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- [发明专利]卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法-CN200510079315.0无效
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牟海津;江晓路;刘志鸿
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中国海洋大学
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2005-06-17
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2006-12-20
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C12P19/08
- 本发明涉及一种卡拉胶四、六糖的制备和检测方法。本发明的目的是提供一种卡拉胶四、六糖的酶解制备方法,以及对产物组成的检测方法。该制备方法同已有报道方法相比,制备过程简单、产物组成简单、得率高、产品质量稳定,可用于卡拉胶四、六糖的规模化生产。制备的卡拉胶四、六糖产品可用于构效关系研究,为低聚糖药物和保健食品的研制开发提供高品质的候选化合物。卡拉胶四、六糖的酶解制备和检测方法,包括使κ—卡拉胶溶于NaCl溶液中,加入卡拉胶酶进行反应,用沸水浴加热使酶失活,离心后除去沉淀杂质,浓缩后乙醇分级,冷冻干燥后获得卡拉胶四、六糖片段,采用基体辅助激光解吸离子化飞行时间质谱
- 卡拉制备检测方法
- [实用新型]散糖柜-CN200820118545.2无效
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沈彤
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沈彤
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2008-05-28
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2009-02-25
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A47F7/00
- 本实用新型公开了一种商店用的陈列柜,尤其涉及一种组装极为方便,快速且稳固的散糖柜。本实用新型包括底柜、有机盒、层板、四角柱和固定卡角,有机盒固定在底柜上,层板安装在底柜中,四角柱插在底柜四边的卡槽里,固定卡角安装在所述有机盒上方的四角上;层板包括上层板和下层板,上层板安装在底柜和有机盒的结合处,下层板安装在底柜的下部;四角柱包括活动四角柱和固定四角柱。本实用新型提供的散糖柜使用透明的有机盒方便顾客选择散糖,活动的层板和四角柱使散糖柜组装方便。
- 散糖柜
- [实用新型]一种潮式酥皮组合月饼-CN202021506094.7有效
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李楚炯;铎南威
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海南佳宁娜食品有限公司
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2020-07-27
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2021-05-25
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A21D13/14
- 本实用新型公开了一种潮式酥皮组合月饼,包括面皮层,所述面皮层呈等角度设置有四瓣,四瓣所述面皮层交接处设置有分隔糖板,所述面皮层的内侧依次设有酥皮层和夹心层,所述面皮层和酥皮层之间设置有粘结糖层,所述酥皮层与夹心层之间设置有粘结糖层本实用新型中,首先,采用组合式结构,可将月饼分成四瓣食用,食用更加方便,并且,四瓣面皮层内侧包设的夹心层可设置不同口味的夹心材料,可通过一块月饼实现对种口味月饼的品尝,其次,通过将酥皮层设置在面皮层和夹心层之间,以及粘结糖层对酥皮层的粘性,减少食用时酥皮层的掉落,并且,通过麦芽糖材质制成的薄皮结构的粘结糖层的设置,提升了月饼食用时的酥脆感。
- 一种潮式酥皮组合月饼
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