[发明专利]桑叶的提取方法、无糖型桑叶颗粒固体饮料及制备方法有效
| 申请号： | 202110733000.2 | 申请日： | 2021-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN113519745B | 公开（公告）日： | 2023-09-05 |
| 发明（设计）人： | 刘艳平;苏草茵;罗鼎恩;万安凤;黄志云;钟小天 | 申请（专利权）人： | 广州白云山星群（药业）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;B01D11/02 |
| 代理公司： | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人： | 尉月丽 |
| 地址： | 510288 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶的提取方法、无糖型桑叶颗粒固体饮料及制备方法，所示提取方法，包括S1将桑叶粉碎，得到桑叶粉；S2向桑叶粉加入环状糊精混合物和溶剂，超声提取，得到提取液；S3将提取液，浓缩，得到桑叶清膏。所述无糖型桑叶固体饮料，包括上述提取方法制备的桑叶清膏和木糖醇；所述制备方法为将桑叶清膏与木糖醇混合均匀，制粒，干燥，整粒，即得。本发明通过改进桑叶的提取工艺，利用环状糊精和达瓦树胶的复配，提高了1‑脱氧野尻霉素、黄酮类和多糖类功效组分的溶出，缩短了提取时间，同时，可以增加稳定性，防止功效组分被氧化，制备的无糖型桑叶颗粒固体饮料速溶性好，且无糖，尤其适合肥胖和糖尿病患者食用。 | ||
| 搜索关键词： | 桑叶 提取 方法 无糖型 颗粒 固体 饮料 制备 | ||
【主权项】：
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