[发明专利]一种电磁熬糖机在审

专利信息
申请号: 202010826360.2 申请日: 2020-08-17
公开(公告)号: CN114073277A 公开(公告)日: 2022-02-22
发明(设计)人: 张文兵 申请(专利权)人: 上海阿兵食品机械有限公司
主分类号: A23G3/04 分类号: A23G3/04;A23G3/02
代理公司: 上海宏京知识产权代理事务所(普通合伙) 31297 代理人: 闫亚
地址: 201403 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明提供一种电磁熬糖机,包括底架,底架上设有熬糖锅、电控箱、搅拌装置、转动装置及水泵;水泵的一端连接有管道,另一端与外部配料槽连接;搅拌装置包括搅拌电机及搅拌桨,搅拌电机的电源端与电控箱电连接,搅拌桨设于熬糖锅内且与搅拌电机的输出端连接;转动装置包括转动电机及电推杆,转动电机的电源端与电控箱电连接,电推杆的一端与转动电机的输出端连接,另一端与熬糖锅的底部连接;其中,熬糖锅的外表面设有电磁线圈,电磁线圈的两端与电控箱电连接。本发明操作简单、热能利用率高的特点,有较好的经济效益及社会效益。
搜索关键词: 一种 电磁 熬糖机
【主权项】:
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  • 本实用新型公开了真空熬糖机,涉及真空熬糖机技术领域;包括真空熬糖机本体,真空熬糖机本体的一侧活动连接有固定座,固定座的顶部开设有调节升降孔,调节升降孔的内部活动连接有升降移动管;使用时,需上下移动升降移动管,使升降移动管带动抬动板上下移动,进而使得盛放盒上下移动,将盛放盒调整至合适的高度后,需将插接移动块插入到插接固定槽的内部,从而将升降移动管固定在一定的高度上,最后只需转动真空熬糖机本体上的熬糖机构,将加工后的糖液倒入到盛放盒的内部即可,故而该真空熬糖机在使用时,无需人员手持容器接取加工后的糖液,降低了人员的工作量,且操作简易,便于人员的使用。
  • 一种升膜熬糖机的熬煮室及升膜熬糖机-202221930633.9
  • 刘洪;刘刚;刘忠林;漆小兰;刘杰 - 上海达技实业有限公司
  • 2022-07-25 - 2022-11-25 - A23G3/04
  • 本申请涉及一种升膜熬糖机的熬煮室及升膜熬糖机,所述熬煮室包括外壳、加热体和涂抹组件,所述外壳的下端开设有熬煮进料口,所述外壳的上端开设有熬煮出料口,所述加热体和所述涂抹组件均安装于所述外壳内,所述涂抹组件与所述加热体相对设置并于所述加热体的表面形成有供原料通过的加热缝隙,所述加热缝隙作为供原料通过的流道,所述流道竖直设置并连通所述进料口和所述出料口。本申请提供的升膜熬糖机,原料于熬煮室内的竖直流道中自下而上地流动,由于重力作用,原料与加热体有充足的时间接触,同时,由于流道足够狭小,原料不会绕开加热体而到达出料口,使得原料的各部分与加热体的接触时间相同,软糖原料受热更加均匀。
  • 一种真空连续熬糖机的熬煮室及真空连续熬糖机-202221930787.8
  • 刘洪;刘刚;刘忠林;漆小兰;刘杰 - 上海达技实业有限公司
  • 2022-07-25 - 2022-11-25 - A23G3/04
  • 本申请涉及一种真空连续熬糖机的熬煮室及真空连续熬糖机,熬煮室包括外壳、加热圆筒、驱动组件和离心盘,加热圆筒安装于外壳内,离心盘包括离心圆板和导向片,离心圆板与加热圆筒同轴设置,离心圆板安装于加热圆筒内部,离心圆板的边缘与加热圆筒的内壁之间形成有离心缝隙,导向片沿径向设置且在周向上间隔设置于离心圆板上,导向片的长度小于离心圆板的半径,导向片位于熬煮进料口的下方,驱动组件连于离心圆板上,并驱动离心圆板绕加热圆筒的轴线转动。本申请使得原料的加热于加热圆筒的内壁上进行,不同部分的原料于加热圆筒内壁上的流速相同,故不同部分与加热圆筒的接触时间相同,使得原料均匀受热。
  • 一种牛轧糖生产原料融化装置-202222429019.0
  • 金笑兰;蔡万巧 - 浙江云起食品有限公司
  • 2022-09-14 - 2022-11-22 - A23G3/04
  • 本实用新型涉及糖果生产技术领域的一种牛轧糖生产原料融化装置,底座,所述底座顶部固定连接有支撑板,两块支撑板相对面通过销轴活动连接有融化锅,所述融化锅右侧固定连接有出料机构,所述融化锅内部设置有融化机构;所述出料机构包括固定块,所述固定块固定连接于融化锅右侧,所述固定块顶部固定连接有电动伸缩杆,所述底座内部开设有空腔。通过设置出料机构,该机构结构简单,操作方便快捷,可以快速的对融化后的牛轧糖原料进行出料,减少了对牛轧糖原料出料所花费的时间,提高了牛轧糖加工的工作效率,并且通过时传动杆底端离开融化锅底部,从而使锅底的牛轧糖原料可以更快的被取出。
  • 一种焦糖生产用反应罐-202221958081.2
  • 彭杰;彭念骄;彭念宇 - 昆明骄宇焦糖有限公司
  • 2022-07-28 - 2022-11-11 - A23G3/04
  • 本实用新型公开了一种焦糖生产用反应罐,包括罐体,还包括搅拌机构,所述搅拌机构由电机、竖杆、排料管、搅拌叶片、剪切螺杆、锥齿轮A和锥齿轮B组合构成,所述罐体的罐底处设有电机,所述电机的输出端安装有竖杆,且竖杆贯穿罐体的罐底,所述竖杆的外侧壁焊接有搅拌叶片,所述罐体的管壁处连通焊接有排料管,所述竖杆的外侧壁设有连接锥齿轮A的锥齿轮B,所述锥齿轮B的外侧壁啮合连接有锥齿轮A,所述锥齿轮A的孔槽处设有用来排料的剪切螺杆,且剪切螺杆位于排料管内。通过搅拌机构能够对焦糖一边搅拌一边将焦糖排出,避免焦糖糊锅。
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