[发明专利]具有提高的溶解度和生物利用度的营养组合物在审
申请号: | 202110740644.4 | 申请日: | 2014-08-28 |
公开(公告)号: | CN113439841A | 公开(公告)日: | 2021-09-28 |
发明(设计)人: | P·琼斯;M·文玛;D·奥尔布赖特;S·蒂米歇尔;G·凯慈;T·莱迪 | 申请(专利权)人: | 雅培公司 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/12;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/19;A23L29/00 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 郭慧;梅黎 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 本发明涉及具有提高的溶解度和生物利用度的营养组合物。本文公开了一种营养组合物,其具有至少一种蛋白质、至少一种脂肪和至少一种亲脂性化合物,所述组合物包含至少一种组装物,所述组装物包含至少一种疏水蛋白质、甘油单酯和甘油二酯(“MDG”)以及至少一种亲脂性化合物,其中在20℃下以100,000x g离心1小时后,所述营养组合物中的总MDG的至少1%仍在水相中。 | ||
搜索关键词: | 具有 提高 溶解度 生物 利用 营养 组合 | ||
【主权项】:
暂无信息
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