[发明专利]一种石花菜多糖的制备方法在审
| 申请号： | 201910298045.4 | 申请日： | 2019-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN110003353A | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 翟红蕾;杨贤庆;李来好;戚勃;裴若楠;林婉玲;郝淑贤;黄卉 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院南海水产研究所 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 广州知友专利商标代理有限公司 44104 | 代理人： | 宣国华;刘艳丽 |
| 地址： | 510300 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种石花菜多糖的制备方法，包括以下步骤：(1)选取石花菜干品进行预处理，再经超微粉碎和过筛，得石花菜粉末；(2)在石花菜粉末中加入水，预热后再加入木瓜蛋白酶和纤维素酶的复合酶，酶解后再进行灭酶处理；(3)灭酶后离心，弃渣，将上清液进行旋转浓缩；(4)在旋转浓缩产物中加入无水乙醇进行醇沉处理；(5)醇沉后离心，弃去上清液，将沉淀洗涤后冷冻干燥，即得石花菜多糖。该方法生产周期短，效率高，多糖不易降解，且获得的石花菜多糖质量好。 | ||
| 搜索关键词： | 石花菜 上清液 醇沉 制备 生产周期 预处理 后冷冻干燥 木瓜蛋白酶 超微粉碎 沉淀洗涤 灭酶处理 浓缩产物 无水乙醇 纤维素酶 复合酶 预热 干品 过筛 降解 酶解 灭酶 弃渣 浓缩 | ||
【主权项】：
1.一种石花菜多糖的制备方法，其特征是包括以下步骤：(1)选取石花菜干品进行预处理，再经超微粉碎和过筛，得石花菜粉末；(2)在石花菜粉末中加入水，预热后再加入木瓜蛋白酶和纤维素酶的复合酶，酶解后再进行灭酶处理；(3)灭酶后离心，弃渣，将上清液进行旋转浓缩；(4)在旋转浓缩产物中加入无水乙醇进行醇沉处理；(5)醇沉后离心，弃去上清液，将沉淀洗涤后冷冻干燥，即得石花菜多糖。
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