[发明专利]一种香菇鸡肉酱在审
| 申请号： | 201711318052.3 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN108030060A | 公开（公告）日： | 2018-05-15 |
| 发明（设计）人： | 刘秀娟 | 申请（专利权）人： | 宿州市鸡都调味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60 |
| 代理公司： | 合肥市浩智运专利代理事务所(普通合伙) 34124 | 代理人： | 丁瑞瑞 |
| 地址： | 234000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种香菇鸡肉酱，涉及调味品领域，按重量份数，包括以下原料，干黄酱50‑54份，鸡肉块16‑18份，干香菇6‑8份，菜籽油8‑12份，大蒜2‑4份，京葱2‑6份，辣椒2‑4份，料酒1‑3份，白芍1‑3份，洋葱10‑20份，香辛料0.2‑0.6份，大豆膳食纤维4‑8份，安赛蜜1‑2份，具有丰富的口感，营养上佳，口感微甜，同样适合小朋友食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 鸡肉 | ||
【主权项】：
1.一种香菇鸡肉酱，其特征在于，按重量份数，包括以下原料，干黄酱50-54份，鸡肉块16-18份，干香菇6-8份，菜籽油8-12份，大蒜2-4份，京葱2-6份，辣椒2-4份，料酒1-3份，白芍1-3份，洋葱10-20份，香辛料0.2-0.6份，大豆膳食纤维4-8份，安赛蜜1-2份。
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