[发明专利]一种野生菜热风干燥和水分控制方法在审
| 申请号： | 202010983704.0 | 申请日： | 2020-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN112273607A | 公开（公告）日： | 2021-01-29 |
| 发明（设计）人： | 王玉鑫;寇小平;王虎平;王玉冰 | 申请（专利权）人： | 宁夏利康莱食品有限公司泾源县分公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/20 |
| 代理公司： | 银川瑞海陈知识产权代理事务所(普通合伙) 64104 | 代理人： | 贠天娥 |
| 地址： | 756400 宁夏回*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明提供一种野生菜热风干燥和水分控制方法，包括选剔分级、清洗除杂、修整、杀菌烫漂、热风干燥、回软压块和包装封口，将采摘或者回收采购野生菜通过选剔分级挑选品质优良的野生菜进行清洗除杂，除杂过程采用喷淋方式进行浇洗，有效降低了对野生菜茎叶的伤害，同时将清理部分残余的虫卵及杂物；整修时采用振动方式将茎叶上水分排出，并将处理后的野生菜使用无害杀菌剂进行消毒杀菌，并清洗杀毒菌剂；进行干燥时采用蒸汽进行全方位烘干，随时控制干燥箱温度，保证野生菜的水分含量及软硬程度，确保生产加工出品质优良野生菜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野生 热风 干燥 水分 控制 方法 | ||
【主权项】：
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