[实用新型]一种咖啡豆的热风发酵装置有效
申请号: | 201721628015.8 | 申请日: | 2017-11-29 |
公开(公告)号: | CN208370839U | 公开(公告)日: | 2019-01-15 |
发明(设计)人: | 杜斌 | 申请(专利权)人: | 保山市喝客咖啡有限公司 |
主分类号: | A23F5/02 | 分类号: | A23F5/02;A23N12/08 |
代理公司: | 芜湖思诚知识产权代理有限公司 34138 | 代理人: | 杨涛 |
地址: | 678000 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种咖啡豆的热风发酵装置,涉及烘干设备技术领域,包括第一发酵室和第二发酵室,所述第一发酵室设于第二发酵室的上方,所述第一发酵室和第二发酵室内均包括有分气环、散气管和搅拌装置,所述第一发酵室的底部设有与第二发酵室顶部连通的出料管,所述第二发酵室的底部设有冷风发生装置,所述冷风发生装置与第二发酵室内的分气环连接,所述分气环上连接有若干带有通孔的散气管,所述散气管均匀设于第一发酵室和第二发酵室的内壁上,所述第二发酵室的上方设有加热器,所述加热器与第二发酵室上方的出气口连接,加热器的另一端与第一发酵室内的分气环连接,该种发酵装置将咖啡豆分开发酵,使咖啡豆能够保持更加好的味道。 | ||
搜索关键词: | 发酵室 第一发酵室 咖啡豆 分气环 加热器 发酵 发酵装置 散气管 冷风发生装置 室内 热风 本实用新型 烘干设备 搅拌装置 出料管 出气口 内壁 通孔 连通 | ||
【主权项】:
1.一种咖啡豆的热风发酵装置,包括第一发酵室(1)和第二发酵室(2),所述第一发酵室(1)设于第二发酵室(2)的上方,所述第一发酵室(1)和第二发酵室(2)内均包括有分气环(15)、散气管(16)和搅拌装置,其特征在于,所述第一发酵室(1)的底部设有与第二发酵室(2)顶部连通的出料管(3),所述第二发酵室(2)的底部设有冷风发生装置(11),所述冷风发生装置(11)与第二发酵室(2)内的分气环(15)连接,所述分气环(15)上连接有若干带有通孔的散气管(16),所述散气管(16)均匀设于第一发酵室(1)和第二发酵室(2)的内壁上,所述第二发酵室(2)的上方设有加热器(4),所述加热器(4)与第二发酵室(2)上方的出气口连接,加热器(4)的另一端与第一发酵室(1)内的分气环(15)连接。
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