[发明专利]一种从红薯中提取脱氢表雄酮的方法

摘要

本发明公开了一种从红薯中提取脱氢表雄酮的方法，包括预转化处理、酸水解和提取、纯化等步骤。本发明针对传统酸水解无法将结合的薯蓣皂甙与纤维素完全分离，导致产物得率很低的缺陷，通过将红薯浆用处理液进行搅拌，使其纤维素充分润胀并在机械研磨处理后使红薯纤维素与薯蓣皂甙相结合的氢键和部分糖苷键断裂，促使薯蓣皂甙分离出来，从而提高了后续酸水解的速率和DHEA的提取率，达到快速、高效提取红薯中DHEA的目的。

主权项

1.一种从红薯中提取脱氢表雄酮的方法，其特征在于包括以下步骤：1)将新鲜红薯清洗去杂，打浆，向红薯浆中加入10‑40％重量的处理液，室温条件下搅拌1‑5h，然后用水将红薯浆洗涤至中性，过滤后再向红薯浆中加入1‑2倍重量的水并用胶体磨研磨10‑100min，离心，将所得沉淀在50‑80℃条件下水浴8‑24h，所述处理液为强碱、尿素、无机盐混合溶液，所述混合溶液中强碱、尿素、无机盐的重量浓度分别为5‑10％、5‑10％、1‑5％；2)接着向沉淀中加入1‑5％重量的浓H₂SO₄，在80‑100℃条件下水解8‑16h，冷却至室温后，用NaOH溶液调节pH至中性，离心，取沉淀；3)向步骤2)所得沉淀中加入5‑10倍重量的石油醚，超声浸提0.5‑2h，过滤，收集提取液并减压浓缩；4)将浓缩液上硅胶柱，用非极性有机溶剂进行洗脱，收集洗脱液，喷雾干燥后即得脱氢表雄酮。