[发明专利]一种植物蛋白饲料的生产工艺

摘要

本发明涉及一种植物蛋白饲料的生产工艺，由净化、粉碎后玉米、玉米纤维皮、小麦麸皮、玉米胚芽按比例混配后经发酵后的葡萄糖母液与玉米浆混合液喷淋、烘干包装而成。制备时先将净化后玉米粉碎后过20目筛网后与玉米纤维皮、小麦麸皮、玉米胚芽按比例混配后，将发酵后的葡萄糖母液与玉米浆混合液按1:0.5‑1:1比例喷淋后经绞龙传送至管束干燥机进行烘干，包装。本发明将葡萄糖母液与玉米浆混合液经嗜酸乳杆菌发酵后喷淋到饲料中，将饲料中不容易被吸收的植物蛋白，切割成易消化的短链蛋白、氨基酸等，消化利用率高且易被吸收的优点，促进了动物的新陈代谢，增强了动物的机体免疫能力、吸收力，减少发病率。

主权项

1.一种植物蛋白饲料的生产工艺，其特征在于步骤如下：（1）将玉米粒粉碎，粉碎后玉米粒与玉米纤维皮、小麦麸皮和玉米胚芽混合，干燥后得到混合料；（2）将葡萄糖母液与玉米浆混合均匀，得到玉米浆‑葡萄糖母液混合液；（3）将嗜酸乳酸杆菌按千分之一的比例接种于葡萄糖母液中发酵20‑26h，得到种子液；（4）将步骤（3）得到的种子液加入到步骤（2）的玉米浆‑葡萄糖母液混合液中，发酵20‑26h得到喷淋液；（5）将步骤（4）中的喷淋液均匀喷淋到步骤（1）干燥后的混合料中，对喷淋后物料进行烘干，烘干后物料的水分8‑12%，粗蛋白含量≥20%，粗纤维含量≤18%。