[发明专利]一种以生晒参、黑参为原料的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910965706.4 | 申请日： | 2019-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN110558470A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 岳乐乐;曹志强;徐芳菲;李蕾;徐清华;白钰;张益恺;娄子恒 | 申请（专利权）人： | 吉林人参研究院(吉林省长白山天然药物研究院) |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 134001 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以生晒参、黑参为原料的固体饮料及其制备方法，主要由以下原料制备而成（按质量百分比计）：生晒参提取物12‑15%，黑参提取物5‑8%，麦芽糊精18‑22%，木糖醇58‑62%。本发明制得的生晒参黑参固体饮料配方独特，将生晒参和黑参进行有机地结合，不仅涵盖生晒参的各种人参皂苷成分，还增添了黑参所独有的稀有皂苷成分，使营养均衡，易于人体吸收，并能增强抗肿瘤、降血糖、提高免疫、抗炎、抗衰老等药理活性。此款饮料营养丰富、价格合理、保健作用强，能更好地满足消费者购买需求。解决目前市场上人参食品原生皂苷为主，少有稀有皂苷Rg | ||
| 搜索关键词： | 生晒参 皂苷 固体饮料 提取物 保健作用强 质量百分比 保健作用 麦芽糊精 人参皂苷 人体吸收 药理活性 饮料营养 营养均衡 原料制备 降血糖 抗衰老 抗肿瘤 木糖醇 抗炎 制备 人参 配方 涵盖 购买 | ||
【主权项】：
1.一种以生晒参、黑参为原料的固体饮料，其特征在于，主要由以下原料制备而成（按质量百分比计）：生晒参提取物12-15%，黑参提取物5-8%，麦芽糊精18-22%，木糖醇58-62%。/n
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