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[发明专利]一种天然辣木油罗汉果烟用香精的制备方法-CN201810012234.6在审
发明人：刘华勇;陈国慧;古坚银;邓惠方 -专利权人：贵州省香瑞莱香料有限公司
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然辣木油罗汉果烟用香精的制备方法，涉及食品加工技术领域，将乙醇萃取生产的罗汉果酊加入酶法分离提取辣木油中，调配成天然辣木油罗汉果香精，具有药草味甜香气息，保质期长，不易氧化变色、变味，可作为烟用香精，添加到烟草中，在烟气中矫正吸味，填补烟用香精市场没有天然辣木油罗汉果香精产品的空白，且本发明制备方法简单，条件温和，原料及设备易得，易于推广。
一种天然辣木油罗汉果香精制备方法

[发明专利]从辣木油渣中萃取辣木油的方法-CN200810058582.3无效
发明人：段琼芬;吴兆迁;王有琼;马李一;张重权 -专利权人：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
申请日： 2008-06-24 - 公布日： 2008-10-29 - 主分类号： C11B1/10 文献下载
摘要：本发明提供一种从辣木油渣中萃取辣木油的方法，其特征在于按下列质量/体积比进行物料混合：辣木油渣∶溶剂＝1∶1～3，在转速为5000～18000rpm/min条件下，搅拌粉碎萃取0.5～3min，之后过滤得过滤液和固体滤渣；将固体滤渣再与溶剂混合，之后在相同的条件下进行搅拌粉碎萃取、过滤，如此反复萃取2～4次；收集各次滤液，在40～50℃温度，150～170hpa真空度条件下，真空浓缩回收溶剂后，余下即为辣木油本发明无需预先对辣木油渣进行粉碎，直接搅拌粉碎萃取，具有工艺简单、操作方便、工作效率高、劳动强度低、能耗低、成本低、提取时间短等显著特点，且辣木油提取率高，浸提后的固体滤渣可用作净水剂等多种用途，浸提出来的辣木油品质高，有效回收辣木油渣中的高价值成分，减少了资源的浪费，可广泛应用于油脂萃取技术领域。
油渣萃取辣木油方法

[发明专利]一种辣木油乳剂-CN201110054761.1有效
发明人：段琼芬;马李一;王有琼;张重权 -专利权人：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
申请日： 2011-03-08 - 公布日： 2011-07-13 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：本发明提供一种辣木油乳剂，其特征在于由下列质量分数的组分组成：辣木油30～45％，乳化剂3～10％，防腐剂0.02～0.2％，矫味剂0.2～0.5％，余量为水。把有效成份作为油相，可以减少食用体积，避免辣木油直接作为烹调油使用而产生的高消耗，以及高温烹调造成的营养成份流失和改变；以乳剂方式进食，不仅口感好，食用方便，更重要的是提高了辣木油的生物利用度，增强了疗效
一种辣木油乳剂

[发明专利]一种水酶法同时提取辣木籽油和水解蛋白的方法-CN201810011791.6在审
发明人：刘华勇;陈国慧;古坚银;邓惠方 -专利权人：贵州省香瑞莱香料有限公司
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种水酶法同时提取辣木籽油和水解蛋白的方法，涉及生物技术领域，包括如下步骤：辣木籽仁粉碎、高压灭菌锅中蒸汽处理、将蒸汽处理的破碎辣木籽仁浸提、酶解、高温灭酶、离心分离。本发明加工条件温和，属节能环保型工艺，操作简便，提取率高，加工过程没有化学反应，提取辣木油的同时能获得水解蛋白及辣木籽抗氧化肽，对其他营养物质也起到了保护作用，原料及设备易得，成本较低，易于推广。
辣木籽水解蛋白蒸汽处理水酶法生物技术领域化学反应高压灭菌锅节能环保型高温灭酶加工条件抗氧化肽营养物质辣木油浸提酶解破碎

[实用新型]一种改进的辣木专用油碾机-CN201821238728.8有效
发明人：张璟宏 -专利权人：阳江市美源达晟农林科技发展有限公司
申请日： 2018-08-02 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： C11B3/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种改进的辣木专用油碾机，其结构包括驱动箱，所述驱动箱的上方设有控制器、粉碎器、进料斗、碾油器、转轴箱和旋转盘，所述控制器固定连接在所述驱动箱的左上方，所述粉碎器固定连接在所述驱动箱的上方，并且位于所述控制器的右侧，所述进料斗固定连接在所述粉碎器的上端，所述碾油器固定连接在所述驱动箱的右上方，所述转轴箱固定连接在所述碾油器的右端，所述旋转盘活动连接在所述碾油器的右端。通过离心过滤器和离心电机的结合，能有效的辣木油中参杂的废渣进行过滤，增强了辣木油生产时的洁净度，提高了辣木油过滤时的效率，降低了操作人员的劳动强度，节省了辣木油生产时的成本。
驱动箱辣木油油器控制器粉碎器轴箱进料斗旋转盘专用油辣木碾机过滤本实用新型离心过滤器活动连接离心电机上端洁净度废渣改进生产

[发明专利]一种辣木祛斑美白面霜及其制备方法-CN201810921905.0有效
发明人：张素中;姚小丽;魏洁书;张善添;毛嘉莹;陈钰颖;陈彦嘉;陈佳滢 -专利权人：中山大学新华学院
申请日： 2018-08-14 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明提供了一种辣木祛斑美白面霜，包含以下重量份的组分：辣木总黄酮提取物1‑10份、山苍子油0.05‑1份、橄榄油0.1‑2份、玫瑰精油1‑5份。本发明的辣木祛斑美白面霜由以下方法制备：将卡波姆、甘油、水置于容器中振摇充分混合后，加热使其溶胀，放置过夜后加入吐温80，搅拌至吐温80均匀分散，然后依次加入70％山梨醇溶液、水、辣木总黄酮提取物、泊洛沙姆、尼泊金乙酯、山苍子油、橄榄油、玫瑰精油和三乙醇胺，最后将pH值调至6.0，搅拌至形成凝胶，即得辣木总黄酮面霜。本发明辣木祛斑美白面霜本发明的化妆品原料价格低廉，取材方便，对皮肤无刺激，而且多种活性物质协同作用于皮肤，其祛斑效果要优于普通化妆品。
一种祛斑白面及其制备方法

[发明专利]一种辣木片及其制备方法-CN201510187357.X有效
发明人：欧阳晓林 -专利权人：丽江永胜星海生物科技有限公司
申请日： 2015-04-20 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A61K9/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种辣木片及其制备方法，属于食品加工技术领域。该辣木片由以下组分制成40～80目的辣木粉80～120份、100～120目的辣木粉40～60份、150～200目的辣木粉40～60份、辣木提取物10～30份和辣木油1～5份。本发明的优点是不加入任何添加剂，仅采用辣木各种形态的制品，直接压片，所得辣木片质量稳定，生物利用度高。
一种木片及其制备方法

[发明专利]一种从辣木种子中提取辣木蛋白质的方法-CN200910094239.9有效
发明人：段琼芬;马李一;张重权;王有琼 -专利权人：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2009-08-19 - 主分类号： C07K14/415 文献下载
摘要：本发明提供了一种从辣木种子中提取辣木蛋白质的方法，其特征在于经过下列步骤：按辣木仁粉∶水＝1∶12～15的质量比，在辣木仁粉中加水搅拌，调节pH值为4～8；按辣木仁粉∶酶＝1∶0.01～0.1的质量比加酶，水浴中40～70℃恒温酶解反应12～48h，分离出辣木油脂，水相，固体饼粕；继续将水相pH值调至7～9，离心分离出上层清液，再把上清液pH值调至10～12，离心分离，弃上清，合并两次沉淀物，干燥、冷却后得辣木蛋白质在没有有机溶剂参与的温和条件下，即可同时得到辣木油和高品质辣木蛋白质，且安全、节能、环保。
一种种子提取蛋白质方法

[发明专利]一种辣木籽油的制备方法-CN201610484377.8在审
发明人：陈建峰;盛海丰;宋奇 -专利权人：陈建峰
申请日： 2016-06-28 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种辣木籽油的制备方法，属于辣木籽油制备技术领域。本发明取辣木籽去壳除杂粉碎得辣木籽颗粒，与乙醇溶液、类胡萝卜素混合超声振荡，再于反应釜中保温，出料物冷藏备用，取蛋白胨、琼脂等制得培养基，将沼液与无菌水混合离心所得的上清液接种于培养基中进行培养，再用无菌水冲洗得淋洗液，与储存的出料物混合，离心得上清液，用石油醚萃取，再经旋转蒸发、干燥制得辣木籽油。
一种辣木籽油制备方法

[发明专利]辣木籽米线的加工方法-CN201610649873.4在审
发明人：杨葵 -专利权人：昆明杨葵食品有限公司
申请日： 2016-08-10 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种辣木籽米线的加工方法，包括：(1)大米的预处理，包括大米分选、洗米、浸米、静置、粉碎，得到大米粉，备用；(2)辣木籽的预处理，包括辣木籽分选、洗泡、静置、粉碎，得到辣木籽粉，备用；(3)本发明通过巧妙地将富含辣木油的辣木籽与米线相结合，成功制成一种具有良好的滋补效果的辣木籽米线，该米线在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显著功效。
辣木籽米线加工方法

[发明专利]一种辣木种子粗蛋白及蛋白粉的分离制取方法-CN201811357010.5在审
发明人：马李一;张重权;王有琼 -专利权人：中国林业科学研究院资源昆虫研究所
申请日： 2018-11-15 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种辣木种子粗蛋白及蛋白粉的分离制取方法，包括以下步骤：步骤一：采摘富硒辣木成熟豆荚，取出种子，风干或晒干，用辣木脱壳机脱壳，得到辣木种仁；步骤二：采用压榨法或溶剂浸提法处理辣木种仁，去除辣木油，得到辣木种子粗蛋白，粗蛋白中蛋白质含量达到53‑56％；步骤三：在pH值为3‑11的去离子水中，加入乳化剂，并加热备用；步骤四：在辣木粗蛋白中加入去离子水，超声提取分离，过滤，滤液用喷雾干燥法干燥，即得到的富硒辣木种子分离蛋白粉本发明在提取过程中加入乳化剂的方法增加了辣木种子中脂溶性蛋白的溶出率，提高了分离蛋白的得率，本发明的实施填补了辣木分离蛋白的产品空白，增加了高端商品蛋白粉的来源途径。
辣木辣木种子粗蛋白分离蛋白蛋白粉乳化剂富硒制取种仁喷雾干燥法溶剂浸提法超声提取来源途径去离子水商品蛋白辣木油溶出率脱壳机压榨法脂溶性风干得率豆荚高端晒干水中脱壳去除加热蛋白质备用过滤离子采摘蛋白取出填补成熟

[发明专利]一种辣木蛋白质高效提取的方法-CN201710046257.4在审
发明人：施春华;张美芬 -专利权人：嵊州市派特普科技开发有限公司
申请日： 2017-01-22 - 公布日： 2017-06-06 - 主分类号： C07K1/36 文献下载
摘要：本发明提供了一种辣木蛋白质高效提取的方法，操作步骤为1）预处理；2）脱脂；3）酶解；4）醇沉；5）大孔树脂吸附纯化；6）超滤、干燥。有益效果为复合酶制剂中各组分相互协作，酶的活性强，将辣木籽细胞间间质酶解，使辣木籽细胞分散开来，增大了复合酶制剂与辣木籽细胞的接触面积；复合酶制剂快速水解辣木籽细胞的细胞壁，使细胞质充分流出，提高了辣木蛋白质的提取率；最后得到的辣木蛋白质纯度高，活性强，无溶剂残留，绿色安全，可应用于食品、医药、化妆品中。在得到辣木蛋白质的同时还可得到副产品辣木油，增加了辣木籽的经济附加值，为辣木籽的生产利用提供了一种新的途径。
一种蛋白质高效提取方法

[发明专利]一种辣木精华、辣木水及其制备方法-CN201710087066.2在审
发明人：何春雪 -专利权人：德宏州春雪化妆品销售有限公司
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： A61K8/92 文献下载
摘要：本发明提出一种使用辣木为原料制作辣木水、辣木精华的制备方法及由该方法制成的辣木水和辣木精华，其中辣木水由下列原料按照重量份组成0.2重量份羟乙基纤维素，10重量份的甘油，3重量份的丙二醇，2重量份的辣木籽油，0.1重量份的苯甲酸甲酯，0.2重量份的生育酚，2重量份的β‑葡聚糖，87重量份的水，0.1重量份的香叶天竺葵油和0.2重量份的苯氧乙醇。同时还公开了一种辣木精华，经临床验证具有软化表皮细胞，使皮肤平滑、柔润、营养皮肤、补充人体氨基酸、却除黑色素、抑制酪氨酸霉生成的功效，有效改善皮肤暗黄。
一种木精辣木水及其制备方法

[发明专利]一种辣木吐司面包及其制备方法-CN201810660021.4在审
发明人：田浩然;吴桃珠;陈典芝;罗亨强 -专利权人：贵州黔百农业科技有限公司
申请日： 2018-06-25 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体是一种辣木吐司面包及其制备方法。本发明的方法以面粉与辣木粉为主料，桃胶、鸡蛋液、黄油、食盐、菠萝蛋白酶、淡奶油、糖、辣木油、酵母，牛奶为辅料，先将辣木粉、菠萝蛋白酶混合均匀，加入辣木油中，再加入淡奶油、鸡蛋液搅打至完全融合，然后与初步发酵后的面团混合均匀，再发酵后烤制得到，成功解决了辣木粉会造成面团流变学特性下降，无法形成良好的黏弹性面筋网状结构，导致成品面包口感下降的问题，通过本发明的制备方法制备得到的辣木吐司面包，内部蓬松，质地柔软，口感细腻润滑，
制备辣木粉辣木吐司菠萝蛋白酶面包淡奶油鸡蛋液辣木油面团流变学特性食品技术领域成品面包口感细腻网状结构质地柔软面团再发酵黏弹性黄油面筋蓬松烤制桃胶酵母发酵食盐面粉牛奶融合成功

[发明专利]辣木酱及其制备方法-CN201710845953.1在审
发明人：李宏杨;钟祥涛;陈冠铭;刘扬;任红;杨志娟;田野 -专利权人：三亚市南繁科学技术研究院
申请日： 2017-09-19 - 公布日： 2017-12-08 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，特别涉及辣木酱及其制备方法。该辣木酱由辣木、尖椒、姜、葱、油、食盐、味精、酸性调味剂和防腐剂制成。针对辣木鲜叶的口感和易发生腹泻的问题，本发明产品采用特殊工艺，使产品口感变好，食用量不受限制，提高产品的附加值。针对辣木鲜叶常温下不易保存的问题，本发明产品采用一定的技术方法，使产品能够长时间保存而不变质。
辣木酱及其制备方法