专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种果酒生产工艺-CN202211590821.6在审
  • 陈海东 - 陈海东
  • 2022-12-12 - 2023-03-28 - C12G3/024
  • 本发明的一种果酒生产工艺,利用当地时令的新鲜水果、用啤酒精酿设备酿造果酒,减少设备的投入,保持水果原有的营养成分和风味,通过工艺调整和合理安排生产,提高设备的利用率和设备的周转;减少设备投入,提高现有设备的效率,降低设备投入的成本;保留了当地时令水果的新鲜度、营养成分和风味,提高了果酒的品质,降低了生产成本。
  • 一种果酒生产工艺
  • [发明专利]水果微波保鲜方法-CN201310620244.5在审
  • 陈云忠 - 陈云忠
  • 2013-11-29 - 2014-03-19 - A23B7/01
  • 本发明公开了一种水果微波保鲜方法,采用微波在100-200s内将水果加热到62-75℃,然后将这种经处理后的水果在0~5℃环境条件下储存。微波频率为500-1000MHz。本发明的有益效果为:可贮存42~45天,不会变质,十分适宜淡季供应“时令水果”,倍受人们青睐。
  • 水果微波保鲜方法
  • [实用新型]鲜果冰糖葫芦-CN200620021113.0无效
  • 宋大伟 - 宋大伟
  • 2006-06-27 - 2007-07-11 - A23G3/54
  • 鲜果冰糖葫芦,它涉及一种水果深加工产品,本实用新型的目的是为解决现有冰糖葫芦夏季保质时间短、容易化糖淌汁、造成夏天水果供销旺季没有时令水果的冰糖葫芦供应,存在反季生产销售空白的问题。本实用新型的主要特点在于在水果表面涂上一层熟后透明的并具有吸水性的淀粉,使其首先吸收水果表面的果汁,同时在蘸糖时起隔热作用,不致严重烫伤水果,蘸好糖定型后,在糖皮上面覆上一层富有弹性、透明的、冷冻后不脱水的保护膜可在夏天提供时令水果制作的冰糖葫芦。
  • 鲜果冰糖葫芦
  • [实用新型]一种时令水果运输缓冲纸盒-CN202321024916.1有效
  • 季伟 - 上海仲逸精选食品科技有限公司
  • 2023-05-04 - 2023-09-26 - B65D25/02
  • 本实用新型涉及纸盒技术领域,尤其是一种时令水果运输缓冲纸盒,包括盒体、盒盖,盒盖固定在盒体上侧,盒体内侧固定设有缓冲层,缓冲层内侧固定设有水果架,水果架内侧固定设有支架,盒盖一侧固定设有连接板,连接板相远离的两侧固定设有插板本实用新型,通过设置盒体、盒盖、缓冲层、水果架、支架、连接板、插板A、插板B、插孔A、插孔B,使其具有缓冲功能、折叠功能,提高纸盒的缓冲功能,减少水果运输过程中的损失,方便了纸盒的搬运。
  • 一种时令水果运输缓冲纸盒
  • [发明专利]一种简易水果蛋糕的制作方法-CN201310589636.X在审
  • 杨忠秀 - 杨忠秀
  • 2013-11-22 - 2015-05-27 - A21D13/08
  • 本发明涉及一种自制简易水果蛋糕的制作方法,原料组成重量配比是:熟面100-200克、生面粉250-350克、鸡蛋7-9个、白糖100-150克、时令水果300克、奶油200克。将熟面取出过筛子备用;将鸡蛋和白糖混合搅拌;将生面和熟面混合均匀,加入打好的白糖蛋液里,搅拌成粘稠状,装入抹有熟油的相应容器中,放入微波炉烘烤,烤制的蛋糕呈金黄色时出炉,将烤好的蛋糕坯涂上奶油,然后摆上洗净切好的时令水果即可
  • 一种简易水果蛋糕制作方法
  • [发明专利]拟真冰果制作工艺-CN96116968.0无效
  • 任航 - 任航
  • 1996-06-19 - 1997-12-31 - A23G9/04
  • 该制作工艺特点冰果原汁是由新鲜果汁(浆)与少量冰糖或蜂蜜配制而成,并采取半模和合模两次冷冻过程以形成新鲜水果的外形.采用本制作工艺生产的冰果,既无皮无核无籽,又不受新鲜水果时令节气的限制,还保持了新鲜水果的形
  • 拟真冰果制作工艺
  • [发明专利]水果红糖-CN201510723897.5在审
  • 罗向书 - 罗向书
  • 2015-10-29 - 2015-12-23 - A23G3/48
  • 本发明公开了一种水果红糖,按照重量份计,果粉与红糖配比为1:9~120。本发明还提供一种水果红糖的制备工艺。本发明水果果粉采用冻干技术研磨而成,水果的营养价值和成分不会受到破坏。采用冻干研磨而成的果粉与红糖经配比之后用水冲调,除了红糖完全溶于水之后,水果果粉中的纤维组织会以沉淀物或漂浮物的形式存在于水中,在感官上有所欠缺,但是这并不影响水果红糖本身的效果。水果红糖采用时令水果,保证果粉的新鲜与营养成分活性,经过黄金配比,满足人体每日所需的维生素,氨基酸和微量元素。红糖采用甘蔗第一榨的果汁熬制加工而成,保证了红糖的口感与品质。水果红糖在规定的湿度环境下调配灌装而成,保证了水果红糖适度的含水量与干燥度。
  • 水果红糖
  • [发明专利]奶油栗子蛋糕-CN200910030654.8无效
  • 韩婷婷 - 韩婷婷
  • 2009-04-19 - 2009-09-16 - A21D13/08
  • 该制备方法利用栗子、水果、奶油加工制作的奶油栗子蛋糕,其中栗子不仅味美,还富含B族维生素、钾、纤维素等营养物质,能健脾胃、益气、补肾、强心。加入时令水果、鲜奶油能保证蛋白质、维生素的需要,而且栗子细腻香甜,制成的蛋糕低糖低脂、香甜可口,特别适合老人、儿童食用。
  • 奶油栗子蛋糕
  • [发明专利]一种保鲜包装盒-CN201210405049.6在审
  • 宋甫林 - 苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社
  • 2012-10-23 - 2013-01-30 - B65D25/10
  • 本发明公开了一种保鲜包装盒,包含盒体、封头;所述盒体呈方形,盒体内有容纳空腔;所述封头可活动地设置在盒体的两端部,当封头处于关闭装置时,以封堵空腔的两端部;所述盒体内的空腔里设置有隔板;所述隔板上设置有容纳水果的凹槽;所述封头上设置有通孔;本发明方案,在盒体和封头上设置了通孔,可以增加盒体内的空腔的气流的流动性,同时,空腔内设置了隔板,每个水果可以占有一个凹槽,一个独立的空间,每个水果之间均不互相接触,可防止因水果运输过程中的挤压而被损坏,再次,盒体和封头上的通孔规则排列,可以使外形更精美;本发明方案的外形精美、适用于时令新鲜水果的保鲜包装。
  • 一种保鲜包装

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