[发明专利]一种肉灵芝高营养鸡蛋及其生产方法在审
| 申请号： | 201810126515.4 | 申请日： | 2018-02-08 |
| 公开（公告）号： | CN110122662A | 公开（公告）日： | 2019-08-16 |
| 发明（设计）人： | 王津玲;杨鸿泽 | 申请（专利权）人： | 北京大道东圣生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/20 | 分类号： | A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K50/75;A23L15/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100000 北京市海淀区农大*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明属于肉灵芝高营养鸡蛋的生产领域，具体涉及一种肉灵芝高营养鸡蛋及其生产方法；本发明的鸡蛋低胆固醇，高卵磷脂、高钙、高蛋白，富含十六种氨基酸，同时富含磷、铁、锌、硒等微量元素及大量维生素群，该鸡蛋蛋清中含有人体所需的全部必需氨基酸，营养保健价值高，具有肉灵芝特有的抗肿瘤、平衡免疫力、延缓衰老、降低血液粘稠度、美白肌肤、护发等作用。 | ||
| 搜索关键词： | 肉灵芝 高营养 鸡蛋 富含 必需氨基酸 血液粘稠度 卵磷脂 低胆固醇 鸡蛋蛋清 美白肌肤 延缓衰老 营养保健 微量元素 抗肿瘤 氨基酸 高蛋白 高钙 护发 免疫力 维生素 生产 平衡 | ||
【主权项】：
1.一种肉灵芝高营养鸡蛋，其特征在于它含有如下营养成分：11~12g/100g、卵磷脂6~8g/100g、蛋白质16~19g/100g、钙520~530mg/kg、铁21~22mg/kg、锌12~15mg/kg、镁135~140mg/kg、硒0.37~0.38mg/kg。
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