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[发明专利]硬黄油-CN200810008831.8有效
发明人：麻生佳秀;高桥秀和;田所敬章;舛井贤治 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2008-01-24 - 公布日： 2008-08-06 - 主分类号： A23G1/38 文献下载
摘要：本发明提供一种硬黄油，全部构成脂肪酸中的饱和脂肪酸含量为80～96质量％，并含有下述成分(A)～(D)，并且全部构成脂肪酸中的反式不饱和脂肪酸为5质量％以下，(A)仅由饱和脂肪酸构成且构成脂肪酸残基的碳原子数合计为58以上的甘油三酯，0.05～5质量％；(B)仅由饱和脂肪酸构成且构成脂肪酸残基的碳原子数合计为42～56的甘油三酯，30～55质量％；(C)仅由饱和脂肪酸构成且构成脂肪酸残基的碳原子数合计为40以下的甘油三酯，20～50质量％；以及(D)由1个不饱和脂肪酸残基和2个饱和脂肪酸残基构成且构成脂肪酸残基的碳原子数合计为48～56的甘油三酯，2～20质量％。
黄油

[发明专利]一种三饱和脂肪酸甘油酯以及USU型甘油三酯-CN201810725874.1在审
发明人：李翔宇;陆姝欢;张力文;马凡提;汪志明 -专利权人：嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
申请日： 2018-07-04 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明涉及甘油酯合成加工技术领域，具体涉及一种三饱和脂肪酸甘油酯(SSS型)以及1,3‑二不饱和脂肪酸‑2饱和脂肪酸甘油三酯(USU型)，其由以下方法制备得到：将含有饱和脂肪酸残基的甘油酯与饱和脂肪酸盐在脂肪酶的作用下进行催化反应，得到所述三饱和脂肪酸甘油酯。其中饱和脂肪酸残基和饱和脂肪酸盐中的对应的饱和脂肪酸相同，且含有饱和脂肪酸残基的甘油酯至少具有一个未与饱和脂肪酸残基结合的酯键或羟基。在甘油酯部分具有饱和脂肪酸残基的基础上，通过对应的饱和脂肪酸盐提供足够数量的饱和脂肪酸残基，并且利用脂肪酶的催化作用，使得其反应条件温和，副反应少，生成的三饱和脂肪酸甘油酯的纯度高。
饱和脂肪酸残基三饱和脂肪酸甘油酯饱和脂肪酸盐甘油酯脂肪酶饱和脂肪酸甘油三酯不饱和脂肪酸加工技术领域饱和脂肪酸甘油酯合成催化反应催化作用反应条件甘油三酯副反应羟基酯键制备

[发明专利]多不饱和脂肪酸酯的制备和纯化-CN200880104965.8无效
发明人：克里什纳·拉曼;李祯洙;尼尔·莱宁格;克里斯·卢加特 -专利权人：马泰克生物科学公司
申请日： 2008-06-27 - 公布日： 2010-08-04 - 主分类号： C07C51/00 文献下载
摘要：本发明包括用于制备和纯化多不饱和脂肪酸酯的方法，其包括在醇和碱存在下使含有具有多不饱和脂肪酸残基的甘油三酯的组合物反应以由甘油三酯制备多不饱和脂肪酸酯。所述组合物可以是含有多不饱和脂肪酸的没有经常规加工的组合物。可通过蒸馏对经反应的组合物进行进一步加工。
不饱和脂肪酸制备纯化

[发明专利]油脂的制造方法-CN201080019963.6无效
发明人：菅沼智巳;高场雅人 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2010-03-08 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： C11B7/00 文献下载
摘要：本发明提供一种富含X2U型甘油三酯的油脂的制造方法，其在1～50质量％的脂肪酸低级烷基酯的存在下对总甘油三酯中含有20～60质量％的2饱和1不饱和型甘油三酯(X2U型甘油三酯)的油脂进行分提，获得富含X2U型甘油三酯的油脂；所述脂肪酸低级烷基酯含有10～100质量％的不饱和脂肪酸低级烷基酯；所述2饱和1不饱和型甘油三酯(X2U型甘油三酯)由2个饱和脂肪酸残基和1个不饱和脂肪酸残基构成。该方法为富含2饱和1不饱和型甘油三酯(X2U型甘油三酯)的油脂的更有效、且适于工业化的分提制造方法。
油脂制造方法

[发明专利]含有1,3-二不饱和脂肪酰-2-饱和脂肪酰甘油酯的组合物及其制备方法与用途-CN201110164041.0有效
发明人：万建春;胡鹏;俞建国;贾才华;李维瑶;姜波 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2011-06-17 - 公布日： 2012-12-19 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种以富含饱和脂肪酸残基的酯与富含不饱和脂肪酸残基的酯为反应底物，先对其进行随机酯交换，再将反应混合物与不饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸酯进行酶法定向酯交换，以制备含有1,3-二不饱和脂肪酰-2-饱和脂肪酰甘油酯的组合物
含有不饱和脂肪饱和甘油酯组合及其制备方法用途

[发明专利]含(磺基吡喃糖基)酰基甘油衍生物的药品-CN00804302.7无效
发明人：山崎隆之;菅原二三男;太田庆裕;正木和好;中山小太郎;坂口谦吾;佐藤升志;佐原弘益;藤田龙哉 -专利权人：东洋水产株式会社
申请日： 2000-02-21 - 公布日： 2004-06-02 - 主分类号： A61K31/7032 文献下载
摘要：含有选自下列通式(1)：∴(式中R₁₀₁表示不饱和高级脂肪酸的酰基残基，R₁₀₂表示氢原子或不饱和高级脂肪酸的酰基残基)所表示的化合物及其药学上许可的盐的至少
吡喃糖甘油衍生物药品

[发明专利]用于制备氢化脂肪组合物的方法-CN201880045413.8有效
发明人： B·J·V·韦尔库吉 -专利权人：邦吉洛德斯克罗科兰有限公司
申请日： 2018-07-02 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：一种用于制备氢化脂肪组合物的方法，包括以下步骤：i)提供包含不饱和脂肪酸和/或不饱和脂肪酸残基的不饱和脂肪组合物，其中所述不饱和脂肪组合物包含包括八氯二苯并二噁英(OCDD)的多氯二苯并二噁英(PCDD)；和ii)使所述不饱和脂肪组合物与一催化剂和一氢气源在约170℃或更低的温度下接触，以至少部分氢化所述不饱和脂肪组合物。
用于制备氢化脂肪组合方法

[发明专利]脂肪组合物-CN200780022376.0有效
发明人： A·G·赫金;G·P·麦克尼尔;H·卡齐尔 -专利权人：荷兰洛德斯克罗科兰有限公司
申请日： 2007-06-06 - 公布日： 2009-07-01 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：一种包含甘油酯的植物脂肪组合物，其中所述组合物的甘油三酯含量为：6-20％的SSS，5-小于20％的SUS，5-小于25％的SSU，10-39％的SU₂和至少20％的U_{3其中S是具有16到24个碳原子的饱和脂肪酸残基和U是具有至少18个碳原子的不饱和脂肪酸残基，并且所有百分比是按重量计基于组合物中存在的总甘油三酯，SUS/SSU的重量比为0.5-2.0，所述甘油三酯的全部S含量中的重量比(具有18到24个碳原子的饱和脂肪酸残基)/(具有16个碳原子的饱和脂肪酸残基)小于0.2，并且甘油三酯含有基于甘油三酯的全部脂肪酸残基含量计少于3％重量的花生酸和山萮酸残基，并且，其中所述甘油三酯的饱和脂肪酸残基含量少于所述甘油三酯中全部脂肪酸残基重量的}
脂肪组合

[发明专利]改变牛奶中脂肪酸组成的方法-CN03815808.6有效
发明人： C·A·莫里斯;M·L·塔特 -专利权人： A2有限公司
申请日： 2003-07-03 - 公布日： 2005-09-07 - 主分类号： A01K67/00 文献下载
摘要：一种降低牛奶中相对于不饱和脂肪酸水平的饱和脂肪酸水平的方法。具体而言，基于其牛奶中所产生的β－酪蛋白的位于67位上的氨基酸残基对奶牛进行基因型分析和/或表型分析。本发明所基于的发现是：牛奶中饱和与不饱和脂肪酸的比例和牛奶中的β－酪蛋白变体之间存在相关性。
改变牛奶脂肪酸组成方法

[发明专利]毛发化妆品组合物-CN200510064388.2有效
发明人：香春武史;井上胜久 -专利权人：花王株式会社
申请日： 2005-04-15 - 公布日： 2005-10-19 - 主分类号： A61K7/06 文献下载
摘要：本发明涉及含有酰氨基胺(I)和脂肪族醇(II)的毛发化妆品组合物，式(I)中，R¹CO表示在全部脂肪酸残基中，碳原子数20以上的脂肪酸残基的比率为60重量％以上、优选75重量％以上、碳原子数20的脂肪酸残基的比率为3重量％以上、碳原子数22的脂肪酸残基的比率为50～95重量％的脂肪酸残基；R²－OH (II)；式(II)中，R²为碳原子数8～30的饱和或不饱和脂肪烃基，且相对于脂肪烃基的总量直链脂肪烃基的比率为80重量％以上。
毛发化妆品组合

[发明专利]高度不饱和脂肪酸的抗坏血酸酯化合物的粉末组合物的制造方法及它们的组合物-CN200480005389.3无效
发明人：深见治一 -专利权人：三得利株式会社
申请日： 2004-02-27 - 公布日： 2006-03-29 - 主分类号： C11B15/00 文献下载
摘要：本发明提供采用简便的手段将糊状、物性不良的高度不饱和脂肪酸－抗坏血酸酯粉末化的方法以及通过粉末化得到的稳定性良好的高度不饱和脂肪酸－抗坏血酸酯和含有其的组合物，具体地说，本发明涉及通式(I)所示的高度不饱和脂肪酸的抗坏血酸酯化合物的粉末化方法，其特征在于：包括将通式(I)：RCO－A(式中，RCO－表示来自高度不饱和脂肪酸的酰基，A表示用来自抗坏血酸的羟基的－O－结合的抗坏血酸的残基)所示的高度不饱和脂肪酸的抗坏血酸酯化合物与水溶性的赋形剂的水溶液混合成为乳液后
高度不饱和脂肪酸抗坏血酸酯化粉末组合制造方法它们

[发明专利]凝胶状水包油型乳化组合物-CN201880025919.2有效
发明人：今泉佑贵;久保利昭 -专利权人：富士胶片株式会社
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： A61K8/31 文献下载
摘要：A：相对于凝胶状水包油型乳化组合物的总量的含量为15质量％以上、且选自烃油、脂肪族酯及硅酮油中的至少1种液态油；B：选自甘油饱和脂肪酸酯及聚甘油饱和脂肪酸酯中的至少1种亲水性‑亲油性平衡值为7以下的非离子性表面活性剂；C：蔗糖饱和脂肪酸酯；D：具有饱和脂肪酸残基作为疏水基团且具有谷氨酸残基作为亲水基团的离子性表面活性剂；E：具有不饱和脂肪酸残基的至少1种表面活性剂；F：水。
凝胶状水包油型乳化组合

[发明专利]用于治疗溃疡性结肠炎含磷脂酰胆碱的药物制剂-CN201480017688.2有效
发明人：哥哈德·谢豪尔 -专利权人：脂质治疗有限公司
申请日： 2014-03-25 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： A61K31/01 文献下载
摘要：的磷脂酰胆碱产物的药物制剂，其中R¹为具有12‑24个碳原子的饱和或不饱和脂肪酸的残基，且R²为具有12‑24个碳原子的饱和或不饱和脂肪酸的残基，并且其中所述磷脂酰胆碱产物(PC)含有以下量的脂肪酸：55–72亚油酸、10–18棕榈酸、07–15油酸、02–08亚麻酸
用于治疗溃疡性结肠炎磷脂胆碱药物制剂

[发明专利]一种三饱和脂肪酸甘油酯的制备方法-CN201810726500.1有效
发明人：汪志明;陆姝欢;张力文;马凡提;李翔宇 -专利权人：嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
申请日： 2018-07-04 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明涉及甘油酯合成加工技术领域，具体涉及一种三饱和脂肪酸甘油酯的制备方法，其包括：将含有饱和脂肪酸残基的甘油酯与饱和脂肪酸盐在脂肪酶的作用下进行催化反应，得到所述三饱和脂肪酸甘油酯。其中饱和脂肪酸残基和饱和脂肪酸盐中所对应的饱和脂肪酸相同，且含有饱和脂肪酸残基的甘油酯至少具有一个未与饱和脂肪酸残基结合的酯键或羟基。在甘油酯部分具有饱和脂肪酸残基的基础上，通过对应的饱和脂肪酸盐提供足够数量的饱和脂肪酸残基，并且利用脂肪酶的催化作用，使得其反应条件温和，副反应少，生成的三饱和脂肪酸甘油酯的纯度高。
一种饱和脂肪酸甘油酯制备方法

[发明专利]一种三饱和脂肪酸甘油酯的制备方法-CN201810726496.9有效
发明人：李翔宇;张力文;陆姝欢;汪志明;马凡提 -专利权人：嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
申请日： 2018-07-04 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明涉及甘油酯合成加工技术领域，具体涉及一种三饱和脂肪酸甘油酯的制备方法，其包括：将含有饱和脂肪酸残基的甘油酯、饱和脂肪酸和碱在脂肪酶的作用下进行催化反应，得到所述三饱和脂肪酸甘油酯。其中所述饱和脂肪酸残基对应的饱和脂肪酸与参加催化反应的饱和脂肪酸相同，且含有饱和脂肪酸残基的甘油酯至少具有一个未与饱和脂肪酸残基结合的酯键或羟基。在甘油酯部分具有饱和脂肪酸残基的基础上，通过对应的饱和脂肪酸提供足够数量的饱和脂肪酸残基，并且利用脂肪酶的催化作用，使得其反应条件温和，副反应少，生成的三饱和脂肪酸甘油酯的纯度高。
一种饱和脂肪酸甘油酯制备方法

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