[发明专利]一种利用发酵培养法制备NMN的方法有效
| 申请号： | 202110815270.8 | 申请日： | 2021-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN113416761B | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 王康林;汪晓东;金永红;林子荣 | 申请（专利权）人： | 合肥康诺生物制药有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/32 | 分类号： | C12P19/32;C12N1/18;C12R1/865 |
| 代理公司： | 北京中政联科专利代理事务所(普通合伙) 11489 | 代理人： | 谢恺 |
| 地址： | 231100 安徽省合肥市长丰*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物制药领域，具体涉及一种利用一步发酵培养法制备烟酰胺单核苷酸的方法。所述方法应用培养基培养酿酒酵母KH09制备烟酰胺单核苷酸，所述方法还包括在发酵过程中采用两阶段变温，所述两阶段变温包括在20‑40h前采用32‑42℃发酵温度，在20‑40h后采用25‑31℃的发酵温度。所述方法中培养酿酒酵母KH09的培养基包括碳源和氮源，所述碳源包括葡萄糖，所述氮源包括酪蛋白水解物，所述葡萄糖的浓度为30‑70g/L，所述酪蛋白水解物的浓度为10‑50g/L。本发明所述方法的原料成本低，操作简单，反应彻底，转化率、生产效率高，易实现产业化、规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 发酵 培养 法制 nmn 方法 | ||
【主权项】：
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