[发明专利]碎米荠中植物硒蛋白的提取方法在审
申请号: | 202011523027.0 | 申请日: | 2020-12-22 |
公开(公告)号: | CN112535233A | 公开(公告)日: | 2021-03-23 |
发明(设计)人: | 白宏锋 | 申请(专利权)人: | 湖州天硒生物科技有限公司 |
主分类号: | A23J1/00 | 分类号: | A23J1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 313008 浙江省湖州市吴兴区区府路*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种碎米荠中植物硒蛋白的提取方法。该碎米荠中植物硒蛋白的提取方法,包括如下步骤,(1)一次提取:对碎米荠用非酶解的方法进行一次提取,得到一次提取物和滤渣;(2)二次提取:将滤渣用酶解的方法进行二次提取,得到二次提取物。本申请通过对滤渣的二次提取,提高了植物硒蛋白的提取得率。 | ||
搜索关键词: | 碎米 植物 蛋白 提取 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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