[发明专利]一种低污染物含量的浓香花生油产品及其制备方法在审
| 申请号： | 201711339930.X | 申请日： | 2017-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN109953130A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | 张敏;张海;姜元荣;赵洋;徐学兵 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/007 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种低苯并芘、塑化剂和/或黄曲霉毒素的浓香花生油的制备方法及采用该方法制备的浓香花生油。本发明的方法包括以下步骤：A、使花生油与固体还原剂和助滤剂接触，获得花生油混合物1；B、使花生油混合物1冷却、养晶，过滤，得半成品花生油；C、在半成品花生油中加入花生粉，获得花生油混合物2；D、将花生油混合物2养晶，过滤，得成品花生油。采用本发明的方法制备的浓香花生油中苯并芘、塑化剂和/或黄曲霉毒素的含量低。 | ||
| 搜索关键词： | 花生油 浓香花生油 混合物 制备 黄曲霉毒素 苯并芘 塑化剂 养晶 半成品 过滤 成品花生油 固体还原剂 花生粉 助滤剂 冷却 污染物 | ||
【主权项】：
1.一种低苯并芘、塑化剂和/或黄曲霉毒素的浓香花生油的制备方法，其特征在于，所述方法包括：A、使花生油与固体还原剂和助滤剂接触，获得花生油混合物1；B、使花生油混合物1冷却、养晶，过滤，得半成品花生油；C、在半成品花生油中加入花生粉，获得花生油混合物2；D、将花生油混合物2养晶，过滤，得成品花生油。
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