专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种玻璃油炸-CN201110084402.0无效
  • 胡伟添 - 胡伟添
  • 2011-04-01 - 2011-09-14 - A47J37/12
  • 本发明公开了一种玻璃油炸锅,包括保护座,保护座上安装有油炸油炸的顶部设有盖体,油炸内还设置有加热器,所述保护座为顶部开口的容器,所述油炸为可耐高温的透明玻璃制作而成,在所述盖体的外围安装有硅胶圈;本发明结构设计简单合理、安全可靠、环保卫生、能随时方便快捷的监控油炸过程。
  • 一种玻璃油炸
  • [实用新型]带有油水分离结构的油炸-CN201220475800.5有效
  • 卞智英;陈凤祥 - 福建海壹食品饮料有限公司
  • 2012-09-18 - 2013-02-20 - A21B5/08
  • 本实用新型揭示一种带有油水分离结构的油炸机,包括设于机架内的锅体,所述锅体的下部空腔为存水,其上部空腔为油炸;所述存水底部连接有排水管路,所述存水上部连接有进水管路;所述油炸的进料端设置有进料斗,所述油炸的出料端设置有拨料机构和出料斗;所述锅体旁侧设置有一循环油管,所述循环油管的进料端连接在油炸的出料端上,所述循环油管的出料端连接在油炸的进料端上,所述循环油管上设置有循环泵和加热装置。该装置能够及时排出油炸碎料,延长油的使用寿命。
  • 带有油水分离结构油炸
  • [发明专利]一种计算机控制的油炸装置-CN202010590858.3在审
  • 刘祥 - 新昌虹哒计算机科技有限公司
  • 2020-06-24 - 2020-08-25 - A21B5/08
  • 本发明公开了一种计算机控制的油炸装置,包括锅体,所述锅体内设置有开口朝上的半圆柱形油炸,所述油炸的下侧设置有开口朝上的过滤,所述过滤与所述油炸连接处后侧端壁内设置有开口朝前的放油腔,所述过滤的左端壁内设置有开口朝右的清洁,所述清洁装置内设置有清洁装置,所述过滤的右端壁内设置有开口朝左且开口朝右的废渣,该发明一方面能够通过计算机控制自动进行油炸,排油,取出食品等操作,减少了人工操作的步骤,从而降低了使用者的劳动强度并且能够使食品在油炸时与食用油充分接触,从而提高食品的油炸质量。
  • 一种计算机控制油炸装置
  • [实用新型]一种油炸-CN202320348075.3有效
  • 郑新新 - 郑新新
  • 2023-02-23 - 2023-09-29 - A21B5/08
  • 本实用新型涉及一种油炸锅,包括机架,所述机架上设有油炸池及控制油炸池内油温的控温组件,所述机架上还设有置物,所述机架上还设有置物板,置物板底部铰接于置物的开口下侧处,置物板可翻转实现对置物的开合,当置物板翻转打开置物时,置物板上可供物品放置。采用上述技术方案,本实用新型提供了一种油炸锅,该油炸锅的机架上设有置物,置物开口处铰接有置物板,置物板可开闭置物,当打开置物时,置物板与置物开口处的夹角为90度,置物板上可以放置油炸工具方便油炸食品时使用
  • 一种油炸
  • [实用新型]真空油炸分层取料便捷的进出料车-CN202221034975.2有效
  • 李建庭 - 山东德利科工业装备有限公司
  • 2022-04-30 - 2022-08-02 - A21B5/08
  • 本实用新型提供了一种真空油炸分层取料便捷的进出料车,它包括位于真空油炸机本体后侧的立架板,进料时,U形架伸出真空油炸机本体的内,使得叉板上的油炸盘对准U形架上的放置座,并将油炸盘移动至两个放置座的上方,叉板下降将油炸盘放置在对应的两放置座上,直至叉板脱离与油炸盘的接触即可将立架板移走,驱动组件驱动U形架和油炸盘进入真空油炸机本体的内进行真空油炸。出料时,U形架及油炸盘伸出真空油炸机本体的内,将各组叉板对应插入各油炸盘的底部,叉板上升将油炸盘抬起,直至定位槽脱离定位块的内,移动立架板即可将油炸盘从U形架上取下,实现出料,整个进料和出料过程不需要投入过多的人力
  • 真空油炸分层便捷进出
  • [实用新型]一种发酵烤饼生产用油炸装置-CN202023055436.0有效
  • 李留群;李营芳 - 河南省金米郎食品有限公司
  • 2020-12-15 - 2021-08-10 - A21B5/08
  • 本实用新型属于食品加工设备技术领域的一种发酵烤饼生产用油炸装置,包括工作台,工作台左侧设有烤饼区,右侧设有油炸区,油炸区设有油炸槽和存放槽,存放槽设于油炸槽左侧,烤饼区下方设有烤饼加热,烤饼加热上部设有多层抽屉型烤架,下部设有第一加热装置,存放槽的下方设有保温,所述保温与烤饼加热相连通,存放槽的上部分隔有多个置物槽,每个置物槽的顶部均设有盖板,底部均设有第一滤网,存放槽的下部形成回油腔,回油腔的回油孔与油炸槽相连通,油炸槽的下方设有油炸加热,工作台上方设有防尘集气罩。本装置可实现烤饼与油炸辅料加工的高效同步作业,能够提高产品的加工效率和加工质量,且有利于改善产品的口感。
  • 一种发酵烤饼生产油炸装置
  • [发明专利]一种带泄油装置的玻璃油炸-CN201210577262.5在审
  • 胡伟添 - 胡伟添
  • 2012-12-27 - 2013-03-27 - A47J37/12
  • 本发明公开了一种带泄油装置的玻璃油炸锅,包括保护座,保护座上安装有油炸油炸的顶部设有盖体,所述油炸内还设置有加热器,所述保护座为顶部开口并且透明的容器,所述油炸为透明的高硼硅玻璃制作而成,所述油炸的侧边设有通孔,在通孔内安装有泄油开关,在所述盖体的外围安装有密封硅胶圈,所述油炸内设有油炸篮,油炸篮的侧边设有手把,所述保护座的两侧边对称设置有两个提手,保护座上还设有控制台,所述控制台内安装有智能控制电路,所述智能控制电路与加热器相连接,在所述加热器上还安装有温控器;本发明结构设计简单合理、安全可靠、环保卫生、使用方便、能随时方便快捷的监控油炸过程。
  • 一种带泄油装置玻璃油炸
  • [实用新型]一种带泄油装置的玻璃油炸-CN201220730126.0有效
  • 胡伟添 - 胡伟添
  • 2012-12-27 - 2013-06-12 - A47J37/12
  • 本实用新型公开了一种带泄油装置的玻璃油炸锅,包括保护座,保护座上安装有油炸油炸的顶部设有盖体,所述油炸内还设置有加热器,所述保护座为顶部开口并且透明的容器,所述油炸为透明的高硼硅玻璃制作而成,所述油炸的侧边设有通孔,在通孔内安装有泄油开关,在所述盖体的外围安装有密封硅胶圈,所述油炸内设有油炸篮,油炸篮的侧边设有手把,所述保护座的两侧边对称设置有两个提手,保护座上还设有控制台,所述控制台内安装有智能控制电路,所述智能控制电路与加热器相连接,在所述加热器上还安装有温控器;本实用新型结构设计简单合理、安全可靠、环保卫生、使用方便、能随时方便快捷的监控油炸过程。
  • 一种带泄油装置玻璃油炸
  • [实用新型]油炸烹饪设备-CN202022716501.3有效
  • 兰锦禄;林燕钦 - 北京恒泰伟业工贸有限公司
  • 2020-11-20 - 2021-07-20 - A47J37/12
  • 本申请涉及一种油炸烹饪设备,其包括机体,所述机体上设置有油炸,所述油炸内安装有加热管,所述油炸内还可拆卸安装有油炸篮,所述油炸底部设置有用于推动食物残渣的刮渣机构,以及用于收集食物残渣的收渣机构;所述刮渣机构包括一刮板,所述刮板设置于加热管的下方且与油炸底面接触,所述刮板两端分别连接有用于驱使刮板往复移动的拉杆;所述收渣机构包括储渣盒,所述油炸底部设置有用于容纳所述储渣盒的让位槽,所述储渣盒上连接有用于取出储渣盒的提杆
  • 油炸烹饪设备
  • [发明专利]一种工业烟控油炸锅系统-CN201711426513.9有效
  • 王耀 - 宁波明科机电有限公司
  • 2017-12-25 - 2023-03-24 - A21B5/08
  • 本发明涉及一种工业烟控油炸锅系统,包括油炸锅,所述油炸锅具有向上开设的油炸槽,所述油炸槽具有向上的开口,所述油炸槽包括四个侧壁,所述油炸锅于所述油炸槽的每一侧壁形成有控烟,所述控烟包括有进烟口、雾化设备、风机以及排渣口,所述进烟口设置于对应侧壁的顶部连通所述油炸槽,所述风机设置于所述进烟口处,用于将所述进烟口的烟雾带入对应的所述控烟,所述雾化设备设置于所述控烟的顶部以产生雾化液体用于雾化油烟。较为简单便利,起到一个油炸锅自动控烟的功能,而且可以根据风向开启风机,节能的同时提高控烟效率。
  • 一种工业油炸系统
  • [实用新型]一种油水分离油炸-CN200920315230.1无效
  • 申东国 - 申东国
  • 2009-11-20 - 2010-10-13 - A23L1/01
  • 本实用新型涉及一种油炸机。它包括锅体以及设于锅体内的加热源,其特征在于所述的锅体从上到下由相互连通的油炸、中间和底构成,底的深度为30-300mm,该底低部设有1-2个排水阀,所述的加热源设于油炸底部,所述的中间和底设有冷却装置本实用新型实现了一种结构简单、使用方便,能及时清除杂质和动物油,提高油炸食品质量和油炸油的使用寿命的油水分离油炸机。
  • 一种油水分离油炸
  • [实用新型]一种油炸-CN200920049672.6有效
  • 胡伟添 - 胡伟添
  • 2009-01-07 - 2009-11-25 - A47J37/12
  • 本实用新型公开了一种油炸锅,其包括底座,底座的两侧固定安装有左、右支架,所述底座上搁置有由透明或透光材料制成的油炸油炸内设置有发热管;本产品通过由透明或透光材料制成的油炸使得使用者可以直接密切注视油炸过程和监视在热油中漂浮的油炸食物的褐色度,从而不仅明显减少伤害危险而且十分有效地防止油炸食物烧毁的危险。
  • 一种油炸
  • [发明专利]一种家用小型油炸-CN202310659022.8在审
  • 郭霄飞;李艳婷;徐莉娜;郭伟伟;郭尚;郭雪梅 - 山西农业大学山西功能食品研究院
  • 2023-06-05 - 2023-08-15 - A47J37/12
  • 本发明公开了一种家用小型油炸锅,属于食品加工技术领域,其包括:锅体;锅盖,锅盖位于锅体的上端,并与锅体可拆卸密封连接;分隔部,分隔部将锅体内分隔为油炸和机电;储油仓,储油仓位于机电,储油仓通过供油机构与油炸连通;真空部,真空部用于对油炸的抽真空;加热部,加热部用于对储油仓内的油进行预热。本发明提供能够使油炸食品在自动控温及真空状态下完成油炸的过程,油温可控制在100摄氏度以下;油炸结束后,盛放食物的食物篓开始旋转脱油,最终达到低油低温油炸的目的同时、离心脱油。
  • 一种家用小型油炸

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