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- [发明专利]油脂的干式分级法-CN200480039096.7有效
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桑原有司;金井宣晃;高桥利明;山中祥弘
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不二制油株式会社
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2004-12-15
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2007-01-17
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C11B7/00
- 旨在提供一种通过减少晶体部分中液体组分残余物量进行浓缩操作在植物脂、酯交换油脂、异构氢化油脂等的分级中不用使用溶剂就得到高浓度组分G2U(下面定义)的方法。提供一种油脂的干式分级方法,特征在于:通过结晶/固-液分离将包含组分G2U和GU2的油脂(A)分级成浓G2U的晶体级分(AF)和浓GU2的液体级分(AL),然后混合该晶体级分(AF)和含G2U的液体油脂(B),液体油脂(B)的GU2浓度低于液体级分(AL)的GU2浓度,然后将混合物分离成晶体级分(BF)和液体级分(BL)。
- 油脂分级
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