[发明专利]一种即食黄丝菌在审

专利信息
申请号: 201711349082.0 申请日: 2017-12-15
公开(公告)号: CN107821906A 公开(公告)日: 2018-03-23
发明(设计)人: 尚永香 申请(专利权)人: 佛山市盈之创广告策划有限公司
主分类号: A23L3/00 分类号: A23L3/00;A23L27/00;A23L27/10;A23L31/00
代理公司: 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙)44301 代理人: 丁仁霞
地址: 528299 广东省佛山市南海区桂城*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种即食黄丝菌,黄丝菌100~150份,虾米5~15份,五花肉5~15份,上等菜籽油5~15份,花椒2~10份,大蒜2~10份,小米辣1~5份,白砂糖2~6份,食用盐2~6份,芝麻1~5份,胡椒粉1~5份,山梨酸钾0.05~0.1份,柠檬酸0.02~0.08份,水适量。本发明一种即食黄丝菌通过工艺及调料对黄丝菌进行清洗处理,保留黄丝菌的营养,味道香辣,使用方便,提高了黄丝菌的保存时间。
搜索关键词: 一种 即食 黄丝菌
【主权项】:
一种即食黄丝菌,其特征在于,包括以下重量份的原料:黄丝菌100~150份,虾米5~15份,五花肉5~15份,上等菜籽油5~15份,花椒2~10份,大蒜2~10份,小米辣1~5份,白砂糖2~6份,食用盐2~6份,芝麻1~5份,胡椒粉1~5份,山梨酸钾0.05~0.1份,柠檬酸0.02~0.08份,水适量。
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