[发明专利]一种马黛茶可吸果冻及其制作方法在审
| 申请号： | 201910345497.3 | 申请日： | 2019-04-26 |
| 公开（公告）号： | CN110226725A | 公开（公告）日： | 2019-09-13 |
| 发明（设计）人： | 李永军 | 申请（专利权）人： | 南京喜之郎食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所 44242 | 代理人： | 冯筠 |
| 地址： | 211200 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种马黛茶可吸果冻，以质量百分比计，其由以下组分组成：马黛茶浓缩提取液5‑6wt％、蔗糖15‑20wt％、复配胶1.5‑2.0wt％、浓缩果汁8‑15wt％、GABA(γ‑氨基丁酸)0.05‑0.1wt％、柠檬酸0.1‑0.3wt％、柠檬酸钠0.2‑0.5wt％、氯化钾0.1‑0.5wt％以及去离子水65‑85wt％。本发明通过添加马黛茶浓缩液和GABA，开发出含有天然的马黛因及咖啡因成分的可吸能量果冻，可改善人的神经状态，消除疲劳，且添加GABA可提高脑部细胞的代谢活性，消除神经紧张，使人精力集中。同时还公开了一种马黛茶可吸果冻的制作方法。 | ||
| 搜索关键词： | 果冻 咖啡因 浓缩提取液 质量百分比 氯化钾 柠檬酸 氨基丁酸 茶浓缩液 代谢活性 精力集中 柠檬酸钠 浓缩果汁 去离子水 神经状态 消除疲劳 复配胶 天然的 蔗糖 脑部 制作 神经 细胞 开发 | ||
【主权项】：
1.一种马黛茶可吸果冻，其特征在于，以质量百分比计，所述马黛茶可吸果冻由以下组分组成：马黛茶浓缩提取液5‑6wt％、蔗糖15‑20wt％、复配胶1.5‑2.0wt％、浓缩果汁8‑15wt％、GABA(γ‑氨基丁酸)0.05‑0.1wt％、柠檬酸0.1‑0.3wt％、柠檬酸钠0.2‑0.5wt％、氯化钾0.1‑0.5wt％以及去离子水65‑85wt％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京喜之郎食品有限公司，未经南京喜之郎食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910345497.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：营养方便的山药糊食品
- 下一篇：一种利用颗粒淀粉为载体的营养果冻及其制备方法
