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- [发明专利]一种陈皮燕窝及其制备方法-CN201810949311.0在审
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陈永安
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陈永安
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2018-08-20
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2020-02-28
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A23L33/00
- 本发明公开了一种陈皮燕窝及其制备方法,由以下原料按照重量比例组成:山泉水100‑120g、燕窝70‑90g、冰糖6‑8g、陈皮0.5‑1.5g、枸杞5‑8g、木瓜薄片5‑8g、西米露10‑12g、银耳10包括以下制备步骤:A清洗燕窝,去除表面杂质;B燕窝浸泡8小时;C燕窝水煮3小时后备用;D陈皮进行半加工,然后清选优质陈皮;E将山泉水加入冰糖后煮融化后,再放入除燕窝外的其他原料,然后待用;F将煮好后的原料加入水煮后的燕窝进行搅拌
- 一种陈皮燕窝及其制备方法
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