[发明专利]一种从黑米中提取花青素的方法在审

专利信息
申请号: 202310209957.6 申请日: 2023-03-07
公开(公告)号: CN116253708A 公开(公告)日: 2023-06-13
发明(设计)人: 党蓓蕾;程闪;魏媛媛;冀瑜;王晓莹;肖红 申请(专利权)人: 陕西嘉禾生物科技股份有限公司
主分类号: C07D311/62 分类号: C07D311/62;C09B61/00;C09B67/54;C12P17/06
代理公司: 西安智邦专利商标代理有限公司 61211 代理人: 冯素玲
地址: 710075 陕西省*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明涉及一种从黑米中提取花青素的方法,以解决现有酰化花青素提取成本高、工艺复杂、周期长等技术问题。该方法包括1、取黑米原料,按照黑米原料质量:提取溶剂体积=1g:(3‑8)ml加入提取溶剂,多次提取,获得黑米提取液;提取溶剂包括有机溶剂,及与提取溶剂体积比为3‰~6‰复合酸;2、超滤,收集超滤液;纳滤并收集纳滤膜截留物,获得花青素提取膏;3、向花青素提取膏加入乙醇溶液、吡啶、苯甲酸甲酯、脂肪酶进行酰基化,获得酰基化花青素浓缩液;4、向酰基化花青素浓缩液中加入3‰~8‰的盐酸溶液调至比重为1.02‑1.07,加入大孔吸附树脂层析柱中,收集洗脱液浓缩干燥,获得酰基化花青素。
搜索关键词: 一种 黑米 提取 花青素 方法
【主权项】:
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