[发明专利]一种姜糖苏叶饮冻干粉固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811350878.2 申请日: 2018-11-14
公开(公告)号: CN111184170A 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 王俊 申请(专利权)人: 南京萌源康德生物技术有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L33/00;A23L2/42
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210046 江苏省南京市栖霞区尧*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种姜糖苏叶饮冻干粉固体饮料及其制备方法,包括以生姜、苏叶为主的主要原料,还包括红糖。其组分的份数计算为:生姜3‑5份,苏叶3‑5份,红糖15‑25份。其制备方法包括:1)原料选择:在验收合格的生姜、苏叶中挑选出外观干净、整洁的做为原料;2)原料清洗灭菌:对原料进行清洗灭菌;3)切片:将干燥好的物料进行切片,将备好的红糖切为颗粒状;4)冷冻干燥:将切好的物料混合均匀进行冷冻干燥;5)包装:将红糖与生姜、苏叶分袋包装,封口即可;本发明制备的产品口感细腻,食用方便,更具有发汗解表,驱寒健胃之效。
搜索关键词: 一种 姜糖苏叶饮冻 干粉 固体 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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