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- [实用新型]一种烤、炸连续操作油炸箱-CN201721014865.9有效
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马建林
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宁夏伊玛尔清真食品有限公司
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2017-08-15
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2018-03-13
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A21B5/08
- 本实用新型属于烹饪设备技术领域，特别涉及一种烤、炸连续操作油炸箱；包括烘烤隧道、提升隧道、油炸箱、烤箱输送带、提升输送带、油炸箱输送带和加热器；烘烤隧道设置在油炸箱下与油炸箱底面贴合，提升隧道纵置，底部连接在烘烤隧道末端；烤箱输送带安装在烘烤隧道内，烤箱输送带末端连接提升输送带，提升输送带安装在提升隧道内并延伸至烘烤出料口，油炸箱输送带安装在油炸箱上方，油炸箱输送带下表面为工作面，该工作面没入油炸箱液位下；加热器安装在烘烤隧道内上侧面，与油炸箱底面贴合；本实用新型通过通过对烤制设备和炸制设备的整合优化，实现了单台设备连续完成烤、炸工艺的生产过程，提高了产品质量与生产效率。
- 一种连续操作油炸
- [实用新型]一种恒温油炸机-CN202021929225.2有效
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朱明辉;张爱生;孙永光
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上海乔博厨房设备工程有限公司
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2020-09-10
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2021-06-22
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A47J37/12
- 本实用新型公开了一种恒温油炸机，具体涉及油炸机设备领域，包括油炸槽箱体、油炸箱和压料板，所述油炸箱设于油炸槽箱体内部，所述压料板设于油炸箱内部，所述油炸槽箱体内壁中央位置固定设有水平于油炸槽箱体的加热底板，所述油炸槽箱体顶部两侧外壁开有位于同一水平线上的固定卡槽。本实用新型通过将压料板能够将油炸箱内烹炸的食品完全压入食用油中进行烹炸，烹炸的食品受热均匀有利于提高食品的口感，通过压料板设于油炸箱顶部能够避免油炸箱内的食用油飞溅，当烹炸结束后通过第一隔热把手能够将油炸箱从本实用新型取出，高温的食用油留于油炸槽箱体内，便于快速取出烹炸食品，烹炸的食品不会被炸焦。
- 一种恒温油炸
- [实用新型]油炸装置-CN201420600829.0有效
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许志忠
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福建天线宝宝食品股份有限公司
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2014-10-17
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2015-02-04
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种油炸装置，包括油炸箱和网板，所述油炸箱上设置有摇柄机构，所述油炸箱的底部设置有油温加热装置，所述油炸箱的左侧设置有出料接口板，所述摇柄机构包括四根副动轴和两根齐平固定在油炸箱上的主动轴，所述主动轴连接有支撑架，所述四根副动轴分两组分别与各支撑架的两端轴动连接，所述两组的副动轴通过网板平行相互连接，所述网板的两侧设置有护栏板，所述油炸箱外侧设置有与主动轴连接的转动盘；本实用新型采用摇柄机构达到统一油炸作用，提高整体油炸的效率和油炸的均衡化，并且通过网板和护栏板有效的减少破碎，并且也方便清理，是一种结构合理，操作方便，使用简单，油炸均衡，且不易破碎的油炸装置。
- 油炸装置
- [实用新型]一种油炸加工设备-CN202223292499.7有效
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曾凡敬;朱玉仓;徐经东
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巢湖嘉谊食品有限公司
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2022-12-08
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2023-04-18
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B01F27/90
- 本实用新型公开了一种油炸加工设备，包括底板，底板顶端的中心位置处设有过滤箱，过滤箱的上方设有油炸箱，油炸箱底部的两外侧壁上皆设有侧撑板，侧撑板的底端与底板的顶端固定连接，油炸箱的底部设有等间距的落油管，落油管靠近油炸箱一端的外壁上安装有电磁阀，过滤箱内部的一端安装有过滤网板，过滤箱一侧的底板顶端安装有油泵。本实用新型不仅达到了对油液中食材杂质进行滤除的目的，进而确保了油液的质量，还降低了外界灰尘落入至油炸箱的内部，且能够降低油炸箱内部的高温油液产生溅射的现象，而且使得食材位于油液中翻转并充分接触于油液进行油炸处理，进而提高了油炸加工设备使用时对食材的油炸效果。
- 一种油炸加工设备
- [实用新型]一种花生油炸设备-CN202223255905.2有效
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卢永江;丛卫卫;于君浩;李迎凤
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威海盛泰园食品有限公司
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2022-12-02
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2023-04-28
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种花生油炸设备，其包括油炸箱，油炸箱内设有油炸篮，油炸篮两侧壁开设有若干进油孔，油炸篮沿长度方向的一端固定连接有第一滑轨，第一滑轨的上端部固定连接有第一电机，第一滑轨开设有第一滑槽，第一电机的输出轴固定连接有第一丝杆，第一丝杆位于第一滑槽内，油炸篮内设有送料板，送料板开设有与第一滑轨相适配的通槽，送料板与第一丝杆螺纹连接，油炸篮上端部固定连接有引料板，油炸箱的一侧设有收集箱；油炸篮设有用于对花生进行搅拌的搅拌机构，油炸箱设有用于对油炸篮进行升降的升降机构。本申请在花生转运的过程中可减小炸油滴落至油炸箱外的概率，有利于提升生产环境的洁净度。
- 一种花生油炸设备
- [发明专利]一种方便捞出的多方格油炸机-CN202011114238.9在审
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张亚
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张家界湘姊妹食品有限公司
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2020-10-19
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2022-04-22
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A21B5/08
- 本发明公开了一种方便捞出的多方格油炸机，包括油炸箱和隔板，所述油炸箱右侧的底部贯穿有电动出油阀，且油炸箱内放置有承载框，同时承载框上端面的左右两侧均固定有第一提手，所述隔板卡合连接在承载框的内侧，且承载框的底部卡合连接有承载网板，所述油炸箱的左右内壁上均固定有支撑卡条，且支撑卡条上放置有滤网，所述油炸箱的内底部固定有电热板，该方便捞出的多方格油炸机，在进行油炸之前可将隔板卡合放置在对应的限位竖条之间，从而对油炸食品起到分隔放置的作用，将油倒放进油炸箱内后，再将油炸食品放置在承载框内，电热板可对油进行加热，方便对食品进行油炸处理，且滤网可对油进行过滤处理，残渣残留在滤网上。
- 一种方便捞出多方油炸
- [实用新型]一种食品生产用油炸装置-CN202022532462.1有效
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杨海波
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中实投重庆食品有限公司
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2020-11-05
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2021-08-03
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种食品生产用油炸装置，包括底板、油炸箱、导热板、网框、U形板、多个电加热管、温度控制器、多个支撑柱、顶板、升降机构和转动机构，油炸箱的下表面与底板的上表面固定连接，油炸箱的内壁与导热板的侧壁固定连接，油炸箱的底端开设有多个通孔，且通孔的孔壁与电加热管的管壁固定连接，多个电加热管的管壁与导热板的下表面活动连接，温度控制器的外壁与油炸箱的外壁固定连接，多个支撑柱的下表面与底板的上表面固定连接。本实用新型能够有效保障食品油炸的品质，同时提高了食品油炸后沥油的速度和便捷性，进而通过了食品油炸加工的效率。
- 一种食品生产油炸装置
- [实用新型]一种自动油炸机-CN201920160640.7有效
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魏国菊;刘彦敏
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石家庄泽宏机械设备有限公司
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2019-01-30
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2020-05-08
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A21B5/08
- 本实用新型涉及油炸机技术领域，且公开了一种自动油炸机，包括装置体，所述装置体由油炸箱和驱动箱组成，所述油炸箱的底部与驱动箱的顶部连接，所述油炸箱由控制器、输出轮、驱动带、连接轮、隔离网块、盖板、转杆、旋转电机、支撑块、滑块、电动伸缩杆、连接块和通槽组成，所述旋转电机的输出轴与输出轮的轴心连接，所述转杆的右侧面与油炸箱的内侧右壁连接，所述转杆的外表面与隔离网块的内侧连接，所述转杆的左侧面与连接轮的轴心固定连接本实用新型解决了油炸箱在工作的时候内部的热油溅出，对油炸箱周围的人皮肤造成疼痛的问题。
- 一种自动油炸
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