹 -专利权人：中国热带农业科学院香料饮料研究所
申请日： 2014-01-06 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23F5/10 文献下载
摘要：本发明涉及饮料加工技术领域，特别涉及一种意式特浓咖啡及其制备方法，本发明提供的意式特浓咖啡以我国海南产中粒种咖啡和云南小粒种咖啡为主要原料，添加哥伦比亚咖啡、巴西咖啡、埃塞俄比亚咖啡及中美洲咖啡为辅助原料，经过预处理、焙炒、放置、混合、粉碎步骤制得，本发明提供的意式特浓咖啡香气浓郁、油脂明显、香醇爽口；而且原料易得，生产成本低，在我国适用性强，同时对我国咖啡产业也是一种有效的支持。
一种意式特浓咖啡及其制备方法

[发明专利]高含乳量的浓咖啡饮料及其制备方法-CN201410175103.1有效
发明人：王金兰;何勇;李正华;钱艺芳 -专利权人：统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司
申请日： 2014-04-28 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A23F5/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种高含乳量的浓咖啡饮料及其制备方法，该高含乳量的浓咖啡饮料具有如下原料配方：按重量百分含量计，全脂乳粉0.5％～10％、脱脂乳粉0.5％～5％、稀奶油0.2％～5％、植脂末0.2％～5％、速溶咖啡粉0.1％～2％、意式咖啡萃取液0.1％～4％、白砂糖1％～10％、酸度调节剂0.01％～2％、乳化剂0.05％～0.4％、稳定剂0.01％～0.3％、食用香精0.01％～1％以及余量的RO水；经本发明所制备出的高含乳量的浓咖啡饮料不仅口感醇厚爽滑、香气浓郁、含乳量高；而且本发明制得的浓咖啡饮料在货架期内：浮油厚度≤5mm，静置沉淀率≤1％，稳定性明显优于市售咖啡饮料，具有广阔的市场效益。
高含乳量浓咖啡饮料及其制备方法

[发明专利]用于制备浓咖啡的改进的方法和机器-CN201080047629.1有效
发明人： R·比安基;J·埃卢尔-布莱克 -专利权人：拉玛祖克有限公司
申请日： 2010-10-25 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A47J31/36 文献下载
摘要：在一种用于浓咖啡的改进的方法和机器中，设置有一个或更多个运行单元(10)，所述运行单元中的每一个均包括煮器、泵、加热单元、用于提取香气并分配浓咖啡烹煮物的组(26)，所述组包括有关的导管。每个单元(10)均装备有用于控制和调节浓咖啡烹煮参数、特别是水压的系统。
用于制备浓咖啡改进方法机器

[发明专利]一种香浓咖啡配方及其制作工艺-CN201811077282.X在审
发明人：赵春 -专利权人：安徽咖力士咖啡食品有限公司
申请日： 2018-09-15 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23F5/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种香浓咖啡配方及其制作工艺，该香浓咖啡配方的重量组分如下：大麦10‑15份、菊苣8‑10份、无花果6‑8份、大豆5‑8份、咖啡豆15‑20份、牛奶8‑15份、可可粉1‑2份和水30‑50份，该发明加入大麦和大豆，使其具有香浓的香味，添加的菊苣和无花果具有清热解毒和利尿消肿的作用，该配方得到的香浓咖啡具有咖啡香与大麦香，颜色呈深咖啡色，并且口感细腻。
浓咖啡配方大麦无花果制作工艺菊苣咖啡豆可可粉大豆口感细腻利尿消肿清热解毒深咖啡色咖啡香牛奶

[发明专利]用于监测和过滤用于浓咖啡机器的水的主动系统和相关的浓咖啡机器-CN201980069093.4在审
发明人： R·比安奇;R·加提;E·乌尔姆;F·弗朗西尼;M·因诺琴蒂 -专利权人：拉玛祖克有限公司
申请日： 2019-10-30 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： A47J31/60 文献下载
摘要：一种浓咖啡机器被描述，所述机器包括：供水源；煮器，用于加热水；泵；调配组，其配置为与配备有装有咖啡粉球的滤篮的外孔式过滤器配合，所述机器配置为向所述咖啡粉圆盘供应加压水以调配浓咖啡，和水监测系统，用于监测用于制备浓咖啡的水的至少一个参数
用于监测过滤浓咖啡机器主动系统相关

[发明专利]可调节的手柄和研磨调节-CN201480065421.0有效
发明人： R·格拉西亚 -专利权人：布瑞威利私人有限公司
申请日： 2014-10-08 - 公布日： 2019-10-11 - 主分类号： A47J31/06 文献下载
摘要：一种用于浓咖啡机的手柄装置，所述装置包含：可附接至浓咖啡机的成组头部的金属头部，所述头部限定用于容纳一些研磨咖啡的咖啡粉末隔室；以及在所述头部内的穿孔的可移动底板；所述底板形成过滤器并限定咖啡粉末隔室的底座，所述底板相对于所述头部可竖直移动以调节咖啡粉末隔室的容积。
调节手柄研磨

[实用新型]多功能饮料制造机-CN202120950179.2有效
发明人：米歇尔·L·约翰逊;亚当·黑尼斯 -专利权人：汉美驰品牌有限公司
申请日： 2021-05-06 - 公布日： 2022-03-29 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种多功能饮料制造机，包括：壳体；浓咖啡站；咖啡站；水储存器；与水储存器流体连接的流体输送系统，该流体输送系统包括被配置成提供选择性可变压力的泵、定位成加热流体输送系统中的流体的加热器以及与泵流体地连接的三通阀；以及，控制器，其被配置成使得：(a)当用户选择冲泡浓咖啡时，所述控制器向泵发出信号以较高的第一操作压力操作，并向所述三通阀发出信号以将流体从泵引导至浓咖啡冲泡站，以及(b)当用户选择冲泡咖啡时，所述控制器向所述泵发出信号以较低的第二操作压力操作，并向所述三通阀发出信号以将流体从泵引导至咖啡冲泡站。
多功能饮料制造

[发明专利]量杯充填咖啡机-CN201480001053.3有效
发明人： F·梅雷利 -专利权人：诺瓦西蒙内利股份公司
申请日： 2014-02-07 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于吧台的专业咖啡机，根据消费者的对于普通咖啡、浓咖啡或淡咖啡的特定喜好而适于提供杯的计量式充填。
量杯充填咖啡机

[发明专利]用于由相同的研磨咖啡胶囊选择性地制作“美式咖啡”和“意大利浓咖啡”的冲泡方法及装置-CN200580022057.0无效
发明人：维尔吉尼奥·科尔泰塞 -专利权人： SGL意大利有限责任公司
申请日： 2005-06-23 - 公布日： 2007-07-18 - 主分类号： A47J31/06 文献下载
摘要：一种咖啡渗滤器(1)，通过所述咖啡渗滤器，根据所选择的咖啡类型来调节胶囊(2)中的研磨咖啡的紧实程度，可以由相同的研磨咖啡胶囊(2)选择性地制作“美式咖啡”和“意大利浓咖啡”。
用于相同研磨咖啡胶囊选择性制作美式意大利浓咖啡冲泡方法装置

[外观设计]意式特浓咖啡机配套使用的牛奶壶-CN201630290845.9有效
发明人：朱塞佩·德隆奇;弗朗西斯科·菲奥罗托 -专利权人：德隆奇电器单一股东有限责任公司
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： 07-01 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：意式特浓咖啡机配套使用的牛奶壶。2．本外观设计产品的用途：用于与意式特浓咖啡机配套使用，装牛奶的容器。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状。
意式特浓咖啡配套使用牛奶

[实用新型]咖啡壶用分段式进水管-CN202221959414.3有效
发明人：姚钟毅 -专利权人：姚钟毅
申请日： 2022-07-28 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A47J31/46 文献下载
摘要：本实用新型公开了涉及咖啡壶进水管技术领域的咖啡壶用分段式进水管，包括进水管本体，所述进水管本体由上端部与下端部组成，所述上端部与下端部的内部均为中空结构且二者内部相互连通，所述上端部的底端内部设有拼装螺纹，所述下端部的顶端外周设有下端螺纹，所述上端部与下端部之间通过设有的下端螺纹和拼装螺纹固定连接，本实用新型可以让用户使用9barista咖啡壶萃取特浓咖啡，并在浓缩咖啡和特浓咖啡间便捷切换，无需测量水量
咖啡壶段式进水

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