[发明专利]一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置

摘要

本发明公开一种火炉烤鸭燃烧自动控制装置，包括烤炉，所述烤炉内设有燃烧室，所述燃烧室左右端壁均设有连通外界空间的贯通孔，所述烤炉上端固定有固定块，所述燃烧室内上端壁内设有用于悬挂烤鸭的转动机构，所述燃烧室内设有用于烤制的燃烧机构，所述燃烧机构包括两个固定在所述燃烧室下端壁的两个转动机构，该装置结构简单，操作便捷，通过机械的传动，自动完成添柴、鼓风、点火等操作，从而完成对燃烧的自动控制，在使用木炭进行烤制时也能自动完成，在保证烤制风味的前提下，减少了人工操作的工作量，提高了烤制时的效率。