[发明专利]一种降血糖红稗面条及其制备方法在审
| 申请号： | 202110537689.1 | 申请日： | 2021-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN113080372A | 公开（公告）日： | 2021-07-09 |
| 发明（设计）人： | 段明贵 | 申请（专利权）人： | 贵州老锄头食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/105;A23L33/10;A23L19/10 |
| 代理公司： | 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 52112 | 代理人： | 幸云强 |
| 地址： | 564600 贵州省遵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供一种降血糖红稗面条，它由以下重量数的原料制成：桑叶提取物0.6g、苦瓜提取物0.1g、苦荞提取物0.12g、葛根提取物0.08g、枇杷粉1g、红稗粉10g、面粉90g、红薯粉2g、水37.5‑38g；所述降血糖红稗面条的制备方法如下：将红稗粉与面粉混匀，再将桑叶提取物、苦瓜提取物、苦荞提取物、葛根提取物、枇杷粉、红薯粉混匀后放入水中搅拌均匀得到混合液；最后在混匀后的红稗粉与面粉混合物中缓慢加入混合液后揉成面团，将面团加入面条机中压制成半成品面条，再将半成品面条烘干并切割打包后即制得成品降血糖红稗面条。本发明所制得的降血糖红稗面条，采用药食结合方式，既能饱腹，而且还能降血糖；不仅口感好，副作用小，而且不易产生耐药性，降血糖效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血糖 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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