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- [发明专利]一种食品抗菌包装膜及其制备方法-CN201410024286.7无效
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赵平
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南通天合包装有限公司
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2014-01-20
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2014-05-07
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C08L29/04
- 本发明公开了一种食品抗菌包装膜及其制备方法,组分及各组分的质量分数如下:聚乙烯醇6~10份,壳聚糖2~4份,戊二醛1.2~1.8份,聚氯乙烯1.2~2.5份,乙酸0.5~0.8份,溴己烷聚乙烯基吡啶0.01将乙酸溶于水中,然后加入壳聚糖,加热至70~80℃,搅拌至完全溶解,然后加入聚乙烯醇、聚氯乙烯、戊二醛和溴己烷聚乙烯基吡啶搅拌得到粘稠的溶胶,倒入双螺杆挤出机中,挤出塑炼,吹膜。本发明在成膜材料制备过程中添加微量溴己烷聚乙烯基吡啶,制备工艺简单易行,实验表明,本发明提供的食品抗菌包装膜能有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌率的滋生,且在150℃下无成分渗出,使用安全。
- 一种食品抗菌包装及其制备方法
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