[发明专利]一种百香果撒撇及其制备方法在审
| 申请号： | 202010220376.9 | 申请日： | 2020-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN111387432A | 公开（公告）日： | 2020-07-10 |
| 发明（设计）人： | 马李涛 | 申请（专利权）人： | 马李涛 |
| 主分类号： | A23L13/60 | 分类号： | A23L13/60;A23L13/40;A23L13/20;A23L13/00;A23L13/70;A23L27/00;A23L27/10;A23L27/20 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 周新楣 |
| 地址： | 678400 云南省德宏傣*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种百香果撒撇及其制备方法，本发明的百香果撒撇的不同之处就是原料的配比发生了变化，将大量的百香果作为主原料，替代掉了原先苦水的苦味，或是柠檬酸的酸味，从过去传统的味道调制成具有酸味果香而回味无穷的新风味菜，百香果是一种含有多种混合果香的水果，这样的酸味符合大众的口味，比较容易被人接受，也给传统菜品提炼出了一种新的味蕾体验，撒撇不再是苦的或者单纯的柠檬酸，而是带有怡人果香的可口酸味，这样的菜肴在炎热的夏日可以让人酸爽一下胃口大开。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果撒撇 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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