[发明专利]一种紫芝养生半甜黄酒在审

专利信息
申请号: 201711464998.0 申请日: 2017-12-28
公开(公告)号: CN109988689A 公开(公告)日: 2019-07-09
发明(设计)人: 魏兆合 申请(专利权)人: 枣阳市灵鹿酒业有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022;C12G3/026
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 441200 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种紫芝养生半甜黄酒,涉及保健酒领域。一种紫芝养生半甜黄酒,由下列组分按重量份混合制成混合酒:糯米300‑350、黍米100‑150、紫芝15‑20、猴头菇1‑2。混合酒中加入混合酒质量的1‑3%的澄清剂得到澄清酒,澄清酒中加入澄清酒质量0.01‑0.1%的添加剂得到生酒,生酒经灭菌得到成品的紫芝养生半甜黄酒。本发明所使用的紫芝含有多种活性成分,可以提高半甜黄酒的营养性、功能性,且本发明的紫芝养生半甜黄酒口感醇厚,饮酒之余还有养生保健的功能。
搜索关键词: 紫芝 甜黄酒 养生 混合酒 澄清 保健酒领域 养生保健 澄清剂 猴头菇 营养性 重量份 灭菌 糯米 黍米 饮酒 添加剂
【主权项】:
1.一种紫芝养生半甜黄酒,其特征在于:由下列组分按重量份混合制成混合酒:糯米300‑350、黍米100‑150、紫芝15‑20、猴头菇1‑2。混合酒中加入混合酒质量的1‑3%的澄清剂得到澄清酒,澄清酒中加入澄清酒质量0.01‑0.1%的添加剂得到生酒,生酒经灭菌得到成品的紫芝养生半甜黄酒。
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