[发明专利]一种速溶豆浆粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011184028.7 申请日: 2020-10-29
公开(公告)号: CN112273584A 公开(公告)日: 2021-01-29
发明(设计)人: 姚沅森 申请(专利权)人: 湖南省湘当当食品有限责任公司
主分类号: A23L11/65 分类号: A23L11/65;A23L33/115;A23L33/10;A23L33/105;A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00;A23L33/125
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 任洁芳
地址: 419200 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种速溶豆浆粉,包括以下重量份的原料:黄豆80‑120重量份,蔗糖10‑20重量份,淀粉糖10‑20重量份,核桃20‑30重量份,卵磷脂15‑20重量份,枸杞15‑20重量份,燕麦10‑20重量份,黑芝麻5‑15重量份,草莓粉8‑15重量份,蓝莓粉8‑15重量份,姜黄粉8‑15重量份。该速溶豆浆粉冲泡出来的豆浆,口感好且营养全面,能够满足人们对多种营养的摄入需求。除此之外,本发明还提供一种速溶豆浆粉的制备方法,该方法同样具备上述技术效果,且工艺简单,制造成本低,适用于工业化生产。
搜索关键词: 一种 速溶 豆浆 及其 制备 方法
【主权项】:
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