[发明专利]一种固定化酶及其制备方法与在OPO制备中的应用有效
| 申请号： | 202110362057.6 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN113174384B | 公开（公告）日： | 2023-02-03 |
| 发明（设计）人： | 黄雪;杨锐钊;冯光炷 | 申请（专利权）人： | 仲恺农业工程学院 |
| 主分类号： | C12N9/20 | 分类号： | C12N9/20;C12N11/14;C12N11/02;C12P7/6458 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 颜希文 |
| 地址： | 510225 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种固定化酶及其制备方法与在制备OPO中的应用。本发明所述固定化酶的制备方法包括如下步骤：将磁性载体和脂肪酶分散在磷酸缓冲液中形成反应液，将反应液在20～60℃下反应1～6h，得到所述固定化酶；所述磁性载体为多巴胺修饰的铁酸锌。本发明将铁酸锌磁性颗粒作为磁性核心，利用多巴胺对铁酸锌表面进行修饰得到所述磁性载体，通过共价结合将脂肪酶固定在磁性载体表面，得到固定化酶，并将其用于催化合成OPO中，OPO的转化率可高达38％。本发明所述固定化酶，具有优异的稳定性，良好的催化能力，改善了脂肪酶的热稳定性，对婴儿配方奶粉中添加剂的合成起到重要作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固定 及其 制备 方法 opo 中的 应用 | ||
【主权项】：
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