[发明专利]一种利用传统法产出葡萄糖母液制取葡萄糖粉的工艺方法

摘要

本发明公开了一种利用传统法产出葡萄糖母液制取葡萄糖粉的工艺方法，包括以下步骤：工业生产得到葡萄糖母液进行板框过滤；将板框过滤后DE值达到92‑95％的葡萄糖母液倒入蒸发器内，在低温高压条件下对蒸发器内部的葡萄糖母液进行蒸发；将浓缩后干基含量达到80％‑83％的糖液进行冷却；将糖液冷却后送入到搅拌罐中；向搅拌罐内添加成品糖晶种进行搅拌，搅拌至晶种相对溶解并且糖液达到55℃左右；将糖液灌装到模具中结晶，最后进行磨粉处理即可。本发明即在经济上提高了葡萄糖母液的经济价值降低了其存储、运输成本，又解决了葡萄糖母液在储存过程中所带来的一系列环境污染问题及资源浪费问题，即提高经济收益又保护了环境。

主权项

1.一种利用传统法产出葡萄糖母液制取葡萄糖粉的工艺方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)工业生产得到葡萄糖母液进行离心分离；(2)将离心分离后DE值达到92‑95％的葡萄糖母液再次经过板框滤装置进行过滤；(3)将过滤后的葡萄糖母液倒入蒸发器内，在低温高压条件下对蒸发器内部的葡萄糖母液进行蒸发，并浓缩至80‑82％的干基含量；(4)将浓缩后的糖液送至降温冷却罐进行冷却，并冷却至60℃；(5)将冷却后的物体送入到搅拌罐中；(6)待糖液达到56℃‑58℃向搅拌罐内添加成品糖晶种进行搅拌，并搅拌至相对充分；(7)灌装到模具中，模具放置在干燥环境中并结晶6‑8小时；(8)将模具中的结晶糖块取出放置于低温干燥处10‑15天，后放入到粉磨机中进行磨粉；(9)将磨粉后的葡萄糖粉体添加到振动筛中进行分筛；(10)将葡萄糖粉进行收集包装即可。