[发明专利]一种叶黄素酯凝胶软糖及其生产工艺在审

专利信息
申请号: 202110294910.5 申请日: 2021-03-19
公开(公告)号: CN112970917A 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 刘芳岩;马书桐;刘恩昊;侯娜 申请(专利权)人: 山东利蒙药业有限公司
主分类号: A23G3/36 分类号: A23G3/36;A23G3/48
代理公司: 山东瑞宸知识产权代理有限公司 37268 代理人: 吕艳芹
地址: 250022 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明提供一种叶黄素酯凝胶软糖及其生产工艺,涉及软糖生产制造技术领域。该叶黄素酯凝胶软糖,配方包括如下质量分数的原料:白砂糖40-45份、麦芽糖浆36-41份、木糖醇24-29份、卡拉胶0.96-1份、叶黄素酯0.45-0.9份、柠檬酸0.18-0.68份、蓝莓粉0.075-0.1份、食用橙香精0.075-0.1份、柠檬酸钠0.06-0.1份、食用油0.05-0.10份、β-胡罗卜素0.015-0.035份、维生素B20.0015-0.0045份、稀释剂22.2-23.0份、番茄红0.002-0.005份,所述稀释剂为纯化水,所述稀释剂分为重量不同的A、B两份且比例为19:3。本发明的叶黄素酯凝胶软糖生产工艺简单卫生,工作效率高,且食用口感更佳,叶黄素酯凝胶软糖方便携带,且适用范围更加的广泛,不受局限性。
搜索关键词: 一种 叶黄素 凝胶 软糖 及其 生产工艺
【主权项】:
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