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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种无苦味蜜柚汁及其生产方法-CN202211290480.0在审
发明人：王超;黄雪松 -专利权人：暨南大学
申请日： 2022-10-21 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： A23L2/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种无苦味蜜柚汁及其生产方法。生产方法以蜜柚果实为原料，经洗涤、去皮、破碎、去籽取汁、离心、果汁调整、高压均质、分装密封、超高压处理等工序获得蜜柚汁，该方法的特点是通过超高压处理、辅之以离心、果汁调整、高压均质等综合措施去除蜜柚汁的苦味本发明技术简便易行，制取的无苦味蜜柚汁具有蜜柚果味浓郁、蜜柚果香持久的特点。
一种苦味蜜柚汁及其生产方法

[发明专利]脱苦蜜柚茶及其制作方法-CN200810156411.4无效
发明人：顾景林 -专利权人：福建南海食品有限公司;顾景林
申请日： 2008-10-15 - 公布日： 2009-03-25 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种脱苦蜜柚茶及其制作方法，由蜜柚剥离得到的带皮蜜柚海绵体及蜜柚肉为原料，将所述原料投入到豆奶中，原料与豆奶的重量比为1∶2-3，于温度55-66℃保温2-4小时进行脱苦，利用豆奶中含有的植物酶有效的降低原料中苦味素柚皮苷的含量然后将蜜柚肉的脱苦成型料与带皮蜜柚海绵体的脱苦成型料混合，加入辅助料及水进行调配，得到脱苦蜜柚茶调配料，再经过后工序均质、脱气、灭菌的加工，得到脱苦蜜柚茶。本发明的制作步骤中，原料带皮蜜柚海绵体及蜜柚肉置入加热的豆奶中进行脱苦，经测定脱苦后的原料以及由其制得的脱苦蜜柚茶所含苦味素-柚皮苷的含量低，取得显著的脱苦效果。
脱苦蜜柚茶及其制作方法

[发明专利]一种蜜柚干加工装置及其加工方法-CN202310159312.6在审
发明人：刘江梅 -专利权人：江西博鑫农业有限公司
申请日： 2023-02-23 - 公布日： 2023-04-21 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜜柚干加工装置及其加工方法，包括加工装置本体，加工装置本体包括初步加工装置一、加工装置二和加工装置三，且初步加工装置一为初步清洗装置，加工装置二为输送裁切装置，加工装置三为烘干传输装置，本发明的有益效果是：结构紧凑、减轻工人工作强度、提高蜜柚干的一体化加工、提高蜜柚杆前期清洗的效率。
一种蜜柚干加工装置及其方法

[发明专利]一种蜜柚皮的脱苦方法-CN201210040726.9无效
发明人：杨清泉 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2012-02-21 - 公布日： 2013-02-06 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜜柚皮的脱苦方法。本发明的脱苦方法包括如下步骤：(1)对蜜柚皮进行清洗，并甩干；(2)对脱苦液进行预热；(3)将步骤(1)中甩干的蜜柚皮浸泡于预热的脱苦液中，进行真空脱苦；(4)将真空脱苦后的蜜柚皮漂洗并甩干，即得脱苦蜜柚皮本发明的蜜柚皮的脱苦方法是在55～60℃的温度条件下进行真空脱苦，在减低生产能耗的同时，达到了彻底脱苦的目的，降低了生产成本；本发明的蜜柚皮脱苦方法还减少了对果皮的破坏，所生产的脱苦蜜柚皮大量保留蜜柚天然风味和营养成分
一种蜜柚皮方法

[发明专利]甜味蜜柚果脯及其制备方法-CN201310648475.7在审
发明人：杨清泉;胡文星 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23G3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种甜味蜜柚果脯及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚皮，脱苦蜜柚汁，白砂糖，果葡糖浆，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量为30-50%，水分含量为20-30%；该甜味蜜柚果脯以脱苦蜜柚皮、脱苦蜜柚汁为主要原料，通过脱苦、糖渍、干燥步骤制得，其保持蜜柚天然风味，口感甜而不腻，且将其所含柚皮苷的含量控制在较低水平。
甜味果脯及其制备方法

[发明专利]甜味蜜柚果脯及其制备方法-CN201310648605.7在审
发明人：杨清泉;胡文星 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开一种甜味蜜柚果脯及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚皮，脱苦蜜柚汁，木糖醇，麦芽糖醇，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量≤3%，水分含量为20-30%；该甜味蜜柚果脯以脱苦蜜柚皮、脱苦蜜柚汁为主要原料，通过脱苦、糖渍、干燥步骤制得，其保持蜜柚天然风味，口感甜而不腻，且将其所含柚皮苷的含量控制在较低水平。蜜柚果脯成品的总糖含量低、总热量低，不容易使人发胖，且适宜糖尿病人食用。
甜味果脯及其制备方法

[发明专利]一种橙皮蜜柚果脯及其制备方法-CN201710371129.7在审
发明人：魏昊 -专利权人：赣州团团科技有限公司
申请日： 2017-05-24 - 公布日： 2017-12-29 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明提供一种橙皮蜜柚果脯及其制备方法，涉及食品加工领域，所述橙皮蜜柚果脯包括如下重量份的组分脱苦蜜柚皮20‑30份，无内膜橙皮汁11‑13份，脱苦蜜柚汁9‑11份，无籽柠檬汁7‑9份，木糖醇15‑24份，麦芽糖醇15‑24份，复合维生素0.08‑0.13份，山梨酸钾0.02‑0.04份，其总糖含量≤3％，水分含量≤20％，在蜜柚皮中增加无内膜橙皮、脱苦蜜柚汁和无籽柠檬汁这些天然材料，能够调和蜜柚皮原味，橙皮蜜柚果脯整体香甜可口、酸甜适宜、口味丰富、富含维生素。
一种橙皮果脯及其制备方法

[发明专利]蜜柚幼果纤维素及其制备方法-CN202111416374.8在审
发明人：何传波;倪辉;陈军辉;郑明静;熊何健;魏好程;李昊 -专利权人：集美大学;中宝（福建）食品科技有限公司
申请日： 2021-11-25 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： D21B1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜜柚幼果纤维素及其制备方法，该方法包括将蜜柚幼果切片、烘干、粉碎后，得到蜜柚幼果粉；将蜜柚幼果粉、EDTA和硫酸镁混合后，以料液比1:25加入碱性过氧化氢溶液，于80℃水浴温度下超声处理，抽滤、洗涤、冻干、粉碎后得到蜜柚幼果纤维素。该方法可制得具有较高纯度、得率、结晶度和更小的平均粒径的蜜柚幼果纤维素，将该蜜柚幼果纤维素处理可制得食品用微晶纤维素，使蜜柚幼果高值化开发利用。
蜜柚幼果纤维素及其制备方法

[发明专利]一种蜜柚泡腾片及其制备方法-CN202211092266.4在审
发明人：李家琦;张声源;庄远杯;陈炜铃;罗杏良;古秋明;区泳茵 -专利权人：梅州市南方金柚研究院;嘉应学院;广东李金柚农业科技有限公司
申请日： 2022-09-08 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明涉及蜜柚深加工技术领域，具体公开了一种蜜柚泡腾片及其制备方法。所述的蜜柚泡腾片，其制备原料包含如下重量份的组分：柚子果粉30～50份；柚皮精油0.1～1份；泡腾崩解剂40～50份；辅料10～20份。本发明首次以柚子果粉以及柚皮精油为原料制备得到了一种全新的蜜柚泡腾片；本发明拓展了蜜柚深加工的方法，丰富了蜜柚深加工产品的种类。尤其是，本发明以柚子果粉以及柚皮精油为原料制备得到的蜜柚泡腾片还显示出一定的降血糖作用；使得所述的蜜柚泡腾片还可以作为辅助降血糖产品使用，进一步提高了蜜柚深加工的技术含量以及产品层次。
一种蜜柚泡腾片及其制备方法

[发明专利]蜜柚口果粉口含片及其制备方法-CN201310648455.X在审
发明人：杨清泉;胡琮梁 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开一种蜜柚口果粉口含片及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚果粉，木糖醇，麦芽糖醇，甘草，维生素C，山梨酸钾；其制备方法包括制备脱苦蜜柚果粉步骤、配方调配步骤、制软材步骤、造粒步骤、压片步骤。该蜜柚口果粉口含片软硬适度，崩解性好，既添加蜜柚风味、口感甜而不腻，又蜜柚原料的脱苦效果好、所含柚皮苷的含量低。
蜜柚口果粉口含片及其制备方法

[发明专利]一种提高蜜柚幼果中柚皮苷含量的方法-CN202010476617.6在审
发明人：倪辉;晏幸;徐玉雪;陈艳红;胡阳;李利君;杨远帆 -专利权人：集美大学
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2020-09-18 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高蜜柚幼果中柚皮苷含量的方法，包括以下步骤：收集幼期蜜柚；将所述幼期蜜柚集中进行常温储藏自然焖熟或人工催熟处理；对焖熟后的蜜柚根据表皮颜色的变化进行选择。该方法通过对幼期蜜柚进行集中储藏焖熟处理，使得蜜柚幼果中的柚皮苷含量提高，从而合理利用蔬果管理得到的幼果，扩大幼果的应用价值。
一种提高蜜柚幼果中柚皮苷含量方法

[发明专利]咸味蜜柚果脯颗粒及其制备方法-CN201310648511.X在审
发明人：杨清泉;胡文星 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23G3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种咸味蜜柚果脯颗粒及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚粒，脱苦蜜柚汁，木糖醇，麦芽糖醇，食用盐，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量≤3%，水分含量为15-25%；该咸味蜜柚果脯颗粒以脱苦蜜柚粒、脱苦蜜柚汁为主要原料，通过脱苦、糖渍、干燥步骤制得，其保持蜜柚天然风味的同时增添甜味、咸味，口感甜而不腻，且将其所含柚皮苷的含量控制在较低水平。
咸味果脯颗粒及其制备方法

[发明专利]酸味蜜柚果脯及其制备方法-CN201310648347.2在审
发明人：杨清泉;胡文星 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开一种酸味蜜柚果脯及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚皮，脱苦蜜柚汁，木糖醇，麦芽糖醇，青梅汁，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量≤3%，水分含量为20-30%；该酸味蜜柚果脯以脱苦蜜柚皮、脱苦蜜柚汁为主要原料，通过脱苦、糖渍、干燥步骤制得，其保持蜜柚天然风味的同时增添酸味，使食用者胃口大开；口感酸甜适宜，且将其所含柚皮苷的含量控制在较低水平。
酸味果脯及其制备方法

[发明专利]咸味蜜柚果脯及其制备方法-CN201310648542.5在审
发明人：杨清泉;胡文星 -专利权人：福建南海食品有限公司
申请日： 2013-12-05 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开一种咸味蜜柚果脯及其制备方法，其成分包括脱苦蜜柚皮，脱苦蜜柚汁，白砂糖，果葡糖浆，食用盐，一水柠檬酸，甘草，维生素C和山梨酸钾，其总糖含量为30-50%，水分含量为20-30%；该咸味蜜柚果脯以脱苦蜜柚皮、脱苦蜜柚汁为主要原料，通过脱苦、糖渍、干燥步骤制得，其保持蜜柚天然风味的同时增添甜味、咸味，口感酸甜适宜，且将其所含柚皮苷的含量控制在较低水平。
咸味果脯及其制备方法

[发明专利]一种蜜柚栽培基质、制备方法及其应用-CN202210801556.5在审
发明人：方靓;叶德练;夏江平;吴良泉;曹振;陈嵩;廖正萍 -专利权人：厦门市江平生物基质技术股份有限公司
申请日： 2022-07-07 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A01G24/23 文献下载
摘要：本发明公开了一种蜜柚栽培基质，所述的蜜柚栽培基质按体积分数包括以下原料：基质化木屑44％‑46％，谷壳34％‑36％以及黄心土19％‑21％。本发明还公开了蜜柚栽培基质的制备方法及其应用。本发明所公开的蜜柚栽培基质用于蜜柚栽培，特别是蜜柚限根栽培可以显著促进蜜柚生长和冠层建成，有利于实现有机高产优质栽培，且栽培基质的混配方法简单，条件可控性好，生产成本低，稳定性好，基质养分均衡，具有很好的应用前景
一种栽培基质制备方法及其应用

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