专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种智能厨房烹饪系统智能辅助烹饪的方法-CN201710201768.9有效
  • 裴冬 - 上海斐讯数据通信技术有限公司
  • 2017-03-30 - 2017-07-18 - A47J27/00
  • 本发明公开了一种智能厨房烹饪系统,包括:推荐单元,用于根据用户的口味特征和/或食材特征,推荐相应的菜单,并根据用户选择的菜单查找相应的菜谱;称量单元,用于对食材、调料进行称重;加工设备,用于对食材、调料进行加工烹饪;中央控制单元,分别与推荐单元、称量单元、加工设备相连,用于根据推荐单元推荐的菜单及菜谱,控制称量单元、加工设备协调工作,完成烹饪过程。此外,本发明还公开了一种智能辅助烹饪的方法。本发明所提出的智能厨房烹饪系统是基于个性化推荐的智能厨房烹饪系统,可以根据用户的口味特征和/或食材特征推荐相应的菜单和烹饪方案,更好的解决用户吃什么和怎么做的问题。
  • 一种智能厨房烹饪系统辅助方法
  • [发明专利]智能灶及其烹饪程序的IC卡录入方法-CN201410165722.2在审
  • 盛建华 - 苏州西顿家用自动化有限公司
  • 2014-04-24 - 2014-07-02 - F24C1/00
  • 本发明提供了一种智能灶及其烹饪程序的录入方法。本发明的智能灶中无大量的预存烹饪程序,根据实时烹饪的需要,即时录入合适的烹饪程序,智能灶根据录入的烹饪程序和准备好的材料和佐料模拟人工进行烹饪,得到色相、口味、口感等品质优良的菜肴。本发明自动烹饪时无需从系统中寻找合适的烹饪程序,省去了繁杂的调节设置步骤,只要选择合适的IC卡进行简单的烹饪程序录入即可启动自动烹饪,同时智能灶模拟人工烹饪的方式控制加热温度、烹饪时间和材料的添加顺序及时间点,相对于现有的自动烹饪灶具,本发明智能灶得到的食品品质高于现有的自动烹饪灶具得到的菜肴。
  • 智能及其烹饪程序ic录入方法
  • [发明专利]智能烹饪系统烹饪处理方法-CN201410410701.2有效
  • 张姬娟 - 北京鼎盛泰来科贸有限公司
  • 2014-08-20 - 2014-11-05 - A47J27/04
  • 本发明涉及一种智能烹饪系统烹饪处理方法。所述系统包括:烹饪装置,用于接收加热装置产生的热量,为容置于烹饪装置内的食材进行烹饪处理;所述烹饪装置具有采集温度用的温度采集器和采集湿度用的湿度采集器;信息处理装置,与所述温度采集器和湿度采集器电连接,用于接入网络,根据标准菜谱文件,在每个提示时刻发出放入不同食材的声音和图像提示,并根据所述温度采集器采集的所述烹饪装置内的温度和所述湿度采集器采集的湿度产生控制信号;控制装置,与所述信息处理装置电连接,用于在所述控制信号的控制下调节所述加热装置对所述烹饪装置供给热量大小和供给热量的时间。本发明的智能烹饪系统烹饪处理方法,实现了简单和智能烹饪处理。
  • 智能烹饪系统处理方法
  • [实用新型]一种智能锅具和智能烹饪系统-CN201621084614.3有效
  • 朱泽春;乔中义 - 九阳股份有限公司
  • 2016-09-27 - 2017-10-17 - A47J27/00
  • 本实用新型本实用新型公开了一种智能锅具和智能烹饪系统,该智能烹饪系统包括智能锅具和音频播放装置;其中,所述智能锅具上设置有温度传感器,主控芯片以及无线通讯单元,所述主控芯片分别与所述温度传感器、无线通讯单元电连接;所述智能锅具通过所述无线通讯单元与所述音频播放装置无线连接。本实用新型中的智能锅具与音频播放装置无线连接,通过音频播放装置播放的音频信息指导烹饪过程并进行异常提醒,能够在烹饪过程中摆脱对用户控制终端的依赖,提升音频播放效果和用户体验,使得烹饪过程更安全。
  • 一种智能烹饪系统
  • [发明专利]自动烹饪机械人-CN201610846257.8在审
  • 刘西征 - 长沙喵厨智能科技有限公司
  • 2016-09-23 - 2017-01-11 - B25J11/00
  • 本发明提供一种自动烹饪装置。所述自动烹饪装置,用于根据客户订单、食材原料、调料及其他辅料自动烹饪食材,所述自动烹饪装置包括食材包、烹饪设备、智能系统及操作平台,所述烹饪设备包括机械手、拆包机构、烹饪容器、主食容器、输送机构,所述智能系统包括通信模块及控制模块本发明提供的自动烹饪装置解决了相关技术中的烹饪机器人浪费时间和资源、不能同时烹饪多种菜肴及不能将客户需求与自动化动态结合的技术问题。
  • 自动烹饪机械人
  • [发明专利]神经网络训练方法、烹饪检验方法、系统智能烹饪设备-CN202110124453.5在审
  • 傅峰峰 - 广州富港万嘉智能科技有限公司
  • 2021-01-29 - 2021-05-28 - G06K9/62
  • 本发明提供神经网络训练方法、烹饪检验方法、系统智能烹饪设备,该训练方法在已知多个智能烹饪设备的烹饪效果分别是否达标的情况下,执行下述样本获取步骤,获得多组学习样本:获取智能烹饪设备在烹饪过程中的烹饪参数;对烹饪完成的菜品进行拍摄从而得到能反映菜品熟化程度的菜品图像;根据菜品图像识别出菜品种类;以烹饪参数、菜品图像和菜品种类作为输入信号,以智能烹饪设备的烹饪效果是否达标作为输出信号,构成供人工神经网络进行烹饪效果检验训练的一组学习样本;采用多组学习样本对人工神经网络进行烹饪效果检验训练,直至该人工神经网络具备根据烹饪参数、菜品图像和菜品种类检验智能烹饪设备的烹饪效果是否达标的能力。
  • 神经网络训练方法烹饪检验系统智能设备
  • [发明专利]一种烹饪方法、装置和系统、电子设备及存储介质-CN202310085317.9在审
  • 陈九零;吴江勇;梁子健 - 珠海优特智厨科技有限公司
  • 2023-01-13 - 2023-05-02 - B60L58/10
  • 本申请提供了一种烹饪方法、装置和系统、电子设备及存储介质,涉及智能烹饪技术领域。该方法获取待烹饪菜品的电子菜谱;对电子菜谱进行解析,得到菜谱指令;将菜谱指令发送给智能灶设备,由智能灶设备根据菜谱指令进行待烹饪菜品的烹饪。本申请实施例可以通过移动终端获得待烹饪菜品的电子菜谱,电子菜谱的获得更加灵活,种类更加丰富,解决了现有技术中智能烹饪设备中的固定菜谱不能满足所有用户需求的问题;并且,由移动终端充当运算核心,对电子菜谱进行解析,得到菜谱指令,进而将菜谱指令发送给智能灶设备,由智能灶设备根据菜谱指令进行待烹饪菜品的烹饪,这样做到功能专精,减轻智能灶设备控制核心的负担,提升实时控制的性能。
  • 一种烹饪方法装置系统电子设备存储介质
  • [发明专利]一种烹饪系统烹饪服务平台-CN202010227308.5在审
  • 李军;邓力 - 深圳汉食智能科技有限公司
  • 2020-03-27 - 2021-09-28 - G05B19/042
  • 本发明提供一种烹饪系统烹饪服务平台,烹饪系统包括烹饪服务平台、供不同烹饪设备供应商使用的设备供应商端和烹饪用户端。设备供应商端向烹饪服务平台上传烹饪程序信息,烹饪服务平台获取烹饪程序信息,建立烹饪程序信息数据库。烹饪用户端获取目标烹饪食材信息,向烹饪服务平台请求对应的烹饪程序信息,将烹饪程序信息发送给烹饪用户端,烹饪用户端将烹饪程序信息转发给绑定的烹饪设备。通过烹饪服务平台统一管理多家烹饪设备供应商的智能烹饪程序,烹饪设备供应商无需自行开发服务系统及组织烹饪食材供应,降低烹饪设备供应商的服务成本和运营压力,同时也扩大了食材供应商的市场规模和服务能力,更好地满足了大众对智能烹饪日益增长的需求
  • 一种烹饪系统服务平台

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